Tá blas na bpancóga úra le huachtar géar i dteagmháil le gach duine, is dócha ó óige iad. Tá an-íogair agus cumhra orthu. Tá an mhias simplí, ach an-bhlasta. Agus anois inseoimid oidis níos suimiúla duit le hullmhú. Conas frithbhearta seacláide a dhéanamh, léigh thíos.
Pancóga seacláide - oideas
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 145 g;
- púdar bácála - 11 g;
- púdar cócó - 40 g;
- siúcra - 100 g;
- bainne - 315 ml;
- salann - ¼ spúnóg chnp;
- seacláid - 120 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- im leáite - 55 g;
- Soda bácála - 3 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Ullmhúchán
Ar dtús, nascann muid na comhábhair tirim go léir. Deilgíní whisk ar leithligh le bainne, doirt le h-im leáite. Déantar an mais leachtach a eascraíonn as an meascán tirim agus measctar go réidh é. Chop an seacláid agus é a chur sa taos. Anois bhuail muid na h-ioraí agus déanfaimid iad a mheascadh go réidh sa taos. Bailímid taos beag le spúnóg bhoird agus é a chur ar bhrat friochta, réamhtheáite agus greased le ola glasraí. Fry na pancóga go dtí go réidh agus iad a sheirbheáil ar an mbord i bhfoirm te.
Pancóga Oatmeal Seacláide
Comhábhair:
- plúr coirce - 250 g;
- uisce - 150 ml;
- bainne - 150 ml;
- Uibheacha sicín de mheánmhéid - 3 ríomhaire.
- cócó - 15 g;
- im - 35 g;
- seacláid dorcha - 75 g;
- cainéal talún - le blas;
- salann - pinch;
- púdar bácála - 7 g.
Ullmhúchán
Déantar bainne a mheascadh le huisce, cuir na píosaí seacláide agus cuir an mais ar thine mall. I 30 ml uisce, corraigh cócó, cainéal agus an meascán mar thoradh air a dhoirteadh isteach sa mhais bainne. Nuair a thosaíonn an seacláid te le comharthaí fiuchphointe a thaispeáint, cuirfimid mn choirce salainn le púdar salainn agus bácála agus déanfaidh muid an taos a mheascadh go tapa agus go tapa. Cuirimid é as an tine láithreach. Cuirimid uibheacha ar cheann ar cheann agus gach uair a mheascáimid an taos go gníomhach. Ag an deireadh, cuir píosa ime. Anois lig an tástáil ar 5 nóiméad chun sosa, agus idir an dá linn, teas an t-aonán le sciath neamh-bata. Lubricate sé éadrom le ola agus leagtar amach cuid de thaos. Briseadh seacláide coirce ar an dá thaobh go dtí go bruite.
Frithbhearta seacláide ar iogart
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 2 cupán;
- kefir - 2 cupán;
- púdar cócó - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 70 g;
- sú líomóide - 1 cnap;
- Soda bácála - 5 g;
- uibheacha sicín de mheánmhéid - 2 ríomhaire.
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Caith uibhe agus siúcra. Cuir kefir, pour i plúr, soda agus cócó, cuir sú líomóid agus meascán. Sa pane, Doirt ola glasraí beag agus déan é a athéatáil. Ag baint úsáide as spúnóg bhoird, scaipeadh amach codanna den taos agus freastalaíonn na frithbhearta seacláide go dtí go réidh ar an dá thaobh.