Is taosréad baile éadrom agus an-íogair é Curd Gourmet. Císte Gourmand a ullmhú níos éasca ná aon fhianán, ach tá an milseog seo níos lú calórach. Ina theannta sin, is maith le páistí i ndáiríre, fiú amháin más rud é nach maith leo cáise teachín. Ligean dúinn na h-oidis a fhíorú chun cáis teachín a dhéanamh gourmet.
Oideas Cáis Teachín
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- im - 100 g;
- siúcra gránnaithe - 0,5 mír;
- ubh - 1 píosa;
- uachtar géar - 0,5 mír;
- plúr - 2 míreanna;
- púdar bácála - 2 cnap;
- salann - pinch.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 300 g;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- Manga - 1 tbsp. spúnóg;
- ubh - 1 píosa;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Chun císte Gourmand a dhéanamh, im a ghlacadh, cuir siúcra agus cuir gach rud ar ais go maith. Ansin cuir uibheacha, uachtar géar agus cuimín leis go dtí go dtoscaíonn an siúcra go hiomlán. Mar thoradh air sin, ba cheart duit mais aonchineálach, creamy, tairisceana a fháil. Ansin, snámhimid an plúr le púdar salainn agus bácála, cuir isteach an meascán siúcra agus cuir an taos le spúnóg. Is cosúil go bhfuil sé tairisceana agus beagán greamaitheach. Chuir muid é ar feadh 15 nóiméad sa chuisneoir.
Ná dramhaíola am, ullmhaímid an líonadh. Cuirfimid cáis teachín, siúcra, mango, uachtar géar isteach sa mbabhla a chuirtear le chéile, cuir ubh bán agus cuirfimid go maith go dtí go bhfaightear mais lus aonchineálach.
Ansin roinntear an taos fuaraithe ina 15 chuid agus cuirtear isteach é i cácaí árasán, nó rollaimid gach rud i gceann ciseal mór agus gearrtha amach na ciorcail le mug. I gcás gach píosa, cuir an líonadh agus cuir an taos ar an leathán. Brúigh ar an imeall go soiléir agus an boilg ó thuas a bhealaigh.
Bácáil in oigheann réamhtheáite le 220 ° C ar feadh thart ar 15 nóiméad.
Císte saoire «Gourmet le cáis teachín»
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- cáis teachín - 250 g;
- margarín - 100 g;
- ubh - 2 phíosa;
- siúcra - 10 tbsp. spúnóga;
- plúr - 15 tbsp. spúnóga;
- Soda - 0, 5 spúnóg.
Le haghaidh uachtar:
- im - 200 g;
- cáis teachín - 200 g;
- bainne - 100 ml;
- siúcra - 10 tbsp. spúnóga;
- vanillin - 5 g;
- púdar cócó - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
I mbabhla domhain, meilt margarín leáite le siúcra. Ansin cuir an cuim, an cáis, an uibheacha, an tsiúcra, an fhínéagar, an sóid, agus tá sé briste tríd an grinder feola agus cuir an mais go maith le meascthóir go dtí go bhfuil sé aonfhoirmeach. Ansin, déan an plúr a dhoirteadh de réir a chéile agus cuir an taos go réidh go dtí go scaipeann na cnapaní go léir.
Ansin é a roinnt ina 4 chuid, é a rolladh amach i sraitheanna tanaí, é a chur ar bhileog bácála greased, agus cácaí a bhácáil ag teocht 170 ° ar feadh thart ar 15 nóiméad.
Idir an dá linn, ullmhaímid an uachtar. Chun seo a dhéanamh, tá im softened whisked go maith le meascthóir go dtí go mbeidh mais lush déanta. Ansin cuir cáis teachín, vanillin agus meascán. Déantar bainne a mheascadh le siúcra, cuir le boil, teas a laghdú agus boil a dhéanamh ar feadh 5 nóiméad. Doirt an sioróip bainne go crua isteach inár mais agus a ghlanadh go maith.
Leagann cácaí réidh an uachtar agus déan teagmháil leo lena chéile. Déantar dromchla dromchla agus uachtair a bhriseadh le brúibeanna agus púdar cócó. Gearr an milseog i cácaí dronuilleogacha go réidh agus taitneamh a bhaint as blas blasta na guairdí.
Císte "Lakomka" do dhaoine leisciúil - oideas
Comhábhair:
- plúr - 500 g;
- cáis teachín - 1 kg;
- raisíní - 100 g;
- margarín - 500 g;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 1 tbsp.
Ullmhúchán
Conas is féidir liom cócaireacht cáis a chócaráil go tapa? Measc cáis teachín le margarín agus whisk i mais lush aonchineálach. Doirt an plúr site agus an taos a ghlanadh. Ansin é a rolladh isteach i sraith tanaí thart ar 1 cm tiubh.
Le gloine nó le múnla, gearrthaimid cácaí árasáin babhta beaga, cuirimid uibheacha iad agus iad siúcra a scaipeadh. I lár an cháis gheasaimid cúpla buaicphointí agus cuirimid an císte san oigheann ag 200 ° C ar feadh thart ar 15 nóiméad. Tá milseog simplí, ach delicious réidh!