Tá coitianta le tequila coitianta le lucht leanúna alcóil a mheascadh go céim measartha. Bain sult as blas iontach na ndeochanna seo gan cuairt a thabhairt ar bharra nó ar bhialann, agus iad á chócaireacht sa bhaile. Chun seo a dhéanamh, aire a thabhairt do na comhpháirteanna riachtanacha a bheith ar fáil agus ceanglais an t-oideas roghnaithe a chomhlíonadh.
Cócairí le tequila sa bhaile
Níor cheart coigeartáin alcólacha le tequila a ullmhú i gceart ó chomhábhair chaighdeánacha agus nádúrtha, ach freisin a sheirbheáil go hálainn. Ina theannta sin, tá sé tábhachtach an cineál ceart alcóil a roghnú.
- Ag brath ar an gcineál cocktail, d'fhéadfadh go mbeadh gá le gloine ard sorcóireach - highball, soitheach le bun tiubh - rox, gloine cocktail ard ar chos tanaí nó gloine leathan de margarita.
- Ní féidir leat a dhéanamh le deochanna a chruthú gan cumas a thomhas agus a thomhas, agus is féidir leat a úsáid i gcásanna áirithe ina chumascóir.
- Ag ceannach comhábhair alcóil bhunúsach le haghaidh cocktail, ba cheart duit a ghrád a mheas, atá in oidis áirithe an-tábhachtach. Tá blas níos íogair ag tequila airgid le nótaí éadrom citris. Is é an tequila órga atá sainaithrithe le citris milis agus le fiorán le nóta adhmaid in toin, tart aftertaste. Tá oidis agus tequila seacláide ann, a bhfuil blas ann go léiríonn ainm an deoch go hiomlán.
- Ba cheart úsáid a bhaint as deochanna áirithe a bhfuil tequila nó alcól ina bhfoirm íon ag gabháil le deasghnátha neamhghnácha, agus gan a bheith mar chonaoineoirí fíor ól a mheas, cailltear an t-atmaisféar riachtanach a bhaineann le blaiseadh.
Tequila Sunrise cocktail - oideas
Ag féachaint ar mhanglaim le tequila airgid, déantar aird ar mhealladh deoch geal, ag cuimhneamh ar dhathú na gréine agus, mar a chreideann na Meicsicigh, ar feadh i bhfad, tugann sé léargas agus fuinneamh a mhuirearú. Chun é a dhéanamh, beidh gá le gloine ardchló ard, a chaithfear a líonadh le oighear sula gcomhlánófar na comhábhair.
Comhábhair:
- tequila airgid - 45 ml;
- sú oráiste - 90 ml;
- Greanadín - 15 ml;
- ciúbanna oighear - 7 píosa;
- slice oráiste.
Ullmhúchán
- Líon an ghloine ard le oighear.
- Doirt an méid ceart tequila.
- Cuir sú oráiste.
- Déantar sioróip pomegranate isteach i lár an ghloine.
- Corraigh na comhábhair le spúnóg cocktail.
- Tabhair cocktail "Tequila Sunrise", ag cur gloine sliotán oráiste.
An t-oideas don "Tequila Boom" cocktail
Is féidir an cocktail is éasca ar bhonn tequila sa bhaile a ullmhú de réir an t-oideas seo a leanas. Ullmhaítear an deoch i gceann cúpla soicind, agus tá sé ar meisce níos tapúla - le volley, agus ansin glactar le gloine ar bhord adhmaid, agus sa bhunaidh agus le briseadh ard: "Boom-boom-boom". Rogha iontach do pháirtí óige noisy.
Comhábhair:
- tequila airgid - 50 ml;
- sprite - 100 ml.
Ullmhúchán
- Doirt tequila isteach i gloine le bun tiubh de chineál an Rocks.
- Cuir an sprite leis, clúdaigh an gloine le naipcín dlúth nó lámh, buail an gloine ar an mbord adhmaid 3 huaire.
- Deoch cocktail "Tequila Boom" i gulp amháin.
