De ghnáth le haghaidh mná tí, tá rís chócaireachta deacair go háirithe: tá sé neamhchócaite, agus ar a mhalairt tá sé ró-ghréama, ansin tá an iomarca uisce ann, agus níl sé go leor uaireanta. Leis na deacrachtaí go léir chun é seo a ullmhú, agus ní hamháin, déantar iomarcaí a láimhseáil go héasca ar na gruagáin, agus ní chuireann na féidearthachtaí cócaireachta ort amhras ort féin. Go háirithe d'úinéirí an ghléis chliste seo, cruthaíodh earra a bhailigh na miasa delicious ó rís agus shrimp sa multivarquet, a chaithfidh tú iarracht a dhéanamh i gcleachtas.
Pilaf le ribí róibéis i multivark
Comhábhair:
- rís - 1 gloine;
- ribí róibéis - 400 g;
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- gairleog - 1 clove;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- meascán de spíosraí le haghaidh pilaf - 1 tbsp. spúnóg;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar glasraí a ghlanadh agus a bhrú, a fhriochadh in ola glasraí sa mhód "Bake" go dtí an donn órga. Ar aghaidh, cuir ribí róibíní scaoilte, gairleog mionghearrtha agus spíosraí. Is é an ceann deireanach sa cupán multivarka ná rís, agus uisce (i gcóimheas de 1: 2). Ní mór ach an modh "Pilaf" a chur ar aghaidh agus taitneamh a bhaint as mias delicious tar éis an comhartha fuaime.
Risotto le ribí róibéis i multivark
Comhábhair:
- rís bhabhta - 1 mír;
- broth (iasc) - 2 ítim;
- ribí róibéis - 200 g;
- im - 50 g;
- oinniún - 1 píosa;
- cáis "Parmesan" (grátáilte) - dornán;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
I mbabhla an multivarquet, déanaimid an t-im agus cuirimid an oinniún mionghearrtha go dtí go bhfuil sé trédhearcach. Ansin cuirfimid rís agus ceann amháin de bhrat, aistrímid an multivark isteach sa mhodh "Pilaf" agus cócaimid go dtí go dtomhaistear an leacht go léir, a luaithe a tharlaíonn sé - cuirfimid níos mó brat agus feastaimid arís. Athuairimid an nós imeachta arís go dtí go gcaitear an brat ar fad. Tabhair faoi deara go gcaithfidh an risotto réidh a bheith leachtach agus slaodach, gan greamaithe le chéile, ach cosúil le leite bainne leachtach. Ag an gcéim seo, is féidir leis an risotto a bheith saillte agus blaistithe le cáis Parmesan. Ith láithreach, le teas le teas.
Paella le ribí róibéis i multivark
Comhábhair:
- rís gráin fhada - 2 ítim;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- gairleog - 2 clóibh;
- ribí róibéis - 200 g;
- diúilicíní (i sliogáin) - 100 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- paprika, saffron, salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin a slisnithe, a bhfuil pasáiste orthu in ola olóige chomh maith le gairleog, cuirimid ribí róibéis agus diúilicíní, uisce a dhoirteadh (2 uair níos mó ná gránaigh) agus déanann siad an ríse agus spíosraí nite a leagan síos. Socraíomar an modh "Pilaf" agus fanfaimid an comhartha faoi dheireadh na cócaireachta. Tá sé chomh furasta ríse a dhéanamh le ribí róibéis i multivark. Bon appetit!