Bia is ea bia amh nach bhfuil próiseáilte go teirmeach. Tá leibhéil éagsúla ag bia amh: omnivorous, vegetarian agus ascetic. Glacann tomhaltas bia amh uiscíreach tomhaltas an fheoil agus an t-iasc araon, ach amháin i bhfoirm triomaithe nó triomaithe. Ní bhíonn feoil bianna glasraí ann, agus ní itheann an chuid is mó ascetic (vegan) aon tháirgí ainmhithe, lena n-áirítear mil agus bainne.
Ar mhaithe le fiosracht, nó b'fhéidir mar gheall ar an tart le haghaidh nua agus anaithnid, tá a lán daoine ag smaoineamh ar an áit a dtosóidh an bealach chun bia amh. Má shocraíonn tú cibé céim d'aon ghnó a ghlacadh, freagracht iomlán a thabhairt as do shláinte agus do shláinte do shliocht, tá oibleagáid orainn a insint duit faoi na céimeanna tosaigh den bhia amh.
An tús
Ar an gcéad dul síos, de réir mar a deir na saineolaithe bia amh a bhfuil taithí acu orthu, is gá a thuiscint gurb é bia beo neamhphróiseáilte ná foinse fuinnimh na gréine, agus go gcruthóidh sé ann. Agus le linn an phróisis phróiseála, scriostar an chuid is mó de na vitimíní, na heinsímí, na mianraí, ina n-áit, déantar tocsainí agus fréamhacha saor in aisce a chruthú. Is é bia amh ná sláinte agus do chóireáil. Ach is é an rud is mó nach sprioc é bia amh, ach bealach chun fás spioradálta a bhaint amach. Sin cad a cheapann saineolaithe bia amh faoi a gcuid bia.
Tosaigh leis an bhfíric go léifeálann tú an lámhleabhar do thosaitheoirí le haghaidh bia amh. Scríobhtar na leabhair ar an ábhar seo go leor chun freastal ar do ghá le faisnéis, ach léigh an frithghníomhaireacht freisin chun a bheith chomh oibiachtúil agus is féidir. Is féidir leat leabhar Sergei Zdravin a léamh: "Bia Raw. Treoir Thosaitheoirí ".
Diúltaithe
Ar an mbealach ba cheart go dtosódh bia amh le diúltú táirgí leathchríochnaithe, bia stánaithe, salainn, bia ó na pacáistí. Ar aghaidh, téigh go dtí cócaireacht bia neamhspleách, ná bí ag ithe i lónadóireacht phoiblí. Is é an chéad chéim eile ná an cur chuige is mó maidir le naturopathy: lig na glasraí agus na torthaí ar an spás is mó i do aiste bia, agus ansin níl an t-ábhar ach amháin i ndiúltú de réir a chéile, táirgí feola - táirgí éisc, feola, déiríochta.
Cócaireacht
Ar dtús, is féidir leat na miasa a chóireáil go sábháilte ag teocht 40 ° C - bácáil agus cócaireacht. Ina theannta sin, nuair a bhíonn tú amh ar an gceart cheana féin, is féidir leat gránaigh agus pónairí a dhoirteadh ar feadh na hoíche san oíche, agus beidh siad réidh go hiomlán le hithe a ithe ar maidin dár gcionn. Is féidir leat cleachtadh freisin leis na h-oidis bia amh. Anseo gheobhaidh tú fiú milseoga speisialta.
Díobhálach
Mar sin féin, ní féidir linn pointe saille a chur i gcrích ag deireadh an ábhair seo gan cúpla focail ar a laghad a lua faoi cad a tharlóidh do chorp fiú leis an aistriú is bog. Ar an gcéad dul síos, is é an strus a bhíonn ag do chorp le haistí, chomh maith leis an meitibileacht a mhaolú ina dhiaidh sin, ach trifle, i gcomparáid leis an strus atá le bia amh. Tá sé seo faoi deara go háirithe ar mhná,
Ní nádúr í an bia amh, rud a chiallaíonn go bhfuil faisnéis maidir le feola inár n-aiste bia i measc ár géinte. Níl aon fheoil ann ar feadh i bhfad, a thosaíonn na géinte ag athrú agus a choigeartú, sa deireadh thógfaimid sliocht le anemia, galair ainsealacha ó bhroinn, mhoilliú meabhrach.
Is minic a bhíonn fulaingt orthu ó anorexia , anemia agus eitinn. Ag na hamhábhair, atroifítear na heinsímí sin atá freagrach as próiseáil feola, bainne, próitéin ainmhithe. Atrophy agus muscle, ó na cailciam cnámha a nite ar shiúl, scoirfidh na cealla fola a tháirgeadh i gcainníochtaí leordhóthanach. Sula dtéann tú ar aghaidh chuig bia amh agus géill an anama agus an chomhlachta a mheas, scrúdaigh na rioscaí sláinte go léir.