Cocktail le Tequila agus Cointreau
Is é an lucht féachana baineann go háirithe nochtadh go háirithe ar choigeartáin le tequila, lena n-áirítear torthaí. Cuirfear ceann acu seo i láthair níos déanaí. Ullmhaítear deoch le laíon kiwi a chur leis, agus is féidir sútha talún, caora eile nó torthaí le sourness a chur in ionad, más mian leo. Déantar an deoch a sheirbheáil i ngloine leathan, atá frámaithe le imeall salainn.
Comhábhair:
- tequila airgid - 45 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Midori - 30 ml;
- sú líomóide - 30 ml;
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
- ciúbanna oighir, salann.
Ullmhúchán
- Cuir imeall na gloine isteach san uisce, ansin isteach salann.
- Glan kiwi, cuir isteach i cumascóir, ag fágáil slices cúpla le comhdú.
- Cuir tequila, Cointreau, Midori agus sú líomóide.
- Leag an oighear agus cuir na comhábhair ar ais chun comhionannas uasta.
- Cosúil le gach coileoga le tequila, seirbheálfar an deoch díreach tar éis ullmhúcháin, ag cur gloine de slisní kiwi ar an skewer.
Cocktail le tequila "Margarita"
Cabhróidh an t-oideas seo a leanas le tuiscint a fháil ar conas cocktail a dhéanamh le tequila, a bhfuil an-tóir air le lucht féachana leathan de mheascáin íseal-alcóil. Deoch "Margarita" sa leagan clasaiceach a ullmhú le liotail oráiste agus sú aoil a chur leis agus cuirtear é sin le chéile nuair a bhíonn sé ag cur sliotán citris.
Comhábhair:
- tequila airgid - 40 ml;
- leachtán oráiste - 20 ml;
- sú aoil - 40 ml;
- oighear - 150 g;
- salann.
Ullmhúchán
- Leagtar an oighear sa scáthóir, déan tequila doirt, leachtán oráiste agus sú aoil úr a fhás.
- Músaigh na comhábhair go dian agus déantar do ghloine leathan a dhoirteadh, cuirtear a n-imill in uisce agus iad a ísliú i salainn.
- Maisigh an ghloine le sleamhnán aoil agus cuirfidh sé an tseirbhís láithreach.
Cocktail le tequila seacláide
Tá coigeartáin atá bunaithe ar tequila seacláide gonta agus, mar riail, tá dhá cheann acu, an t-uasmhéid de thrí chomhpháirt, is minic le oighir a chur leis. Tá alcól le blas an seacláide le snámh aoil, líomóide nó sú oráiste, ag fáil blas suimiúil, scagtha an deoch. Is é El Bandito an deoch fir is coitianta, nach moltar é a úsáid i gcainníochtaí móra.
Comhábhair:
- tequila seacláide - 50 ml;
- beoir dorcha - 300 ml.
Ullmhúchán
- Doirt isteach i gloine beag tequila seacláide, agus gloine de bheoir dorcha fuaraithe.
- Deoch tequila agus deoch beoir, agus taitneamh a bhaint as aftertaste taitneamhach.
Cocktail le Tabasco agus Tequila
Cócairí simplí le tequila, lámhachóirí ar a dtugtar, ag ól i sip amháin, go háirithe lucht féachana fireann. Ceann de na meascáin seo ná deoch ullmhaithe le anlann Tabasco, rud a chuireann stoirm ar na mothúcháin is mó a thuar. Má dhéantar gach rud i gceart, déanfaidh an cocktail a bheith thar a bheith iontach agus tarraingteach.
Comhábhair:
- tequila - 25 ml;
- Sambuca - 25 ml;
- Anlann Tabasco - 5 titeann.
Ullmhúchán
- Buail isteach i gcarr Sambuca.
- Ar an spúnóg cocktail, téigh an tequila go réidh leis an dara sraith.
- Titeann anlann i lár an ghloine 5, a shocraíonn agus a stopann ag an teorainn idir an tequila agus an Sambuca.
