Tá deireadh curtha le fada ag an gcáithnín a bheith ina clasaiceach Meiriceánach agus tá sé ina stór náisiúnta, bunaithe go maith ar ár boird. Ní dhéantar ullmhúchán a dhéanamh ar an gcéanna, ní hamháin ón gá atá le leagan clasaiceach an cháis uachtar, ach freisin le húsáid cáis teachín agus fiú uachtar géar. Tá na modhanna cócaireachta difriúla freisin, mar sin tá ár n-óstacháin oiriúnaithe chun cáiséin banana a bhácáilte i go leor ilghnéitheach. Níos mó faoin teicneolaíocht seo, beidh muid ag labhairt thíos.
Cócaireacht Banana i Multivariate - oideas
Comhábhair:
Ar an mbonn:
- Ime - 75 ml;
- fianáin - 10 píosa;
- siúcra gránach - 35 g;
- cainéal talún - 1/2 cíp.
Do cheesecake:
- cáis uachtar - 440 g;
- siúcra - 135 g;
- bananaí - 2 phíosa + le haghaidh maisiú;
- sú líomóide - 15 ml;
- uibheacha - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Chun tús a chur leis, tabhair mar bhonn. Úsáidtear sliotán beag ola chun na ballaí agus bun an multivark a ola. Leá an chuid eile den im. Caith na fianáin isteach i mollán le cumascóir nó cuir le bioráin rothlach é agus cuirfidh sé an bruscar le chéile le siúcra, le cainéal agus cuir isteach an im leáite. Scaipeadh císte an cheesecake ar bhabhla olacha.
Anois an t-ábhar a líonadh, agus is é an chéad rud atá le déanamh ná feoil bananaí aibí a mhaisiú. Tar éis an t-ionramháil neamhchinnte seo a dhéanamh, déan an sú líomóid a mheascadh. Déan uibheacha agus siúcra, cuir puree banana, cáis uachtar orthu agus cuir arís iad go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Líon an císte leis an uachtar agus cuir an modh "Bácáil" ar an bhfeiste. Tógfaidh an t-ullmhúchán thart ar uair an chloig, agus ina dhiaidh sin déantar an milseog a fhuaraithe agus a mhaisiú le slisní banana. Is féidir leat ciseog banana a sheirbheáil le seacláid nó caramal leáite - is gá duit na breiseáin uile.
Conas cócaireacht banana a chócaireacht le cáis teachín i multivariate?
Comhábhair:
Chun an císte:
- sceallóga briosca ginger - 1 mír;
- bruscar de ghnátháin fianáin - 1 mír;
- siúcra - 25 g;
- im - 75 g.
Do cheesecake:
- cáis teachín - 470 g;
- iogart - 45 ml;
- uibheacha - 3 píosa;
- Bainne comhdhlúite (meáchan) - 45 g;
- bananaí - 3 phíosa;
- siúcra - 35 g.
Ullmhúchán
Measc an dá chineál fianáin mar aon leis an siúcra. Tar éis an ola a leá, é a dhoirteadh isteach sa bhruscar críochnaithe agus é a mheascadh. Gach rud a dháileadh i mbabhla an multivark, réamh-bhealaithe. Cócaigh an cógán féin, ag crapadh an cáis teachín le iogart, uibheacha agus siúcra go dtí go bhfaightear mais cosúil le greamaigh. Déan na bananaí a scaradh agus bainne comhdhlúite agus siúcra a mheascadh leis an puree. Cuir an búire banana leis an mais gasta agus é a líonadh le bonn fianán. Fág gach rud a ullmhú le haghaidh "Bácáil" ar feadh uair an chloig.