Soláthraíonn aiste bia le haghaidh pancreatitis roghchlár ar fhoirmeacha géarmhíochaine agus nuair a bhíonn sé ag dul in áit. Sa chéad chás, ní áirítear miasa sailleacha, salainn, spicy. Sa dara - ceadaíonn an aiste bia suas le 70 gram de saillte agus 350 carbaihiodráit in aghaidh an lae, ar a laghad táirgí déiríochta. Ní féidir le glasraí ithe ach stewed, milseáin, uibheacha agus beacáin a eisiamh.
Cad nach féidir a ithe le pancreatitis?
Is galar míshásta é pancreatitis a éilíonn sriananna dian aiste bia. Is é an claonadh a bhíonn ann do bhianna sailleacha, tosaíonn an briseán a chlaochlú agus ní súnaíonn sé sú le haghaidh díleá. Ní dhéantar díleá a ithe. Mar sin, is é an aiste bia a bhfuil pancreatitis mar phríomh-mholadh an dochtúir, agus caithfear a bheith faoi deara go docht, chun an t-iarmhéid is fearr is féidir a choinneáil sa chomhlacht.
Cad nach féidir a ithe le pancreatitis ainsealach? Caomhnú eisiata, bácála agus milis, bia mear agus alcól, friochta agus saibhir. Cuimsíonn an liosta toirmiscthe freisin:
- feoil sailleacha agus táirgí éisc;
- ispíní;
- oinniún amh, gairleog;
- beacáin;
- sorrel, spionáiste;
- fíonchaora;
- caife, sóid.
Tá an aiste bia tar éis ionsaí ar pancreatitis níos déine, níl ach béilí íseal-calóracha ceadaithe. Ní féidir ach an dara seachtain tar éis meath a ithe:
- anraithí, gránaigh leachtacha agus pógóg;
- tae glas;
- cearc lean, b'fhearr - cutlet steamed;
- glasraí agus torthaí.
Cad is féidir leat a ithe le pancreatitis?
Leis an liosta seo, eascraíonn an cheist: cad is féidir leat a ithe le pancreatitis? Deir Dochtúirí: sa chéim feabhsúcháin, tá cead ag bia forbidden, ach go cúramach. Ceadaigh dáileoga beaga bácála ar giosta agus ar sheinséar, ola olóige i sailéid, cáis próiseáilte gan breiseáin, seachtháirgí stánaithe. Déan iarracht a lán othar leis an ngalar seo an roghchlár a éagsúlú:
- salad, vinaigrettes;
- anraithí glasraí;
- feoil bruite nó iasc;
- ní iógart sailleacha, cáis, cáis;
- min-choirce, ruán;
- nach úlla géar.
Aiste bia i pancreatitis pancreatic
Molann an aiste bia le haghaidh pancreatitis géara dáileoga beaga, mar sin ba chóir go n-áireofaí ar an roghchlár uimhir 2 bricfeasta agus sneaiceanna tráthnóna. Aiste bia is fearr:
- Salad biatais, Uzvar;
- miasa cáis, brat d'ardaigh fiáin;
- omelette le haghaidh cúpla, tae, brioscaí;
- min-choirce, glóthach.
An dara bricfeasta:
- rís;
- salad cairéad;
- úlla bácáilte;
- biatas bruite.
Ag am lóin:
- lean na chéad chúrsaí;
- táirgí éisc, leite ríse;
- feoil bruite;
- casserole.
Snack:
- glóthach ó thorthaí;
- rolla glasraí;
- glóthach ó chaora;
- iógart;
- vinaigrette;
- iógart;
- caviar ó courgettes, kefir;
Aiste bia 5 le pancreatitis
Cabhraíonn an aiste bia má bhíonn pancreatitis ag meath ar an gcorp a rialáil agus socraíonn sé an t-éanlaith. Ba chóir go mbeadh bia brioscach, leite maith: ruán, rís, semolina. Maidir le táirgí eile moltaí den sórt sin:
- crackers;
- feoil, iasc, glasraí - cócaireacht nó bácáil;
- táirgí déiríochta.
Ar feadh lae ní mór duit 1.5 lítear uisce mianraí ar a laghad a ól. Réasúlacht gar do sheachtain:
- Morning: ní bhíonn tae láidir i gceist le gearrthaí éisc, kashka nó vinaigrette.
- Bricfeasta: cáis teachín nó torthaí triomaithe.
- Lá: anraith ó glasraí, prátaí maisithe, sicín bruite nó iasc, compote.
