Baineann císte "Machaire Mhainistir" le silíní le catagóir neamhchoitianta cácaí tí, a chuireann blas iontach, aeistéitic agus teicnící cócaireachta speisialta le chéile. Tá an t-ábhar, a fillte i bhfoirm logáil ó "logs" - dúbail a líonadh le caora agus le huachtar le huachtar, an iliomad oidis, ionas go mbeidh go leor rogha ag cócairí virtuoso.
Conas císte a chócaireacht?
Éilíonn foighne císte "Monastic Hut", cosúil le haon taosrán, foighne. Ar dtús, ó plúr, im, uachtar géar agus siúcra, glúine an taos, a chaithfear a rolladh isteach i sraith agus a ghearradh i stiallacha. Tar éis, caithfidh tú stiall silíní a stuáil, cuir isteach na feadáin agus a bhácáil. Ina theannta sin, promazyvaya tubules uachtar, huaire iad "teach", a mhaisiú agus lig sé brew.
- Is fearr cócaireacht a dhéanamh le "crann Mhainistir" le cistíní stánaithe. Ní thugann sé i bhfad sú, rud a ligeann don táirge a cruth a choinneáil.
- Ba chóir go mbeadh an taos don chíste leaisteacha agus ní bataí le do lámha.
- Ba chóir na feadáin a leagan ar an tráidire bácála le sruthán síos, ansin ní scaoilfear iad nuair a bhíonn siad bácáilte.
Machaire Mhainistir - oideas clasaiceach
Is éard is císte "Manach Mainistreach" le huachtar géar clasaiceach den seánra, rud a léiríonn meascán den scoth le taos leá le ciseal uachtar íogair géar agus silíní géar. Maidir leis an dara ceann, sa leagan traidisiúnta ní úsáidtear ach caora stánaithe. Ní sreabhann siad, ná mar atá cosúil le prúnaí, a bhí ar dtús san oideas.
Comhábhair :
- plúr - 450 g;
- ola - 250 g;
- siúcra - 470 g;
- uachtar géar - 900 g;
- silíní - 800 g;
- Soda - 5 g.
Ullmhúchán
- Ó plúr, im, 200 g de uachtar géar, 250 siúcra agus sóid meascán an taos.
- Foirm 15 feadáin le silíní agus bácáil ar 200 céim ar feadh 20 nóiméad.
- Le haghaidh uachtar, fuip an uachtar agus an siúcra géar atá fágtha.
- Cuir na feadáin le pirimid, agus an uachtar a bhealadh.
- Tá an císte clasaiceach "Mainistir Mhainistir" le silíní fuaraithe 12 uair an chloig.
Císte "Coiste Mhainistir" déanta as taosráin puff
Is rogha iontach den scoth é bócáil "Bóithreach Mainistreach" a dhéantar as taosráin puff. Tá sé ullmhaithe go simplí agus go tapa, agus is féidir na comhpháirteanna uile is gá, lena n-áirítear taosráin puffán réidh agus caora reoite, a cheannach in aon siopa. Is é an rud is gá a dhéanamh ná sú breise a dhraenáil ó na caora ionas nach sáithítear an taos a bhácáil.
Comhábhair:
- taos - 500 g;
- silíní reoite - 200 g;
- siúcra - 300 g;
- uachtar géar - 500 g;
- seacláid - 80 g.
Ullmhúchán
- Fág an silíní reoite le 100 g siúcra.
- Déan 15 feadán le silíní agus cuir iad a bhácáil ar 180 céim ar feadh 20 nóiméad.
- Bailigh an císte "Monach Hut" le silíní reoite ó na feadáin agus uachtar géar.
"Mainistir Hut" ar thástáil meala
Is féidir le lovers bácála cumhra taos a dhéanamh le haghaidh "Hut na Mainistreach" le mil. Coinníonn an comhábhar nádúrtha an taise go maith, mar sin déantar na feadáin a sháithiú go tapa le huachtar, agus déantar an t-íogair le dath órga éadroma, cumhráin tréithrithe agus binneas rúnda, rud a chodraíonn go foirfe leis an silíní géar.
Comhábhair:
- plúr - 750 g;
- margarín - 100 g;
- uachtar géar - 600 g;
- mil - 60 g;
- siúcra - 500 g;
- silíní - 950 g;
- ubh - 3 píosa;
- Soda - 5 g.
Ullmhúchán
- Leitir an margairín le 125 gram siúcra agus mil.
- Cuir uibheacha, soda, plúr agus cuir an taos ort.
- Foirm 15 tubules le silíní agus bácáil ag 180 céim ar feadh 30 nóiméad.
- Cuir an uachtar géar le 375 gram siúcra.
- Bailigh an císte "Monach Hut" le silíní ó na feadáin agus an uachtar.
Císte "Teachín Mainistreach" le bainne comhdhlúite
Dearbhaíonn "coiste manach" le bainne comhdhlúite go hiomlán an abairt: "an ceann is simplí - is é an ceann is mó íogair." Sa chás seo, is uachtar buiséid bainne agus im comhdhlúite bruite é, agus an uigeacht dlúth a bhfuil "brúite" ar na feadáin, mar thoradh air sin, go dtiocfaidh an táirge go sáithithe, faightear cruth cobhsaí agus blas caramel fhuaimnithe.
Comhábhair:
- plúr - 650 g;
- margarín - 200 g;
- siúcra - 50 g;
- uachtar géar - 300 g;
- silíní - 700 g;
- ola - 250 g;
- Soda - 5 g;
- bainne comhdhlúite bruite - 760 g.
Ullmhúchán
- Gabh an taos ó mhargarín, plúr, uachtar géar, siúcra agus sóid.
- Foirm 18 feadáin silíní agus iad a bhácáil ag 200 céim 20 nóiméad.
