Ní sneaiceanna mear agus blasta ach ceapairí le cáis, is mias neamhspleách í. Tá cáis i gcoibhneas le greens, glasraí, iasc agus torthaí. Ní mhaith liom ceapairí fuar a iarraidh, a ligean dúinn fantasáid a dhéanamh agus ceapairí te a chaitheamh le cáise, rud a bheidh ina bhricfeasta iontach don teaghlach ar fad.
Ceapairí te le cáis leáite
Comhábhair:
- arán bán - 2 slices;
- cáis próiseáilte - le blas;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Anois, inis duit conas ceapaire te a ullmhú le cáis. Mar sin, ar dtús, táimid ag solas an oigheann agus é a fhágáil chun teas suas le 200 céim. An uair seo sliced muid arán, scaipeadh ar gach cáis próiseáilte agus iad a chur ar thráidire bácála, olaithe le ola glasraí. Fanamar thart ar 5-7 nóiméad, ansin déan réidh na ceapairí réidh a scaipeadh ar phláta agus freastal ar bhricfeasta le tae milis te.
Oideas do cheapaire te le cáis agus ispíní
Comhábhair:
- ispíní bruite - 50 g;
- cáis - 30 g;
- arán bán;
- bolgán - 1 píosa;
- anlann trátaí agus luibheanna úra.
Ullmhúchán
Ar dtús, déanaimis na comhábhair uile a theastaíonn uainn a ullmhú. Chun seo a dhéanamh, glacann muid ispíní, cáis de chineálacha crua agus gearrthaimid i slisní tanaí, agus oinniúin scafa agus luibheanna úra gearrtha go mín. Anois gearrtha an t-arán isteach i slisníní beaga, scaipeann iad ar bhileog bácála greased agus clúdaíonn tú le anlann trátaí ar an mbarr. Ansin leag na slisní aspíní agus an oinniún leis na Greens. Clúdaímid gach rud le slices cáis agus ceapairí a chur i oigheann réamhtheáite go 200 céim. Fanfaimid 5 nóiméad go dtí go leagtar an cáise go hiomlán, agus ina dhiaidh sin déanfaimid amach iad go cúramach, iad a fhionnadh go gasta agus iad a sheirbheáil mar mhias cothaitheach agus féin-leordhóthanach.
Ceapairí te le cáis ispíní
Comhábhair:
- cairéid - 1 píosa;
- zucchini - 1 píosa;
- ispíní cáis - 50 g;
- Champignáin úr - 50 g;
- arán nó baguette;
- maonáis;
- gairleog - 1 clove.
Ullmhúchán
Cairéid a nite, a ghlanadh agus a chaitheamh ar griddle beag. Tá píobáin sceite, scaoilear síolta agus shred muid beagán le chéile le cáis. Ansin déan na comhábhair ullmhaithe go léir a mheascadh sa mbabhla, séasúr le maonáis agus meascán maith. Cuir meascán réidh ar slisní aráin, cuirfimid péire lóbail de bheacáin scafa ar fáil, cuirimid saill le maonáis agus cuir ceapairí ar fáil i réamhchlóite suas go dtí 190 céim oigheann le blush!