Le mais na n-oidis nua-aimseartha agus inacmhainne a thagann, níl a lán de na mná tí scileanna ach ceasanna baile. Anois, is féidir le duine ar bith triail a bhaint as a gcuid scileanna bácála, faoi threoir oidis simplí agus súile le haghaidh cupcakes agus delicacies eile ar an Idirlíon. Le cur leis an mbailiúchán atá ann cheana féin sa ghréasán, glacann muid roinnt rogha is féidir a bheith iontas ort.
An t-oideas cupcake is simplí agus delicious
Molaimid tosú le bunús na bunúsacha - císte cileogán, ar a dtugtar spúinse as a bpoballacht agus cumas síoróipí a ionsú. Chun é a ullmhú, ní bheidh ort ach cúig chomhábhar, a thabharfaidh císte idéalach fliuch agus dlúth le chéile, oiriúnach le haghaidh féin-bheathú agus milseoga ilchiseal a chruthú.
Comhábhair:
- im - 135 g;
- plúr - 115 g;
- siúcra - 115 g;
- púdar bácála - 1/4 cnap;
- uibheacha - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Is féidir caighdeán a dtugtar an cupcake seo, mar a ullmhaíonn teicneolaíocht clasaiceach é. Ar an gcéad dul síos, tar éis an fhoirm a oiled agus a chumhdach leis an bhfoirm, cuir bog bog le siúcra agus cuir isteach iad i uachtar bán iontach. Thairis sin, tús a chur le huibheacha a thabhairt isteach, teas an tseomra téamh roimh ré. Nuair a bhíonn an bonn císte réidh, an púdar bácála a dhoirteadh leis an plúr agus dul ar aghaidh le lámhleabhar láimhe. Is é an rud is mó ag an gcéim seo ná an císte a mheascadh ró-fhada, ar shlí eile beidh sé ina rubair tar éis bácála.
Lig an císte a choinneáil san oigheann ar feadh thart ar 35 nóiméad ag 180 céim.
Is féidir an t-oideas don cupcake simplí agus delicious seo a athdhéanamh arís sa multivarker, ag leagan síos an modh "Bácáil" ar feadh 50-55 nóiméad.
Oideas simplí agus delicious cupcake i múnlaí silicone
Is féidir leat an cupcake a ullmhú i gcodanna, i múnlaí silicone speisialta don capkake . Tar éis fuaraithe, maisítear na muifíní seo le huachtar agus púdar milis.
Comhábhair:
- siúcra - 145 g;
- plúr - 225 g;
- ola glasraí - 55 ml;
- púdar bácála - 1 1/2 cíp.
- uachtar géar - 65 ml;
- Soda - 1/2 spleacán;
- im - 55 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- bainne - 185 ml.
Ullmhúchán
Tosúimid ag ullmhú na cupcakes sinsearacha ó ghnáth-bhrú siúcra agus ola chun foirmiú uachtar bán. Tar éis sin, tosnóimid uibheacha a thabhairt isteach, agus tar éis sin déanfaimid ola glasraí agus uachtar géar a dhoirteadh. Nuair atá bonn an tástála réidh, cuirimid meascán de chomhábhair thirim ón liosta agus cuirfimid an chuid is mó ar an mbainne agus déanfaidh muid deireadh leis an gcaoi go dtí taos réidh. Agus an cupcakes á dháileadh ar na foirmeacha, cuirimid iad a bhácáil ar feadh 15 nóiméad ag 180 céim.
Oideas simplí agus delicious do chíste seacláide ar kefir
Comhábhair:
- im - 135 g;
- siúcra - 245 g;
- púdar cócó 85 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- kefir - 60 ml;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- plúr - 65 g.
Ullmhúchán
Cuir na chéad trí chomhábhar ar an sorn agus cócaigh iad go dtí go meltann an t-im agus an siúcra a dhíscaoileann ann. D'fhuaraíodh an mais a eascraíonn as beagán, buille uibheacha air, an kefir a dhoirteadh agus plúr a chur i gcuideachta púdar bácála. Bácáil an císte ar feadh 20 nóiméad ag 160 céim.
An t-oideas do cupcake simplí agus blasta i oigheann micreathonn
Comhábhair:
- siúcra gránnaithe - 75 g;
- plúr - 10 tbsp. spúnóga;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- sciath siúcra - 1 spúnóg;
- ubh - 1 píosa;
- bainne - 55 ml;
- ola glasraí - 35 ml;
- uisce - 30 ml.
Ullmhúchán
Cuimhnigh go bhfuil an teicneolaíocht chun an císte seo a dhéanamh bunúsach ach: an chéad chuid a mheascadh na comhpháirteanna tirim, agus tar éis dóibh agus an leacht. Measc an dá mheascán le chéile agus doirt an taos ar na cupáin. Cook cupcakes ar feadh nóiméad go leith ag an chumhacht uasta. Is féidir leat cupcakes den sórt sin a leagan amach i gcoinne a chéile, clúdaigh le huachtar agus mionchíste réidh a fháil i gceann cúpla nóiméad.