Is é an tomhaltas bia atá gan sreang ná aisling aon mhaighstí praiticiúil agus acmhainne. Tá sé deacair a chreidiúint, ach is féidir leat mias a ullmhú ó chraiceann banana. Tá an t-aroma banana ar fad comhchruinnithe sa chraiceann, rud a fhágann go bhféadfaí é a úsáid mar bhlaosc nuair a bhíonn miasa á ullmhú ó ghránaigh agus ó fheoil, agus freisin chun éagsúlacht de sceitheadh, teas, subha agus cluasáin a chur leis . Tá tuilleadh mionsonraí faoi éagsúlacht na bealaí uile chun an craiceann banana a úsáid agus cad atá le déanamh air, déanfaimid labhairt thíos.
Recipe of candied torthaí ó craiceann banana
Ní háitiú tapa é ullmhú torthaí candied. Is gá foighne a bheith agat agus beagán ama a dháileadh i rith na seachtaine ar fad le haghaidh caramaláil an craiceann, agus ansin lá eile lena thriomú.
Comhábhair:
- craiceann de 3 bananaí;
- siúcra - 155 g.
Ullmhúchán
Scaipeadh eireaball na bananaí, an craiceann a roinnt ina codanna, agus ansin gearradh gach ceann de na codanna isteach i stiallacha tiús ceintiméadar. Cuir na píosaí craiceann banana i sospan ballaí tiubha, agus cuir ansin é ar an tine. Doirt faoi ghloine siúcra agus fág gach rud teas go dtí go dtéann na criostail isteach i caramal agus ní bheidh an caramal seo ag teacht go dtí an boil. Bain na miasa as an tine agus déan an t-oibríocht chéanna arís le haghaidh 6 lá i ndiaidh a chéile: cuir an sásán ar an tine, bruith an caramal agus bain an t-uaim as an tine. Tar éis am, dorchaigh agus sáithítear i bpíosaí síoróip de shaoire craiceann banana chun aon lá níos mó a thriomú ar an bpár, agus ansin an sampla a thógáil.
Cad atá le cócaireacht le craiceann banana? - tae banana
Más mian leat tae neamhghnách a dhéanamh gan caiféin, tiocfaidh craicne buí banana aibí chun an tarrthála. Déan iad a chopadh go randamach, doirt uisce a chlúdach, agus ansin cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad. Fág an tae le fionnuar ar feadh tréimhse den chineál céanna, agus ansin é a bhrú trí criathar. Ól te go simplí nó le meala a chur leis.
Sreabhadh craiceann banana
Bunaithe ar bananaí, is féidir leat mias te a dhéanamh, mar shampla stew simplí ó thíortha trópaiceacha. In éineacht le craiceann na banana, is é an bonn an mhias pónairí stánaithe, ach is féidir leat aon pónairí a roghnú ar do bhlas.
Comhábhair:
- craiceann ceithre bananaí;
- turmeric - 1 spúnóg;
- ola glasraí - 15 ml;
- Pónairí stánaithe - 1/2 tbsp;
- Síolta Mustard - 1/2 cíp;
- bearradh cnó cócó - 2 tbsp. spúnóga;
- sú amháin aoil.
Ullmhúchán
Boil an craiceann banana mionghearrtha le turmeric agus pinch salainn ar feadh 5 nóiméad. Téigh an ola agus cuir na síolta mustaird in é go dtí go dtosaíonn siad ag pléasctha. Cuir na pónairí, na banana agus na sceallóga cnó cócó leis na miasa, ansin an aol a dhíbirt, salann an mhias agus déanfaidh tú leath cupán uisce eile a dhoirteadh. Nuair a bheidh an t-uisce go léir glactha, beidh an stew réidh.
Cén mhias is féidir leat a dhéanamh as craiceann banana?
Sa chosc seo, ní bheidh an craiceann banana mar phríomh-chomhábhar inite, ach an bhlaosc air. Tar éis cócaireacht gheobhaidh tú feoil atá lán de bhlasanna traidisiúnta na hÁise.
Comhábhair:
- sú oráiste - 115 ml;
- gairleog - 2 fiacla;
- oregano - 1 1/2 tsp de spúnóg;
- dornán cilantro;
- muiceoil - 410 g;
- rís (gráin fhada) - 1 mír;
- bananaí - 5 phíosa.
Ullmhúchán
Tosaigh le feoil a phiocadh, déan é a ghearradh i bpíosaí a d'oirfeadh le craiceann banana. Slices muiceoil sautéed, séasúr le oregano, gairleog brúite agus cilantro. Fág ar leath uair an chloig ar a laghad. Sruthlaigh rís agus doirt le huisce. Fág go luath le haghaidh 1-2 uair an chloig.
Sula n-ullmhaíonn tú mias ó craiceann banana, ullmhaigh an craiceann é féin, ag déanamh incis fhadtéarmach tanaí ó cheann amháin den bhaban go dtí an taobh eile agus ag cur an fheoil milis as. Déan an leacht a dhraenáil ón rís agus déan an arbhar leis an bhfeoil a mheascadh. Comhlánaigh an meascán le craicne banana agus cuir iad ar grill an ghlais. Fág cócaireacht ar feadh 1 uair an chloig.