Cocktail le tequila agus fuisce
Cosúil le go leor múnlaí simplí eile le tequila sa bhaile, ullmhaítear rogha le whisky trí na comhábhair a mheascadh sna comhréireanna molta. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú deoch suimiúil le gnás Mheicsiceo, a thugann connoisseurs an "Aisling ar Acapulco" agus a sheirbheáil le slisní de anann úr.
Comhábhair:
- tequila - 30 ml;
- fuisce - 10 ml;
- rum dorcha - 10 ml;
- sú anann - 100 ml;
- sú grapefruit - 40 ml;
- oighear, slices anann.
Ullmhúchán
- An t-iasc salainn a fhásadh go úr agus sú grapefruit, fuisce, tequila agus rum, crith go cúramach, Doirt i gloine le oighir.
- Déan an deoch a mhaisiú le slisní anann agus fónamh, cosúil le gach coileoga le tequila, láithreach.
Cocktail le Xue-Xue agus tequila
Is féidir leat cócairí a ullmhú le tequila sa bhaile, ag úsáid liqueur Xu-Xu mar choimhdeacht le hól. Agus is féidir comhréireanna na gcomhpháirteanna a athrú i dtreo amháin nó ag ceann eile, ag cur sú líomóide go dtí an meascán réidh go dtí go bhfaighidh tú an dul foirfe i mblas. Sula ndéantar freastal air, cuirtear an sméar sútha talún úr nó an slice líomóid le chéile leis an ngloine.
Comhábhair:
- tequila óir - 50 ml;
- liqueur Xu-Xu - 50 ml;
- sú líomóide - 30 ml nó le blas;
- oighear, sútha talún nó slice líomóide.
Ullmhúchán
- Comhcheangail an meisciúla, tequila agus sú líomóide, crith.
- Freastal ar mhanglaim den chineál céanna le tequila órga i spéaclaí le imeall siúcra. Chun seo a dhéanamh, síneann imeall an choimeádáin isteach sa liqueur, agus ansin isteach sa siúcra.
- Forlíonadh an deoch le oighear, sútha talún nó slices líomóide
Cocktail le tequila, leacht agus sú aoil
Cócairí tequila-bhunaithe go foirfe le sú aoil. Beidh an comhábhar cothromaithe ar aon deoch milis, simplí nó níos scagtha. Ar aghaidh tá leagan neamhghnách den deoch faoin ainm bunaidh "Monkey Tree", áit a bhfuil tequila órga sa chomhpháirt bonn le sú aoil agus mango.
Comhábhair:
- tequila óir - 30 ml;
- deoch "Ram trí" - 15 ml;
- liqueur "Cream de banana" - 15 ml;
- sú aol - 50 ml;
- sú mango - 50 ml;
- ciúbanna oighir;
- Greanadín agus siúcra do dheisiú an ghloine.
Ullmhúchán
- Tá imeall an ghloine tumtha sa Ghrionadín, ansin i siúcra.
- Measc sa shaker teker, dhá chineál deochra, sú aoil agus mango.
- Doirt an deoch isteach sa ghloine.
- Cosúil le luibheanna eile le tequila órga, cuir deoch le ciúbanna oighir.
Cocktail le absinthe agus tequila
Beidh iontas le cumhra iontach sa teilifís ullmhaithe tequila sa bhaile, agus cuirfear an t-oideas ina dhiaidh sin ina dhiaidh sin agus beidh na tréithe blas deiridh le do thoil. Beidh an deoch an-bhuíoch ag lucht féachana fireann le haghaidh dóiteáin a dhó agus le mothaithe nach féidir a thuiscint roimh agus i ndiaidh blas a dhéanamh.
Comhábhair:
- tequila airgid - 20 ml;
- absinth - 20 ml;
- Deoch "Trip Trip" - 20 ml;
- anlann Tobasco - 5 ml.
Ullmhúchán
- Doirt licéar isteach sa charr.
- Níos lú an tequila ar bharra spúnógach.
- Cuir fíonchaiseanna Tobosco chuig an ionad, agus ba chóir dóibh titim agus luí thar an deoch.
- Déantar an dara ceann a dhoirteadh le hintín, a leagtar ar dhóiteán agus a sheirbheáil.