Le linn na tréimhse troscála, níl tú ag iarraidh a chothú agus tú féin a chothú i gcothú. Sa chás seo, beidh an t-oideas le haghaidh taos giosta tanaí fíor-aimsiú duitse.
Taos giosta arán ar bhia
Comhábhair:
- giosta úr - 30 g;
- Tá siúcra beag - 3 tbsp. spúnóga;
- uisce bruite - 2 ítim;
- plúr - 5 míreanna;
- ola glasraí - 40 ml.
Ullmhúchán
Tá giosta úr brúite agus cuirfear isteach i mbabhla. Sprinkle siúcra agus rub é go maith go dtí go réidh. Ansin, doirt beagán uisce te a dhoirteadh, déan an gloine plúr a mheascadh agus a shruthlú. Cuirimid an spúinse ar an uisce folctha agus na miontuairiscí a bhrath. 25. Tar éis sin, an uisce atá fágtha a dhoirteadh, cuir plúr i gcodanna agus cuir an ola glasraí. Scaip an taos ar an mbord agus cuir an taos ar feadh cúpla nóiméad le lámha glan go réidh agus go bog. Anois, cuirfimid é i mbabhla agus é a shuiteáil ar folctha uisce, agus é a chlúdach le tuáille glan. Tar éis 20 nóiméad, tá taos giosta lean réidh agus is féidir leat dul ar aghaidh le foirmiú pirozhki agus iad a bácáil san oigheann.
An t-oideas do thástáil giosta lean
Comhábhair:
- giosta an toirt tirim - 1 cnap;
- ola thrua - 35 ml;
- uisce scagtha - 500 ml;
- plúr - 2 míreanna;
- bia salann - pinch;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
I gloine comhfhreagrach Doirt uisce te, caithimid siúcra, salainn agus srutháin anuas. Múineann sé go maith é le spúnóg agus fág sé ar feadh tamaill, go dtí go bhfeictear an cúr. Idir an dá linn, cuirimid an plúr isteach i mbabhla glan, agus ansin cuirimid an giosta caolaithe isteach agus cuir an ola thrua. Corraigh le spúnóg, gloine uisce fiuchphointe a dhoirteadh go snasúil, déan an taos giosta a mheascadh agus é a úsáid chun buns a dhéanamh.
Taos giosta tap lean
Comhábhair:
- plúr - 220 g;
- Tá uisce te - 220 ml;
- Manga - 4 tbsp. spúnóga;
- salann - pinch;
- siúcra gránnaithe - 1 spúnóg;
- giosta an toirt tirim - 1 cnap;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Chun an tástáil seo a dhéanamh, an giosta a dhoirteadh le huisce te, sprinkle plúr beag, cuir an mango agus fág ar feadh 20 nóiméad. Ansin cuirimid an siúcra agus an salann sa phana, agus de réir a chéile an plúr cruithneachta atá fágtha a dhoirteadh. Gluaisimid taos bog le lámh glan, ramhair sé le ola glasraí agus é a bhaint in áit te ar feadh thart ar 35 nóiméad. Gan aon am a chaitheamh, ullmhaímid aon ghlanadh glasraí nó milis agus leanúint ar aghaidh le foirmiú na bí.