Cáis Mozzarella - maith agus olc

Is iomaí duine a thugann an cineál cáise seo. Tá blas fíorúil agus cumhrán milis taitneamhach. Is féidir na buntáistí agus an dochar a bhaineann le cáis mozzarella a fhoghlaim trí thuiscint a fháil ar na substaintí agus na riandúile atá ann. Dá bhrí sin, lig dúinn tuairim na speisialtóirí agus conclúidí a tharraingt ar bhonn é.

Sochair agus dochar do mozzarella

Áitíonn an chuid is mó de shaineolaithe go bhfuil a lán gnéithe agus vitimíní éagsúla ag an táirge seo ina chomhdhéanamh. Mar shampla, tá vitimíní B , D agus K ann, chomh maith le aigéad nicotinic, tócaifearóil agus retinol. Tá na substaintí sin riachtanach do dhuine, tacaíonn siad leis an gcóras imdhíonachta daonna, gnáthú próisis meitibileach a chur chun cinn. Ach, is é seo an chúis is cúis leis nach bhfuil na buntáistí a bhaineann le mozzarella in easnamh.

Is éard atá sa táirge seo ar 1/5 chuid próitéine - an ghné bhunúsach do "matáin tógála" duine. Níl aon rún ann ná go ndéanann daoine a bhfuil cúram orthu maidir lena sláinte agus a n-áilleacht monatóireacht chúramach ar ábhar próitéine, saille agus carbaihiodráití i mbia. Is é an t-ábhar ard comhdhúile próitéine ná cúis eile leis an gcinneadh cáis mozzarella a áireamh i do aiste bia.

Ag cruinniú, is féidir linn a rá gur cheart na daoine sin a dhéanann iarracht a dhéanamh próisis mheitibileach a ghnáthú, an táirge seo a úsáid, iarracht a dhéanamh an córas imdhíonachta a neartú, agus aire a thabhairt dá n-áilleacht. Bainfidh Mozzarella leas as an duine aiste bia, agus iad siúd a ghlacann páirt i spóirt ghníomhacha, agus iad siúd ar mian leo stíl mhaireachtála shláintiúil a threorú.

Maidir le cibé an bhféadfadh an táirge seo dochar a dhéanamh, deir saineolaithe go muiníneach nach féidir iad a chaitheamh i gcainníochtaí móra ag daoine nach bhfuil ag glacadh le lachtós. Mar an gcéanna, tagraíonn na cáiseanna le táirgí déiríochta, agus dá bhrí sin is féidir iad a chur faoi deara i ndaoine atá ag fulaingt ó éadulaingt an eilimint sin, ag sileadh nó fiú buinneach.