Tá sé beagnach dodhéanta ciúbán a aimsiú i siopa. Tá sé chomh annamh nach bhfuil a fhios ag gach gourmet an féidir feoil iompróidh a ithe. Maidir le fíorú, is fearr é a dhéanamh gan é sa chás seo, chun tú féin agus do mhuintir a chosaint ó trichinosis. Ní féidir leis na sealgairí ach feoil iompróidh, tk. ní ábhar simplí é a eastóscadh agus éilíonn sé eolas agus scileanna áirithe. Glacann a phróiseáil an-fhada an fheoil a dhéanamh níos déine. Ní sháraíonn an toradh ionchais go léir, mar go bhfuil blas agus boladh ar leith ag an méar.
Comhdhéanamh ciúbanna iompróra
Tá próitéiní (25.6 g) i gceist le comhdhéanamh na feola iompróidh, an-bheag saill (3.1 g) agus carbaihiodráití as láthair. Tá thart ar 130 kcal ar ábhar calórach. Go mór i feola tá vitimíní grúpa B agus vitimín РР, agus mianraí freisin:
- maignéisiam;
- mangainéise;
- seiléiniam;
- potaisiam;
- since;
- iarann;
- copar;
- fosfar.
Ós rud é go ndéantar an iompróidh a stóráil le líon mór cothaithigh roimh an gheamhráin, tá úsáid a fheoil i rith an fhómhair luachmhar do dhaoine le díolúine lag. Ansin, déanfaimid anailís ar an úsáid a bhaineann le feoil a iompróidh, agus cén cás inar féidir leis dochar a dhéanamh orainn.
Úsáid feoil iompróidh
- Tá an fheoil béar an-úsáideach do dhaoine le sláinte lag mar thoradh ar thinneas fada.
- Cuidíonn sé siúd atá ag fulaingt ó neamhoird an chonair díleá.
- Is an-úsáideach an-bhunúsach le galair cardashoithíoch.
Cad atá contúirteach le haghaidh feoil a iompróidh?
Fuair muid amach gur féidir an marc a ithe, ag breathnú ar bhearta slándála áirithe. Bí cinnte go bhfeiceann tú an fheoil le haghaidh paraisítí. agus is féidir leis an ainmhí a bheith ionfhabhtaithe go héasca.
Ní mholtar miasa feola a ithe ó dhaoine atá ag fulaingt ó ailse.
Chomh maith leis sin is fiú smaoineamh go bhfuil go leor colaistéaróil sa fheoil.