- Snack tráthnóna: casserole cáis teachín le glóthach.
- Tráthnóna: kashka, píosa d'fhilet bruite nó d'iasc.
Aiste bia Elena Malysheva le pancreatitis
Tugann Medic Experienced Elena Malysheva a moltaí maidir le conas an t-ualach a bhaint as an briseán le cothú cuí. Is é an rud is mó ná trí bhéile agus dhá shneaiceanna níos mó a ithe, cinnte ag an am céanna. Deoch 8 nó 10 ghloine uisce ar a laghad. Is féidir leat cócaireacht neamh-mhúiteáilte a chócaireacht. Cad é aiste bia le haghaidh pancreatitis a thairiscint ag Malysheva? Roghchlár samplach:
- Soupaí le algaí, fréimhe soilire, peirsil a chur leis.
- Omelette.
- Cáiséalaigh glasraí.
- Rísín Brown.
- As leite - b'fhearr le coirceoil.
- Pumpkin bácáilte.
- Cáis teachín, iógart.
- Prátaí mashed.
Aiste bia cúcamar i pancreatitis
Áirítear ar aiste bia d'othair a bhfuil pancreatitis úsáid as cucumbers, ní dhéanann a gcuid díleá ró-ualach ar an orgán ghalraithe. Cuir isteach iad go cúramach, ag glanadh an chraiceann. Molann dochtúirí 7 gcileagram den ghlasra seo a ithe sa tseachtain chun an orgán ghalraithe a mhaolú go cuí. Meascann dea-chomhshamhlú le duilleoga sailéad glas, ní mór na comhábhair a mhionghearradh, a bhaint de na síolta. Ní féidir an mhias a stóráil sa chuisneoir, ba chóir cócaireacht a bheith ag an am céanna. Áirítear ar an aiste bia le haghaidh pancreatitis ainsealach puree cúcamar.
Puree ó cucumbers
Comhábhair:
- cucumbers - 6 píosa;
- dill - 0.5 bhíoma;
- salann - le blas;
- Mineralka - 4 mír de l.
Ullmhúchán:
- Cucumbers chun nigh, craiceann.
- Go mín chop, cuir isteach i cumascóir.
- Cuir an dill, dhá thiteann sú líomóide, salann.
- Sruthlaigh, caol le huisce.
- Freastal ar fuaraithe.
Aiste bia Kefir do pancreatitis
An chéad uair tar éis an ionsaí, ní cheadaítear iógart a úsáid, cuirtear leis de réir a chéile é, ó 50 millilítear go 200. Creidim go bhfuil an táirge seo go maith don phreascra. Moltar gloine amháin deoch a ghlacadh sula gcuirtear i gcodladh. Insistíonn an aiste bia i bpancreatitis ar athsholáthar próitéin, toisc go dtugann dochtúirí comhairle do kefir a úsáid i salads.
Salad sicín agus cáis
Comhábhair:
- Filet cearc - 1 ríomhaire.
- cáis chrua nó bog - 200 gram.
- kefir - 500 millilítear.
- ola olóige - 1 cuisleón.
- dill - 0,5 tufts.
Ullmhúchán:
- Cócaigh an filléad, gearrtha i ciúbanna.
- Cáis a ghearradh i gciúbanna, cuir leis an fheoil. Ní gá cineálacha bog a bheith saillte.
- Measc an iógart, im agus dill isteach sa anlann.
- Doirt an sailéad réidh, lig dó brew.
Aiste bia aola le pancreatitis
Is gá go mbeadh gá le hiata tar éis pancreatitis géarmhíochaine, rud a spreagann an briseán, a chuireann scaoileadh insulin chun cinn. Cuimsíonn an roghchlár porridges ón ngránach seo, oideas éifeachtach do ruán, a insíonn ar kefir. Moltar an mhias seo chun suas le 10 lá a ithe, caithfidh bia le galar cosúil le pancreatitis, briseadh sa líon céanna laethanta, ansin is féidir an cúrsa a athdhéanamh arís. Is fearr gan gránaigh a roghnú, ach gearrthacha, kefir - ach scim.
Ruán ar iógart
Ullmhúchán:
- Sruthlaigh an grúpa le huisce fuaraithe agus téite.
- Leagann gloine ruán dhá chupán de kefir, ba cheart go gclúdódh an leacht sé ar feadh cúpla ceintiméadar.
- Laghdaigh ar feadh deich n-uaire.
- Roinntear an chuid i leath, itheann sé ar maidin agus sa tráthnóna.