Is é an Ronnach iasc an ghrúpa cnaguirlisí, a bhí ar cheann de na speicis tionscail is luachmhaire le blianta fada anuas. Úsáidtear an speiceas éisc go gníomhach i bhfoirmeacha éagsúla ar gach mór-roinn. Is é an tairbhe a bhaineann le ronnach ná a chomhdhéanamh bithcheimiceach saibhir agus an t-ábhar ard de chothaithigh riachtanacha.
Airíonna úsáideacha agus díobhálacha ronnach
Tá líon mór mianraí agus aigéid pholai-neamhsháithithe ag ronnach, cuimsíonn sé colaistéaról úsáideach, nach gcruthóidh sé sa chorp agus nach gcuireann sé na soithigh fola. Moltar feoil an iasc seo do dhaoine a bhfuil neamhoird cardashoithíoch, atherosclerosis, Hipirtheannas agus cumasú fola níos mó.
Is é an rud is mó ná an úsáid a bhaineann le ronnach, ábhar ard fluairín, fosfar agus aigéid omega-3 . De bharr éifeachtaí antioxidant cumhachtacha agus carcanaigineacha feoil an iasc seo, laghdaíonn sé go mór an baol ailse. Tá sé cruthaithe go cliniciúil go bhfuil mná, ina bhfuil a n-aiste bia ag ithe ronnach i gcónaí, níos lú seans ann go ndéanfaí ailse chíche a fhorbairt.
Is é an tairbhe a bhaineann le ronnach do mhná freisin go bhfuil tionchar tairbheach ag an iasc seo ar an gcraiceann, a chur ar ais agus a neartú gruaige agus tairní. Is iad na héifeachtaí ar leith atá ag ronnach ná cumais:
- chun tinneas cinn agus pian comhpháirteach a mhaolú;
- cothromaíocht hormónach a rialáil agus gníomhaíocht ghnéasach a mhéadú;
- soithigh fola a ghlanadh agus a neartú;
- sáithigh an comhlacht le saillte agus aimínaigéid úsáideach;
- feabhas a chur ar fheidhm an chroí agus faoiseamh a dhéanamh ar spasms;
- an craiceann agus an ghruaig a athnuachan;
- feabhas a chur ar chúrsaíocht cheirbreach agus ar chuimhne;
- an córas cnáimhe a neartú;
- laghdú siúcra fola.
Daoine a bhíonn ag ithe a feola go leanúnach, sláinte an chórais atáirgthe a chaomhnú i bhfad níos faide agus tá an deis acu cur lena saol gnéis a leathnú, agus déan dearmad ar chroí-ionsaithe agus ar luath-aosú.
Tagraíonn ronnach cineálacha d'iasc saille go cothrom agus le aiste bia caithfear í a chaitheamh ag am lóin, agus tá miasa ón iasc seo oiriúnach do dhaoine a chloíonn le aiste bia íseal-carbaihiodráit. Tá sé de dhualgas ar roinnt speiceas ronnach (ríoga ronnach) substaintí díobhálacha a chothú iontu féin, má bhí an t-iasc ina gcónaí i dtimpeallacht truaillithe. Nuair a bhíonn an t-iasc sin á cheannach, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cén áit a bhí gafa agus fómhar.