Is minic a iarrtar ar dhaoine a bhfuil cíos orthu císte tí a bhácáil. Leanaimis ár gcairde leis an íogair bhaile iontach seo. Tar éis an tsaoil, cuirimid cúpla oidis ar fáil duit de na cácaí is éasca a ullmhú, taos ar féidir leat a dhéanamh i gceann nóiméad. Ina theannta sin, sa phróiseas, inseoimid duit conas an císte an-simplí, ach an-simplí, a ullmhú.
Oideas don chíste cairéad simplí agus delicious sa bhaile
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- uibheacha sicín - 3 píosa;
- ola glasraí scagtha - 280 ml;
- plúr cruithneachta - 230 g;
- Vanillin - 2/3 de spúnóg;
- púdar bácála - 2.5 spúnóg;
- cainéal talún - 1,5 cnap.
- siúcra gránnaithe - 350 g;
- Gallchnónna mionghearrtha - 150 g;
- cairéid (meán) - 4 ríomhaire.
Le haghaidh uachtar:
- im - 130 g;
- cáis uachtar bog - 300 g;
- siúcra púdraithe - 320 g.
Ullmhúchán
Tá uibheacha sicín scartha ón bhlaosc, iad a chur le chéile le ola scagtha glasraí, siúcra fíneáilte gráinneach agus bán bán leis an mais le meascthóir. Ansin, cuirimid isteach an plúr anseo leis an púdar bácála, an vailínín, an cainéal talún agus arís is maith go léir an scuab. Cuirimid cairéid de chineálacha milis ar mheán-ghráir agus, i dteannta le gallchnónna éadromaomaithe, cuirimid iad i mbabhla le taos, lena ndéanaimid gach rud le chéile, ag meascadh le spáslach adhmaid. Tá an bun agus ballaí an mhúnla lubricated go cúramach le píosa bog im, agus ansin cuirimid plúr leis. Sa gcoimeádán ullmhaithe bogfaimid an taos agus nochtann sé é i lár an oigheann a théitear go 185 céim. Braitheann muid císte cairéad le haghaidh císte ar feadh 40 nóiméad.
Anois, i mbabhla domhain amháin, leagann cáis bog uachtar timpeall 30 nóiméad ar an mbord agus an t-im céanna. Tugaimid ina chodladh lena siúcra púdraithe agus builleann siad suas go hálainn ag meánluas le meascthóir. Roinnimid an císte dea-fuaraithe i dhá cheann, cuirimid an uachtar i bhfeidhm, clúdaigh sé leis an dara ceann agus clúdaigh barr agus taobhanna ár císte cairéad simplí leis an gcuid eile den uachtar.
Oideas don chíste briosca seacláide is delicious agus simplí
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr cruithneachta - 750 g;
- siúcra fíneáil - 250 g;
- cócó - 2/3 mír;
- púdar bácála - 1 phaicéad;
- Soda bácála hiodráitithe - 2 chnap;
- ola glasraí - 120 ml;
- Vanillin - 1 phacáiste;
- uibheacha - 2 ríomhaire.
Le haghaidh uachtar:
- uachtar géar (25%) - 550 g;
- siúcra fíneáil - 300 g;
- uachtar géar tiubhlúire bia - pacáiste 1.
Ullmhúchán
Chun na huibheacha a scartha ón bhlaosc, cuir cócó dorcha, siúcra fíneáil, soda slaked, púdar bácála agus meiltigh go cúramach le comhionannas le spúnóg. Cuirimid ola glasraí agus cuirfimid é a mheascadh sa mheascán. Sábhálfaimid an plúr den ghrád is airde go díreach isteach i mbabhla leis na comhábhair uile, déan é a mheascadh go dtí go ndíscaoilear na liathróidí plúir agus an leathán a dhoirteadh i bhfoirm greased. Seoltar é chuig an oigheann téite go 180 céim agus cuirfimid an císte seacláide ar bun ar feadh 25 nóiméad. Ansin déanfaimid an chuid eile den tástáil freisin.
Le huachtar géar cuir an tiúsóir bia atá beartaithe dó, siúcra fíneáil agus buille an uachtar le meascthóir i mais tiubh, tiubh. Roimh é a úsáid, fionnuar an uachtar ar feadh thart ar leath uair an chloig sa chuisneoir, agus ansin ciseal tiubh a chur i bhfeidhm ar na brioscaí fuaraithe, álainn, donn, a bhfuil an císte againn. Líonann an uachtar uachtar atá fágtha go dian ar thaobh an chíste. Chuir muid é sa chuisneoir ar feadh trí uair ar a laghad.
Is féidir leis na cácaí a chuireann tú féin a mhaisiú go hiomlán ag brath ar mhaolú agus indibhidiúlacht do blas.