Stew glasraí le zucchini sa multivark

Stew glasraí le zucchini - mias spéisiúil, a mbainfimid cócaireacht inniu i multivariate. Ag an am céanna, is féidir aon glasraí a úsáid, tar éis cineálacha éagsúla bia a fháil.

Oideas do stew glasraí le zucchini i multivariate

Comhábhair:

Ullmhúchán

Le cabáiste, bainfidh na duilleoga barr go cúramach agus baintear tanaí. I miasa an multivarka, an ola a dhoirteadh agus cabáiste a leagan. Cuireadh súchán agus eggplant nite, gearrtha i gciúbanna agus é a chur ann. Déantar na cairéid a ghlanadh agus iad a scriosadh i gciorcail. Tá coirníní ghathaithe sraithe le sílóga nó gearrtha i ciúbanna beaga. Aistrítear glasraí ullmhaithe chuig an multivark. Perchik Bulgáiris shábháil muid ó shíolta lus na gréine agus sreangáin shredded. Leathnaítear é os cionn na n-oinniún agus cuirimid go léir é le blas. Caith an gairleog go mín mionghearrtha, cuir an modh "Quenching" i ngníomh agus socraigh an t-lasc ama ar feadh 50 nóiméad. Tar éis an comhartha fuaime, déan an mhias a mheascadh go maith agus freastal ar ragout zucchini agus eggplant, cooked i multivariate, ní hamháin i bhfoirm te, ach freisin i gceann fuaraithe.

Buaiteann courgettes agus cabáiste i go leor

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar an bolgán agus na cairéid a ghlanadh, a ghearradh i gciúbanna agus iad a chur i gcumas na n-iomadóirí. Doirt muid an ola glasraí agus cuirfimid ar an gclár "Zharka". Leagamar síos an lasc ama thart ar 15 nóiméad agus fanacht leis na glasraí a fháil le huaire órga. An uair seo, glacann muid cóilis agus brocailí, a nite agus a dhíscaoileadh i bpíosaí móra. Déantar brú na mBruiséil a ghlanadh agus a ghearradh i leath. Anois, cuirimid na trí chineál cabáiste leis an multivarquet, é a mheascadh agus an greama trátaí a chur leis. Caith an dill chopáilte, slices mionghearrtha de zucchini, séasúir sé le spíosraí agus déan gach rud a mheascadh go cúramach. Ansin, an clúdach a dhúnadh agus ullmhú sa mhodh céanna. Más gá, uisce beag fuar a dhoirteadh ionas nach dtéann an mhias tirim agus úr. Ullmhaímid an ragout go dtí go mbeidh na glasraí uile bog, agus ansin scaipimid é ar mhias agus fónamh orthu le prátaí bruite.

Ragout zucchini le sicín sa multivark

Comhábhair:

Ullmhúchán

Agus anois cuirfimid in iúl duit conas cócaireacht a dhéanamh ar ragout ó zucchini i multivarquet le feoil. Mar sin, déantar an cearc a phróiseáil, a rinsiú, a thriomú agus a ghearradh i bpíosaí. I mbabhla multivarki Doirt beagán de ola glasraí, chuir muid feoil agus áirítear an clár "Frying". Marcáilimid 10 nóiméad, agus an uair seo ullmhaímid na glasraí go léir: cuir an bolgán le leathfháinní, gearrtha an cairéad le tuí. Cuirimid iad chuig an sicín, meascann muid agus táimid fós le haghaidh 5 nóiméad eile. Déantar trátaí agus piobar na Bulgáire a ghearradh i gciúbanna agus cuirtear iad leis an gcuid eile de na comhábhair. Glantar prátaí agus zucchini, gearrtha i slices agus scaiptear iad ar gach glasraí. Líon an t-ábhar le huisce, séasúr le spíosraí, socraigh an modh "Quenching" agus cócaireacht ar feadh 30 nóiméad. Ansin, gach rud a mheascadh go cúramach le spúnóg adhmaid agus fónamh ar an stew críochnaithe mar mhias te neamhspleách, ag garnú le luibheanna úr gearrtha.