Navaga - iasc thar a bheith íogair agus íogair ó theaghlach na trosc. Cé chomh delicious chun navaga a chócaireacht san oigheann, léigh thíos.
Navaga - oideas chun cócaireacht san oigheann
Comhábhair:
- navaga - 1 kg;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
- Deascadh na n-armóirí an chéad uair. Bainimid an ceann, na háitribh agus an sruthlaithe go maith. Is féidir carcanna a bhácáil go hiomlán.
- Laghdaigh an tráidire bácáil le ola. I mbabhla, déan plúr do bhrú, cuir salann agus piobar. Doirtimid i meascán conablaigh Navaga agus cuirimid ar bhileog bácála. Téigh go díreach chuig an taobh eile. Déanaimid é seo ionas go mbeidh an dá thaobh den chonablaigh clúdaithe le hola. Bácáil thart ar leath uair an chloig ag 180 céim.
Navaga san oigheann - oideas
Comhábhair:
- navaga de mheánmhéid - 5 ríomhaire.
- spíosraí d'iasc - 1 tbsp. spúnóg;
- maonáis - 2 tbsp. spúnóga;
- oinniún - 120 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
- Déantar conablaigh a nite, a ghlanadh agus a rinsiú arís.
- I mbabhla chuir muid maonáis, cuir spíosraí le haghaidh éisc agus meascar go maith.
- Tá gach conablach smeartha le anlann.
- Déantar an uileán a lubricated le ola agus in aice le chéile, leagamar amach an t-iasc.
- Is léir dúinn na oinniúin. Shinkle sé le fáinní agus é a chur ar an mbarr. Fág na miontuairiscí ag 15.
- Clúdaigh an leathán bácála go dlúth le scragall. Agus chun ligean don lánúin teacht amach, déanfaimid poill bheaga i roinnt áiteanna.
- Ag 200 céim navaga bácáilte san oigheann i scragall leath uair an chloig.
Navaga san oigheann le huachtar géar
Comhábhair:
- navaga - 1 kg;
- cairéid - 150 g;
- oinniún - 100 g;
- ola glasraí;
- salann;
- uachtar géar - 200 g;
- prátaí - 600 g;
- greens.
Ullmhúchán
- Glantar na prátaí agus cuirtear iad i slices tanaí.
- Táimid gearrtha oinniúin agus cairéid le tuí.
- Chuir muid ola ar an tráidire, leag amach prátaí an chéad uair, agus ansin conablaigh gorma de navaga. Tá sé seo go léir saillte agus peppered.
- Ar aon sraith éisc, scaipeadh an oinniún agus cairéid mionghearrtha le leathfháinní agus gearrtha iad orthu.
- Líon isteach é seo le huachtar géar agus bácáil 200 céim ar feadh 20 nóiméad.
- Mias críochnaithe príosúlann glasraí snasta.
Navaga baked san oigheann
Comhábhair:
- navaga - 1 kg;
- oinniún - 2 phíosa;
- ola olóige - 5 tbsp. spúnóga;
- plúr le haghaidh géarú;
- salann.
Ullmhúchán
- Cuir Bow leath-fáinní, salann, Doirt ola olóige. Tá sé seo go léir tiomanta agus curtha ar leataobh.
- Glannaíonn Navaga an fhíscraoi, gearrtha i bpíosaí agus crumbled i plúr.
- Tá leath an oinniún leagtha amach ag bun an fhoirm, ó thuas, leagann muid píosaí navaga. Dún an oinniún atá fágtha agus bí ag teocht measartha thart ar leath uair an chloig.