Tagann an mhias ó óige - casserole le rísíní. Teas, bog le boladh an fhuaileáin, bhí sé chomh maith le gloine bainne, nó compote, agus le cupán tae te.
Caitheamh ríse casserole le rísíní
Comhábhair:
- rís fada-gráin - 1 mír;
- bainne - leath céad bliain;
- im - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - le blas;
- ubh - 1 píosa;
- Rísíní - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra fánaile - 1/2 siosmón.
Ullmhúchán
Boil Rís go dtí go réidh agus blas le im. Doirt Rísíní uisce fiuchphointe agus fág ort dul timpeall uair an chloig. Uibheacha le gnáthóga agus siúcra fánaile, déan bainne agus meascán a dhoirteadh. Líon an meascán uibhe bainne le rís bruite, agus ansin cuir na raisíní isteach. Measc an bonn don casserole agus é a chur isteach i mias bácála greased. Ullmhaímid an casserole ó rís le rísíní ag 170 céim 30 nóiméad.
Casserole ó cháis teachín le rísíní
Comhábhair:
- cáis teachín - 500 g;
- semolina - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- ubh - 1 píosa;
- raisíní - 100 g;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
- ola - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Tá cáis teachín sáraithe trí criathar agus measctha le im leáite. Buaileann na h-uibheacha suas le siúcra, cuirfidh siad semolina réamhbhuaite agus cuireann siad gach rud go cúramach. Cuir na raisíní leis an meascán uibhe agus é a dhoirteadh isteach sa cháis teachín.
Déantar an fhoirm le haghaidh bácála a lubricated le hola agus scaipeann muid an mais gasta. Laghdaigh barr an cháiséara le huachtar géar, chun crust órga a dhéanamh. Ba chóir casserole cuachta delicious le rísíní a bhácáil i oigheann réamhtheáite le 180 céim ar feadh 25-30 nóiméad.
Casserole cáis le rísíní
Comhábhair:
- fianáin shortbread - 10 ríomhaire.
- im - 50 g;
- cáis uachtar - 600 g;
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 175 g;
- sliocht vanilla - 5 titeann;
- uibheacha - 2 ríomhairí pearsanta 1 + buíocán;
- uachtar géar - 280 g;
- Rísíní - 150 g;
- siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Brúitear fianáin isteach i bioráin le cumascóir. Measctar an crith réidh le im leáite agus cruaítear é go haonfhoirmeach le arbhar ar bun cruth atá faoi chumhdach pá, le trastomhas de thart ar 20 cm. Bácáiltear an bhácáil ar feadh 5 nóiméad ag 180 céim. Cé go bhfuil an císte ag fuarú, tabhair aire don líonadh cáise. Déantar cáis uachtar a mheascadh le plúr, siúcra, sliocht vanilla, uibheacha buailte. Tá raisíní sáithithe (is féidir iad a bheith i bhfíon nó i rum) agus a chuirtear leis an mbonn cáis. Doirt an meascán cáis thar an gcíste briosca agus cuir an mhias san oigheann ar feadh 10 nóiméad. Sprinkle an casserole le siúcra púdraithe agus é a sheasamh go dtí an tábla.