I gcás go leor, is é císte mil le huachtar géar an milseog baile is fearr leat nach bhfuil aon chomórtas ann. Tá an paisean sin intuigthe go leor: cuirtear tairisceana, ag leá i do bhácaí béil le aroma milis inmhianaithe, is féidir a bheith inghlactha, go comhchuí le tuilte solais.
Conas "Medovik" a chócaireacht le huachtar géar?
Is féidir císte breacán a dhéanamh ó cácaí meala le huachtar géar de réir an oideas clasaiceach nó le roinnt diall ón leagan barántúil.
- Déantar cácaí traidisiúnta a rolláil agus a bhácáilte ar bhileoga ar leith de phár, rud a shimplíonn an próiseas go mór.
- Ligeann brioscaí tar éis bácála brew 12 uair an chloig ar a laghad.
- Tá uachtar géar ráthaithe gur féidir leat úsáid a bhaint as uachtar géar cáilíochta le cion saill níos mó ná 25% agus é a ghlanadh le siúcra ar feadh 5 nóiméad ar a laghad.
Císte milis Classic le uachtar géar - oideas
Ciallaíonn an t-oideas barántúil de "Medovika" le huachtar géar teas an bonn meala ar folctha uisce. Mar sin féin, má dhéantar an mais a thiomáint go leanúnach agus tine ciúin aonfhoirmeach a chothabháil, is féidir leat a dhéanamh agus téamh a ordú ar an sorn. Ní éilíonn Soda go gcuirfear fínéagar leis agus cuirtear go meastachán cáilíochtúil sa chás seo le mil nádúrtha.
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- plúr - 400 g;
- siúcra - 200 g;
- ola - 50 g;
- uisce 20 ml;
- mil - 100 g;
- Soda - 10 g;
- uachtar géar - 700 g;
- vanillin;
- púdar - 200 g.
Ullmhúchán
- Melt mil le Soda.
- Cuir uisce, siúcra agus cuir an meascán te le scáth caramal.
- Bain an coimeádán ón tine, cuir isteach ola, uibheacha, plúr.
- Tá an taos roinnte i 7-8 gcodanna, arna rolladh amach.
- Bácáil cácaí ag 180 céim ar feadh 3-5 nóiméad.
- Laghdaigh an uachtar cácaí le huachtar bhuailte le huachtar siúcra agus géar géar.
- Tar éis 12 uair an chloig, tá "Medovik" mór sáithithe le uachtar géar réidh le freastal.
Císte mil "Ryzhik" le huachtar géar
Ag ullmhú císte milchéanta le huachtar géar "Ryzhik". Sa tuilte, is féidir mil a chur in ionad cuid den siúcra nó de phúdar, rud a chuirfidh an mais le blas breise amháin, ach freisin le dath uachtar taitneamhach a thabhairt dó. Is minic a fhorbraítear an uachtar le cnónna brúite nó torthaí triomaithe.
Comhábhair:
- uibheacha - 2 phíosa;
- plúr - 450 g;
- siúcra - 400 g;
- ola - 100 g;
- mil - 140 g;
- Soda - 20 g;
- uachtar géar - 700 g;
- uachtar - 300 g.
Ullmhúchán
- Ceangail na huibheacha, siúcra (200 g), mil, soda agus im, a théamh i ndabhach uisce go dtí dath caramal.
- Cuir plúr, déan an taos a roinnt ina codanna, áit ar feadh 30 nóiméad i gcás fuar, rolladh amach, cácaí a bhácáil.
- Abair an uachtar géar le siúcra agus uachtar le mil, meascán, smearaidh le meascán de cácaí.
- Fág an císte mil le huachtar géar le haghaidh tuilte.
Císte briosca mil le huachtar géar
Beidh císte briosca mil agus aer le uachtar géar tar éis an chéad blaiseadh a bhuaigh cróga na milsithe go léir agus beidh sé ina milseog baile barr. Ní hamháin go bhfuil meascán iontach de cácaí éadrom agus tuilte clasaiceach, ach chomh maith le feidhmiú simplí na teicneolaíochta a bhaineann le cruthú delicacies.
Comhábhair:
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- plúr - 2.5 spéaclaí;
- siúcra - 300 g;
- mil - 150 g;
- Soda - 15 g;
- uachtar géar - 700 g;
- púdar - 200 g.
Ullmhúchán
- Bréagáin fiacail agus whites, ag cur siúcra cothrom leis.
- Mola te le Soda go dtí colscartha caramal.
- Sna buíocáin, cuir leath an próitéin, an plúr, an mil, agus ansin an chuid eile de na próitéiní.
- Brioscaí a bhrú ag 180 céim 50 nóiméad, gearrtha.
- Buail uachtar géar suas le púdar, cácaí uachtar smearaidh.
- Beidh an brioscaí is measa "Medovik" le uachtar géar i lá.
"Medovik" i brat friochta le huachtar géar
Císte "Medovik" a ullmhú go díreach i bpanna friochta le huachtar géar. In ainneoin cócaireacht gan choinne, tá na cácaí bog agus tairisceana. Sula dtosnaítear i gcodanna, tá an taos tábhachtach le fuarú go maith, agus nuair a bhíonn gach coma plúir á rolladh amach, cuir na liathróidí atá fágtha sa chuisneoir.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr - 400 g;
- siúcra - 250 g;
- mil - 60 g;
- ola - 100 g;
- Soda - 5 g;
- uachtar géar - 700 g;
- púdar - 120 g.
Ullmhúchán
- Cuir an siúcra, an mil agus an ola i dtimpeallacht uisce.
