Tháinig tae Karkad le gairid le déanaí inár réigiún. Déanann sé torann go maith agus bíonn sé sásta go tart, tá sourness saintréithe aige. Ceiliúradh úsáid karkade san ársa Éigipt. Chreid na hÉigipteacha in airíonna cneasaithe an deoch seo agus d'fhág siad fiú peitil triomaithe i dtuamaí na bpáire agus in éadan eile. Tugtar "Ardaigh na Súdáine" ar Karkade freisin - bláthanna triomaithe de ghléasra hibiscus, gaol de mhall. Tá níos mó ná 150 speiceas den phlanda seo ann.
Cén fáth a bhfuil karkade úsáideach?
Tá úsáid karkade an-mhór. Laghdaíonn Karkade le Hipirtheannas an brú, feabhsaíonn an briseán, ae. Cuireann an tae tocsainí as an gcomhlacht, normalizes an meitibileacht. Achtanna mar chosc viral agus fuar. Saibhir i ábhar cathacáit vitimín C. Tá sé níos mó ann ná mar atá sa oráiste faoi dhó. Cuireann Pectin miotail agus salainn throm as an gcomhlacht. Déanann frithocsaídeoirí cealla an chomhlachta a athnuachan agus iad a chosaint ó thionchar radacach saor in aisce, agus dá réir sin níl siadaí neamhghnácha agus olc ann. Tá dath dearg dearg ina dhiaidh sin i gcarlach mar gheall ar anthocyanins. Neartaíonn siad ballaí na n-soithigh fola uile. Dá bhrí sin, do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair croí agus soithíoch, beidh an tae seo úsáideach go háirithe. Deoch tae ólta ar bholg folamh freisin ina ghníomhaire antiparasitic.
Ach ní hé seo go léir, cad is karkade úsáideach. Tá aigéid orgánacha ann, soithí glanadh colaistéaról agus saillte fillte. Quercetin, atá sa deoch seo, a fheabhsaíonn radharc na súl agus faoiseamh súl a mhaolú. Méadóidh casta na vitimíní agus na gcothaithigh liostaithe go léir ton, cruthaíonn sé tionchar bríomhar, braitheann sé dúlagar agus strus, agus cuireann sé le gníomhaíocht mheabhrach. Úsáidtear Karkade freisin mar antispasmodic. I roinnt galair, is féidir leis fiú teocht an chomhlachta a ísliú.
Cad é karkade úsáideach do mhná agus d'fhir? Úsáidtear Hibiscus, as a ndéantar an cathacéad, chun fuiliú a laghdú. Beidh sé úsáideach go háirithe do mhná a bhfuil fadhbanna acu le timthriallacha menstrual neamhrialta, pianmhar agus ró-flúirseacha. Ba chóir do na fir karkade a ghlacadh mar aphrodisiac. Is féidir leis an tae seo sláinte na bhfear a fheabhsú. Is é an t-ábhar calorie tae cratasaigh ná 309 kcal i 100 gram den táirge.
Úsáidtear Karkade ní hamháin mar thae, tá sé déanta as maisc leighis agus bál do ghruaig agus do chraiceann. Is fearr breacadh a dhéanamh ar karkade i miasa déanta as ábhair nádúrtha, mar shampla gloine, poirceallán nó criadóireacht. Tá tae óil ó karkade taitneamhach te agus fuar. Más mian leat, is féidir leat siúcra, líomóid, mint nó ginger a chur leis .
Comhdhéanamh ceimiceach de chánaí
Chomh maith le tart a mhúscailt go tapa, tá go leor substaintí úsáideacha i seilbh. Tá vitimíní B, C agus P, tartaric, citric, aigéad malic, pectins, siúcraí, go leor microelements, aigéid orgánacha sailleacha, anthocyanins agus 13 aimínaigéid, a bhfuil 6 riachtanach dóibh.
Contraindications maidir le húsáid carcade
In ainneoin an raidhse na n-airíonna úsáideacha i karkade tae, tá roinnt contrártha ar a úsáid. Ós rud é gur féidir le carcade an aigéadacht sú gastric a dhéanamh níos mó, ní mholtar do dhaoine a bhfuil gastritis agus ulcers boilg orthu a ól. Ní féidir leat daoine karkade a úsáid le colelithiasis agus urolithiasis. Is táirge ailléirginach é Karkad. Dá bhrí sin, má tá tú ag gabháil le hailléirgí bia, ba chóir duit é a bheith rabhaidh agus beagán. Ní foláir úsáid a bhaint as cónánaí ach amháin i gcás brewing cuí agus méid measartha. Ná mí-úsáid an tae seo agus deoch níos mó ná trí chupán in aghaidh an lae.