Bainfidh díograiseoirí bácála taitneamh as na h-oidis ón alt seo. Cuirfimid in iúl duit conas píosa oráiste a dhéanamh. Tharlaíonn sé an-sásta, cumhra agus blasta. Tá roinnt roghanna ann le hullmhú. Déanfaimid labhairt faoi iad anois.
Pie Óir Juicy
Comhábhair:
- plúr - 300 g;
- uachtar géar - 200 g;
- púdar bácála - 1 sachet;
- oráistí - 3 píosa;
- margarín - 220 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra gránach - 400 g.
Ullmhúchán
Ar dtús, ullmhaímid an síoróip: mar sin meascán muid 200 g siúcra le 2 spéaclaí uisce, é a mheascadh, é a chur ar an sorn agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad tar éis fiuchphointe. 2 oráiste gearrtha i gciorcail (ní gá a ghlanadh), snámh isteach i síoróip agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad eile. Ansin, tógfaimid amach iad agus cuirimid iad ar mhias. Ná doirt an síoróip amach, ní mór dúinn é a dhéanamh fós. Déanaimid an taos a ullmhú: déanann muid na buíocáin ar leith ó na próitéiní, cuirimid 100 g de siúcra orthu, cuir an margarín agus an uachtar géar. Craiceann muid an oráiste ón gcraiceann, má tá síolta ann, ansin bainimid freisin iad, déanann siad an fheoil le cumascóir, agus déantar an puré a dhoirteadh isteach sa taos. Chomh maith leis sin, cuirimid plúr feite agus púdar bácála air, cuirimid é a mheascadh. Cuir na whites le 100 gram siúcra agus cuir leis an taos. Déileálann muid go cúramach arís arís. Foirm le haghaidh ramhar bácála le im nó margairín. Ag bun an leathanaigh leag na ciorcail bruite d'oráiste agus cuir le taos iad. Bácáil san oigheann ag 180 céim ar feadh thart ar 45-50 nóiméad. Ansin, déanfaimid an cruth amach, cé go bhfuil an císte fós te, é a dhoirteadh le síoróip (ní gá duit an císte a thógáil as an múnla go dtí go mbainfear é). Nuair a dhéantar an síoróip a ionsú go hiomlán, é a sheasamh thar an mhias, é a mhaisiú ag an toil.
Píosa seacláide-oráiste
Comhábhair:
- oráiste - 1 píosa;
- seacláid dubh - 150 g;
- im - 120 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- plúr - 50 g;
- siúcra - 40 g;
- siúcra púdraithe - 20 g.
Ullmhúchán
Mo oráiste agus cócaireacht thart ar 1.5 uair an chloig, ansin é a ghearradh, má fhaigheann tú cnámha, ansin déanfaimid iad a bhaint astu, agus ansin déanann an oráiste mar aon leis an zest an cumascóir le stát puree. Na próitéiní a scaradh ó na buíocáin. Cait na buíocáin le siúcra. Seacláid agus im leáite i ndabhach uisce nó i micreathonn. Nuair a cool, cuir leis na buíocáin. Cuir isteach prátaí maisithe agus plúr oráiste, stir. Cuir an biorán salainn leis go dtí go bhfuil cúr láidir ann. Chun a chinntiú go bhfuil na háiteanna go maith, is fearr iad a fhuascailt. Ansin, sa mhais próitéine, cuir púdar siúcra agus cuir isteach go dtí go dtiocfaidh an mais dlúth (eadhon, má ardaítear an scioból, ní sreabhadh aon rud astu). Anois, cuirtear na próitéiní lenár dtástáil, measann siad go réidh ó bharr go barr. Déantar an mais mar thoradh air a dhoirteadh isteach i múnla a bhfuil sé mar thoradh air cheana le ola nó margairín, agus é a bhácáil ar 180 céim ar feadh thart ar 30 nóiméad. Bainimid an píosa ullmhaithe as an oigheann, lig sé fuarú, ansin cuir an siúcra púdraithe ar ais.
Píosa ó úlla agus oráistí
Comhábhair:
- craiceann oráiste - 1 ríomhaire.
- sú oráiste - 1 tbsp. spúnóg;
- uibheacha - 3 píosa;
- bainne - 20 ml;
- im - 100 g;
- plúr - 200 g;
- siúcra - 1 cupán;
- púdar bácála - 10 g;
- úlla - 4 ríomhaire.
Ullmhúchán
Le chéile le huibheacha le siúcra agus buille ar feadh 5 nóiméad le meascthóir. Ansin, cuir an t-im leáite agus lean ar aghaidh leis. Cuireadh sciathán d'oráiste amháin ar fhrácaire beag agus cuirfidh sé leis an mais uibheacha, agus an sú oráiste bainne agus bainne ann. Ansin, tabhair isteach plúr feola agus púdar bácála go mall. Déileálann muid gach rud go maith. Glantar úlla ón gcroílár agus gearrtha iad i slisníní. Déantar an taos a dhoirteadh i bhfoirm greased agus cuirtear an barr ar na slices úll. Bácáil ar 180 céim ar feadh thart ar 40 nóiméad. Is féidir le píosa barr Apple-oráiste sprinkle le siúcra púdraithe.
Cairéad agus píosa oráiste
Comhábhair:
- cairéid (mór) - 3 phíosa;
- oráiste (mór) - 1 píosa;
- uibheacha - 4 píosa;
- plúr - 250 g;
- siúcra - 250 g;
- uachtar géar - 5 tbsp. spúnóga;
- soda;
- rísíní.
Ullmhúchán
Déantar cairéid a ghlanadh agus triúr ar grater beag, agus gearrtha an oráiste i bpíosaí beaga mar aon le zest. Buaileann uibheacha suas le siúcra, cuir plúr agus soda saothraithe ar bharr an scian, a mhúchadh le fínéagar. Cuir na rísíní steamed leis, déan gach comhábhar a mheascadh. Tá an fhoirm le haghaidh bácála lubricated le ola, an taos a dhoirteadh agus a bhácáil ag 160-180 céim ar feadh thart ar leath uair an chloig. Nuair a bhíonn an píosa críochnaithe fuaraithe, is féidir leat uachtar a chur os a chionn: buille an uachtar géar le 30 g siúcra.