- Bailigh an pirimid, ag lubricating na sraitheanna le uachtar bainne agus im comhdhlúite .
Císte Pancóg «Coiste Mhainistirigh»
Is mian leis na mistresses nach bhfaighidh le hearraí bácáil an "coiste manach" as pancóga. True, caithfidh tú brúigh 20 de na pancóga is fearr, ach is fiú é. Déanann Pancóga dul i ngleic go foirfe le ról "logs", rud a fhágann go bhfuil an táirge níos éadroime agus níos measa, agus cuireann a n-blas neodrach, i gcodarsnacht le caora géar agus uachtar uachtar, milseog charm speisialta.
Comhábhair:
- plúr 500 g;
- bainne - 750 g;
- siúcra púdraithe - 100 g;
- silíní - 700 g;
- uachtar 33% - 400 ml;
- uibhe - 4 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Déan na huibheacha le bainne agus le plúr agus pancóga a bhácáil.
- Tosaigh iad le silíní.
- Déan an uachtar leis an púdar.
- Bailigh an císte "Monach Hut" le silíní ó na feadáin agus an uachtar.
Císte "Teachín Mainistreach" gan bácáil
Bíonn buntáiste ag "bóithre manach" gan bácáil i measc delicacies do mhná tí go háirithe leisciúil. Simplí, tapa, saor agus blasta - mana milseog, a cruthaíodh i nóiméad nóiméad ó na feadáin siopa le líonadh silíní. Is é gach rud atá ag teastáil ná bogóga bog "bogtha bog" a ghlanadh le bainne te agus tús a chur leis an táirge a thosú láithreach.
Comhábhair:
- tubules le silíní-350 g;
- uachtar géar - 500 g;
- siúcra - 100 g;
- bainne - 250 ml.
Ullmhúchán
- Cuir na feadáin i mbainne ar feadh 5 nóiméad.
- Líonta le uachtar géar agus leag isteach sa teach.
Císte "Teachín Mainistreach" le custard
Ullmhaítear uachtar traidisiúnta don "hut manachaíoch" ó uachtar géar agus siúcra. Chomh maith leis seo, tá tuilte níos lú calóracha agus níos lú, áit a bhfuil an áit ar áit speisialta ag an custard. Tá lúide amháin ag an táirge éadrom seo le blas éadrom, atá breá oiriúnach sa milseog seo: mar gheall ar a dlús, ní mór an táirge a bheith sáithithe ar feadh 24 uair an chloig.
Comhábhair:
- bainne - 500 ml;
- buíocáin - 3 píosa;
- siúcra 380 g;
- plúr - 480 g;
- ola - 450 g
- ubh - 1 píosa;
- uachtar géar - 200 g;
- silíní - 450 g;
- Soda - 5 g.
Ullmhúchán
- Punt 450 g de plúr le 300 g de im, uibheacha, 200 g siúcra, uachtar géar, sóid agus déan an taos a mheascadh.
- Foirm 15 tubules le silíní agus iad a bhácáil go dtí go dearg.
- Measc 30 g de phlúr le 180 g de siúcra, cuir na buíocáin agus an whisk.
- Doirt sa bainne te agus cócaireacht.
- Cool agus 150 g ola a chur leis.
- Leag na feadáin le teach, uachtar promazyvaya.
- Seasann císte "Monastic Hut" le custard ar feadh 24 uair an chloig.
Císte "Machaire Mhainistir" le mascarpone
Chun an t-oideas a ardú le haghaidh an císte "Monastic hut" le silíní go dtí leibhéal nua cabhróidh sé le mascarpone, a bhfuil ardcháil air a chúiteamh le cáilíochtaí ardchaighdeáin, comhsheasmhacht uachtar agus simplíocht cócaireachta. Chun an uachtar a ullmhú le huachtar i mais an aeir agus na feadáin a chailleann, ag tógáil na tógála níos cobhsaí, agus go bhfuil an milseog iomlán níos boige agus níos mó tairiscintí.
Comhábhair:
- plúr - 560 g;
- uachtar géar - 250 g;
- ola - 250 g;
- siúcra - 60 g;
- silíní - 850 g;
- mascarpone - 400 g;
- uachtar 33% - 300 g;
- siúcra púdraithe - 150 g.
Ullmhúchán
- Taos a mheascadh ó uachtar géar, im, plúr agus siúcra.
- Déan feadán tástála a dhéanamh le silíní agus bácáil ag 180 céim 20 nóiméad
- Leag na feadáin le teach, uachtar promazyvaya de mascarpone , uachtar agus púdar.
Císte "Monastic Hut" - oideas ó Julia Vysotskaya
Is é an "coiste manach" le silíní an cóir is fearr leis an cócaire cáiliúil Julia Vysotskaya. Is minic a ullmhaíonn an láithreoir teilifíse é, ag cloí leis an oideas clasaiceach le huachtar géar, a chreidiúint go n-uachtar géar moisturizes breosla tubules breá agus tá sé in éineacht le silíní aigéadach. Cuireann an cócaire béim ar uigeacht líonadh le cnónna crispy.
Comhábhair:
- plúr - 750 g;
- siúcra - 550 g;
- ola - 200 g;
- uachtar géar - 1,2 kg;
- uibheacha - 2 phíosa;
- Soda - 5 g;
- silíní - 600 g;
- cnónna - 100 gram.
Ullmhúchán
- Meascann uibheacha, 250 g siúcra, 200 g de ola, plúr, 200 g de uachtar géar agus sóid an taos.
- Déan 15 tubules le caora agus cnónna agus iad a bhácáil ag 180 céim ar feadh 25 nóiméad.
- Cuir 1 kg de uachtar géar le 300 g siúcra.
- Laghdaíonn an uachtar, cuir na feadáin le teach.