Nuair nach mbíonn aon am ann le haghaidh císte bácála, agus gan é nach féidir leat é a dhéanamh, téann cácaí waffle chun an tarrthála, rud atá leordhóthanach le bainne comhdhlúite bruite agus dá réir sin cuir milseog blasta agus mear duit féin.
Císte Waffle le bainne comhdhlúite bruite - oideas
Comhábhair:
- Cácaí Wafer - 1 phacáiste;
- bainne comhdhlúite bruite - 380 g;
- im - 110 g;
- cnónna - 50 g;
Le haghaidh glaze:
- bainne - 45 ml;
- siúcra gránnaithe - 55 g;
- púdar cócó 55 g;
- Ime - 55 g.
Ullmhúchán
Is é an chéad chéim ná uachtar a ullmhú le haghaidh císte waffle le bainne comhdhlúite. Tá sé níos fearr má bainne an bainne comhdhlúite chun na críche sin. Is féidir leat é a dhéanamh réidh nó cócaireacht duit féin. Tá sé an-éasca é seo a dhéanamh. Cuirimid stáin bainne comhdhlúite i sáspan, atá leagtha ar bairille, a líonadh le huisce fuar, ionas go gclúdaíonn sé an coimeádán go hiomlán agus cócaireacht le tine beag ar feadh dhá nó trí uair an chloig.
Cuir an t-im bog i mbabhla compordach agus briseadh sé beagán le meascthóir. Ansin cuir dhá spúnóg bainne comhdhlúite bruite, agus cuir isteach gach uair go dtí go bhfaightear mais aonchineálach, go dtí go gcuirtear an chuid iomlán leis.
Stack muid cácaí waffle ar mhias agus smearaidh leis an uachtar a fuarthas. Anois ullmhaigh an tóinín. Measclann muid bainne agus siúcra, cuirimid é ar an teine agus teasaimid é go dtí go dtoscaíonn na criostail milis. Ansin cuir an púdar cócó agus cuir an meascán go dtí go réidh. Bain na miasa as an tine, cuir an t-im agus cuir chun í a dhíscaoileadh go hiomlán. Tabharfaimid an glaze beagán fionnuar chun dromchla an chíste a dhoirteadh, é a rubadh le gallchnónna mionghearrtha agus é a chur ar feadh tamaill sa chuisneoir ionas go mbeidh an glaze reoite.
Císte ó cácaí waffle le bainne comhdhlúite bruite agus cáis teachín
Comhábhair:
- Cácaí Wafer - 1 phacáiste;
- bainne comhdhlúite - 550 g;
- gránán cáis teachín - 160 g;
- uachtar géar 25% - 160 g;
- almóinní rósta - 130 g;
- torthaí úra nó caora le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Chun na cácaí a mhúscailt, ní mór dúinn leathchainn a bhaint as bainne comhdhlúite bruite. Chun seo a dhéanamh, cuir dhá channaí stáin in sospan, déan suas go dtí an barr le huisce agus cócaireacht ar théamh íseal ar feadh ceithre nó cúig uair an chloig. Le linn an ama seo, éiríonn an bainne comhdhlúite dath donn saibhir agus tá sé tiubh go leor.
Ansin meascáin 350 gram de bainne comhdhlúite bruite le cáis teachín agus uachtar géar agus briseadh le cumascóir le huathchineálacht. Molaimid almóinní rósta freisin i cumascóir.
Tá an chéad chíste smeartha leis an uachtar ullmhaithe ar thaobh amháin agus a chur ar mhias. Tá an dara císte smeartha ar thaobh amháin le bainne comhdhlúite bruite íon, cuirimid é ar an gcéad císte agus é a chlúdach le huachtar. Ar an gcaoi chéanna déanaimid an tríú císte. Tá an ceathrú cácaí agus ina dhiaidh sin tuilithe ar an dá thaobh le huachtar amháin. Tá gach screamh, chomh maith leis an uachtar, brúite le crúbaí cnó. Tattles sí freisin barr an chíste agus maisíonn sí freisin le píosaí torthaí nó caora úra.
Is féidir an císte seo a ithe láithreach, más mian leat delicacies crunchy, nó a bhrú sa cuisneoir ar feadh roinnt uaireanta, ansin beidh sé níos boige.