Tá iasc daite thar aon amhras blasta úr nuair a bhíonn sé bruite. Ach, de ghnáth, ullmhaíonn siad sneaiceanna gan béile amháin, ach i gcainníochtaí móra, agus caithfidh tú a bheith ar an eolas faoi na háireachtaí a bhaineann lena stóráil chun an tréimhse taitneamhachta a mhéadú agus gan dochar a dhéanamh duit féin le táirge millte.
Cá háit agus an méid is féidir leat a stóráil iasc deataithe?
Athraíonn coinníollacha agus téarmaí stórála iasc deataithe go mór ag brath ar an modh caitheamh tobac a úsáideadh le hullmhú. Ní mholtar an táirge a bhaineann le caitheamh tobac a stóráil ar feadh níos mó ná ceithre lá. Ag an am céanna, ba chóir an t-iasc sin a fhilleadh i bpáipéar páim, dá bhrí sin, déanfar an t-aroma a chaomhnú an oiread agus is féidir. Is féidir an táirge a stóráil mar atá ar aon seilf den chuisneoir, agus i seomra tirim fionnuar eile, ag teocht leanúnach de 3 céim. Má aithnítear an t-iasc teite i bpacáiste folúis, is féidir an seilf a leathnú go dtí dhá sheachtain.
Is bealach eile é an t-iasc deataithe te ar feadh tréimhse níos faide ná an táirge a thimpeallacht le héadach sáithithe i dtuaslagán neamhsháithithe de shalainn carraig. Ina theannta sin, caithfear pacáiste den sórt sin a cheangal go daingean le páipéar. Ag teocht nach mó ná trí chéim le comhartha móide, is féidir iasc den sórt sin a bheith úr ar feadh suas le mí amháin.
Tá seilfré suntasach níos faide ag iasc fuar deataithe ná táirge te-cócaráilte, agus níl sé níos déine ar choinníollacha teochta. Ach anseo tá níos mó ná taise an tseomra ina mbeidh an táirge lonnaithe. Ba chóir go mbeadh sé íosta. Chun sábháilteacht an tsneaiceála seo, is féidir leat é a chrochadh in áiléir i bpríoscaire nó i closet, atá faoi chosaint go maith ó chuileoga, agus go maith aeráilte. Is féidir iasc salainn a dheataithe a chaomhnú faoi cibé coinníollacha ar feadh i bhfad. Ach anseo, braitheann i bhfad ar fhoitheas an chonablaigh, ar an méid saillte agus an teocht sa seomra. Athraíonn an teocht idéalach chun iasc fuar deataithe a stóráil ó thrí go seacht gcéim os cionn náid, ach is féidir le daoine beaga, deataithe go maith, deataithe a bheith úr agus ag teocht i bhfad níos airde ar feadh roinnt míonna.
Tá sé níos iontaofa iasc fuarú tobac a stóráil, chomh maith le te, sa chuisneoir. Is cosaint den scoth é seo i gcoinne cuileoga agus teocht leanúnach idéalach.
Conas iasc deataithe a stóráil sa bhaile sa chuisneoir?
Sula gcuirtear an t-iasc deataithe sa chuisneoir, caithfear é a fhillte le páipéar páim, nó
Chun caomhnú níos buan, is féidir leat sneaiceanna a chur sa reoiteoir. Ar an mbealach seo beidh sé indéanta an táirge a stóráil ar feadh suas le bliain amháin. Ní mór iasc deataithe reoite a dhiúltú, ach ní mór é a théamh freisin, ionas go gcuirfí a cáilíochtaí blas ar ais chuig an uasmhéid.