- Cuir soda, uibhe amháin gach ceann.
- Corraigh sa taos 2 spúnóg uachtar agus plúr géar, stir isteach sa fuar ar feadh 2-4 uair an chloig.
- Roinn an bonn i 6-7 seirbhís, donn na cácaí i brat friochta tirim.
- Abair an uachtar géar le púdar agus le fíonán, scim na cácaí.
- Fág an císte mil le huachtar géar le haghaidh tuilte.
Seacláid "Medovik" le huachtar géar
Beidh an t-oideas eile faighte go díograiseach ag admirers bácála seacláide. Sa chás seo, ullmhaítear císte blasta le huachtar géar le ola seacláide agus púdar cócó a chur leis. Ar dtús, reáchtálann an taos leachtach sa chuisneoir agus bíonn sé oiriúnach chun plúr le plúr a rolladh.
Comhábhair:
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- plúr - 3.5 cupán agus sciathán;
- siúcra - 200 g;
- mil - 100 g;
- ola - 100 g;
- im seacláide - 50 g;
- cócó - 60 g;
- Soda - 10 g;
- uachtar géar - 1 l;
- púdar - 200 g.
Ullmhúchán
- Siúcra, mil, dhá chineál im agus meascán cócó agus teas suas sula bláthófar.
- Cruthaigh i soda, agus tar éis 10 nóiméad, uibheacha agus plúr.
- Seol an taos ar feadh 8 uair sa fuar.
- Roinn an bonn ina codanna, rolladh amach.
- Bácáil cácaí ag 140 céim, gearrtha.
- Buail uachtar géar suas le púdar, cácaí smearaidh.
- Fág an císte seacláide "Medovik" le huachtar géar le haghaidh tuilte.
Císte mil le huachtar géar agus bainne comhdhlúite
Beidh saintréithe milseog níos mó saibhir, má ullmhaíonn tú císte mil le huachtar géar agus bainne comhdhlúite . Caillteann Corgi anseo arís agus arís eile leis an dá uachtair, ag soláthar an chodarsnacht ceart agus an comhuaineach comhionann, nó an dá uachtair a nascadh le chéile. Tabharfaidh nótaí éadroma éadroma i blas na delicacies go speisialta dó.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr - 600 g;
- siúcra - 300 g;
- mil - 150 g;
- ola - 250 g;
- Soda - 10 g;
- uachtar géar - 0,5 l;
- púdar - 200 g;
- bainne comhdhlúite - 1 jar.
Ullmhúchán
- Buille na huibheacha le siúcra.
- Cuir mil, soda agus 50 g d'ola, te i ndabhach uisce go dtí dath caramel.
- Cuir gloine plúr leis.
- Tar éis 2 nóiméad cuir an coimeádán as an pláta, cuir an chuid eile den plúr isteach.
- Cuir an cnapshuim ar leith ar leith, cuir an cuisneoir ar feadh uair an chloig.
- Rollaigh na píosaí taos, bácáil ar feadh 2 nóiméad, gearrtha amach na h-imill.
- Uachtar géar uachtar a ullmhú le bainne comhdhlúite le haghaidh mil, agus búdaigh tú an uachtar géar le púdar ar dtús.
- Abair an t-im trí bhainne comhdhlúite a chur leis.
- Comhcheangail an dá uachtair le chéile nó bain úsáid as cácaí promazyvaya alternately.
Císte "Liathróidí mil" le huachtar géar
Is féidir císte milis delicious le huachtar géar a chócaráil agus gan tedious a rolladh amach as an císte. Baintear úsáid as taos ullmhaithe sa chás seo le haghaidh liathróidí bogaí bogaí, rud a bheidh mar bhonn chun tuilte a chur leis, agus cuirfear cnónna agus torthaí triomaithe orthu, más gá.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr - 600 g;
- siúcra - 150 g;
- mil - 150 g;
- ola - 125 g;
- Soda - 20 g;
- uachtar géar - 1,2 l;
- siúcra le haghaidh uachtar - 300 g.
Ullmhúchán
- Déantar ola, siúcra agus mil a leá i ndabhach uisce.
- Cuir an soda leis, corraigh.
- Cruthaigh na huibheacha agus an plúr buailte.
- Tar éis 30 nóiméad, rolltar liathróidí as an taos agus bácáilte ar an bpár.
- Abair an uachtar géar le siúcra agus le fionilla, meascán leis na liathróidí agus cuir i gcoimeádán é, clúdaithe le scannán.
- Tar éis lá a bheith ag bogadh sa fhuar, cas an císte ar mhias, cuir an scannán as agus cuir seacláid air.
Oideas do "Medovika" le huachtar géar i multivark
Tá sé éasca agus simplí "Medovik" a ullmhú le huachtar géar i multivark . Tá an taos sa chás seo bácáilte le screamh amháin agus is é an t-uigeacht is coitianta le brioscaí é. Déan é a ghearradh i sraitheanna bhaisc ach amháin tar éis an fhuaraithe a chríochnú, agus é a fhuaraithe go hidéalach sa bhreiseán.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr - 240 g;
- siúcra - 200 g;
- mil - 70 g;
- ola - 30 g;
- Soda - 5 g;
- uachtar géar - 800 g;
- púdar - 200 g.
Ullmhúchán
- Melt mil ar an sorn le Soda.
- Cuir siúcra, im, uibheacha agus plúr arís.
- Brioscaí bréige ar feadh 1 uair an chloig ar an "Bake", fionnuar, gearrtha.
- Buail uachtar géar le púdar agus le cácaí smearaidh púdar, smearaidh, a thiocfaidh chun cinn.