Tá an t-arbhar óg, bruite sa charc, an-úsáideach do chorp an duine. Coinníonn sliogán na ngrán, atá fós gan athrú tar éis cócaireachta, go léir airíonna, vitimíní, micrea agus micreaileachtaí uile. Cócaireacht le cócaireacht, glanann gráin óga an comhlacht tocsainí agus tocsainí, agus cuireann siad le meitibileacht a athchóiriú.
Tá úinéirí gléas iontach ar a dtugtar multivarker i bhfad níos éasca agus níos tapúla chun cobaí arbhair óga a ullmhú sa bhaile. Nuair a bheidh sé ag fiuchadh arbhar le cabhair ó chúntóir cistine, ní rachaidh tú ar ais go dtí an bealach traidisiúnta. Tá blas an mhias críochnaithe leis an ullmhúchán seo níos géire agus níos mó aramatacha. Agus bíonn an próiseas féin beagán ama agus tá sé éasca go leor. Ní gá monatóireacht a dhéanamh ar neart an fhiucháin agus an t-am cócaireachta. Is leor go gcuirfí cúpla cnaipí ort agus déanfaidh an multivarker gach rud féin. Just scéal fairy do mhná tí gnóthach.
Anseo thíos cuirfimid in iúl duit go mion conas cócaireacht a dhéanamh i gceart i bhfíorchló, cé chomh fada agus a ghlacfaidh sé agus tabharfaidh sé roinnt roghanna le haghaidh cócaireachta.
Conas cócaireacht óg a chócaireacht ar an gcrann i multivark?
Is é an t-íosmhéid is gá le haghaidh cócaireacht arbhar bruite i multivark ná a cuilíní óga agus uisce scagtha, inar féidir salann, siúcra gránach a chur leis, chomh maith le comhpháirteanna cumhra éagsúla a thugann blas an-éagsúil don mhias. Ach is amaitéarach é seo. Is minic gur fearr le tomhaltóirí an clasaiceach dúinn - cobs bruite le salann agus im.
Tá dhá phríomh-bhealach ann chun coirce a chócaireacht i multivark - in uisce agus gaile, a chuireann gach ceann acu lena riachtanais agus a roghanna.
Lig dúinn an chéad athrú a dhéanamh agus smaoineamh ar conas mias a ullmhú in uisce. Mar gheall air sin, glantar crainníní óga arbhar ó chineálacha glasa, stigmas agus slata agus nite le huisce reoite. Ansin, déanfaimid amach acmhainn na fearas cistine agus an uisce scagtha a dhoirteadh. Ba cheart go mbeadh sé go leor chun an mhias ar fad a chlúdach, ach níl sé níos airde ná uasleibhéal incheadaithe uachtarach cumas an ilbhláir.
De réir a chéile agus blas, cuirimid salann agus siúcra gránach i bhfeidhm. De rogha air sin, is féidir leat cuilíní glasa agus stigmas a chur leis, a ghlanadh againn ar dtús, ag cur leath ar an mbonn, agus an dara leath a chlúdaíonn na crainn ó thuas. Tabharfaidh sé seo blas breise agus cáilíocht an arbhair agus blas níos déine.
Ansin, leag an "Meabhrán", "Anraith" nó "Varka" ar an modh, ag brath ar bhranda do multivark. Roghnófar an t-am a cheanglaítear le haghaidh cócaireachta de réir mhéid aibí an choirce. Do cobs déiríochta tá cúig nóiméad déag ann, agus ba chóir céir bainne a ullmhú tríocha, agus fiú daichead nóiméad.
Is féidir le cróga críochnaithe a shaothrú le salann, im, scriosadh le cáis ghrátáilte nó dolann anlann nó bréagán.
Conas coirce a chócaireacht i siopa ilphéire?
Chun arbhar milis óg a ullmhú le haghaidh cúpla, é a ghlanadh ón sciamh, stigmas agus slata agus sruthlaigh sé le huisce fuar.
I gcáil an uisce multivarka Doirt beagán uisce agus seastán a shuiteáil le poill le haghaidh cócaireachta ar steam. Más gá, gearrtar na crainn i barraí agus leagtar ar ghreille i sraith amháin achar gearr óna chéile. Socraigh an gléas ar an modh "Cócaireacht Gaile" nó "Steam" agus roghnaigh an t-am tríocha nóiméad ar an gcrann caorach agus caoga nóiméad le haghaidh na crainn níos aibí.
Is féidir leat cobs salainn a scriosadh agus, más mian leo, piobar roimh agus tar éis cócaireacht.