Tá an milseog sobhlasta seo ar an eolas dúinn go léir ó óige. Chomh maith leis an bhfíric go bhfuil an ispíní seacláide déanta as brioscaí an-bhlasta agus go hiontach ar aramatacha, tá sé éasca cócaireacht. Tabhair dúinn breathnú ar roinnt oidis simplí le haghaidh ispíní a chócaireacht ó fhianáin.
Oideas le haghaidh ispíní seacláide ó fhianáin
Comhábhair:
- fianáin "Jubilee" - 300 g;
- siúcra gránnaithe - 0,5 mír;
- im - 300 g;
- púdar cócó - 5 tbsp. spúnóga;
- siúcra púdraithe - le haghaidh maisiú;
- gallchnónna - 4 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Anois, insint duit conas ispíní a dhéanamh ó fhianáin. Mar sin, glac le haon bréagán shortbread , cuir é le mála ceallafán agus é a chosc i bpíosaí an-bheag le casúr cistine. Ansin chuiram im im i sáspan agus leáigh sé ar theas íseal. Tar éis sin, cuirimid siúcra san áit chéanna agus, ag corraigh, os cionn teas íseal, ullmhaímid go dtí go laghdóidh criostail siúcra go hiomlán. Ansin bain an sáspan as an pláta go réidh, déan an púdar cócó, cnónna cnónna mionghearrtha agus gach rud a mheascadh go maith. Anois cuir na múnlaithe fianáin as an mála agus corraigh arís go dtí go mbeidh an mais aonfhoirmeach.
Leagtar amach an scannán bia ar an mbord, ciseal aonfhoirmeach den mheascán ullmhaithe a leagan air agus é a chur le rollaí go réidh. Bainimid as an ispíní ullmhaithe ó chócó agus fianáin sa chuisneoir agus é a fhágáil ann ar feadh thart ar 3 uair an chloig chun reoite. Sula ndéantar é a sheirbheáil, déan an delicacy a ghearradh i bpíosaí, sprinkle le siúcra púdraithe agus taitneamh a bhaint as an blas blasta ó óige.
Súcáiste fianán milis le torthaí candied
Comhábhair:
- Fianán shortbread - 500 g;
- púdar cócó - 3 tbsp. spúnóga;
- siúcra gránnaithe - 4 tbsp. spúnóga;
- im - 200 g;
- bainne - 0,5 mír;
- Vanillin - le blas;
- Torthaí candied - 50 g;
- gallchnónna - 50 g.
Ullmhúchán
Tá cnónna cnónna déanta go maith. Déantar na torthaí candied a ghearradh i bpíosaí beaga, agus braitheann an bréagán gearrthóg ionas go dtiocfaidh bruscar amach. Ansin, déan na comhábhair uile ullmhaithe i mbabhla a mheascadh. Ar leithligh sa dipper nascann muid an púdar cócó le siúcra, déantar an bainne a dhoirteadh, meascar go dtí go dtoscaíonn na cnapanna go hiomlán agus cuirfidh siad vanillin le blas.
Gearrtar an t-im fuaraithe i bpíosaí agus cuirfear é i meascán cócó-bainne. Chuir muid an gille ar thine mall agus cócairear go dtí go dtiocfaidh an ola agus an siúcra a dhíscaoileadh go hiomlán, ag bogadh ó am go ham. Doirt meascán te réidh le brioscaí, torthaí candied agus cnónna. Go mór, gach rud a mheascadh. Tá an mais mar thoradh air a scaipeadh ar scragall, fillte i rolla agus i bhfoirm ispíní. Bainimid an chóireáil as an cuisneoir go dtí go mbeidh sé fuaraithe go hiomlán. Nuair a bhíonn an bruscar á ghearradh i bpíosaí agus a sheirbheáil mar chíste le haghaidh tae.
Ispíní leanaí ó brioscaí le bainne comhdhlúite
Is é an ispíní seacláide ar cheann de na milseáin is fearr leat do gach leanbh. Meastar go bhfuil an t-oideas seo ina bhealach clasaiceach chun an delicacy seo a dhéanamh.
Comhábhair:
- Fianán shortbread - 500 g;
- im - 200 g;
- púdar cócó - 2 tbsp. spúnóga;
- bainne comhdhlúite - 150 ml.
Ullmhúchán
Briseann muid brioscaí gairid i bpíosaí beaga. Gearr an t-im isteach i bpíosaí agus leáigh sé ar theas an-íseal i sospan domhain. Ansin, doirtimid isteach i mbainne comhdhlúite é agus
Ansin, doirt púdar cócó beag, múnlaigh go dtí go réidh, ionas nach mbeidh cnapáin ann. Tar éis sin, bain an mais as an tine agus cuir fianáin crumbled leis. Gach an-tapa a chothú chun a chinntiú go bhfuil an fianán shortbread clúdaithe go cothrom le fondant seacláid. Ansin, ar dhromchla árasán leagamar mála ceallafán dlúth agus cuirimid an mais seacláide críochnaithe air. Déanaimid plé daingean i rolla, cruthimid na ispíní agus cuirimid iad isteach sa chuisneoir go dtí go cruaíonn sé.