Beidh gá leis an t-oideas do ghlóthach ó oráistí dóibh siúd ar mian leo íosmhéid ama a chaitheamh le haghaidh cócaireachta agus an t-uasmhéid pléisiúir a fháil ón toradh. Sa lá atá inniu beidh tú ag foghlaim na rúin uile a bhaineann le milseog blasta, sláintiúil agus álainn a chócaireacht a thiocfaidh tráth ar bith ag aon cheiliúradh agus saoire sa bhaile.
Recipe for glóthach i craiceann oráiste
Comhábhair:
- oráistí - 4 ríomhaire.
- geilitín - 20 g;
- siúcra - 5 cíp;
- uisce 100 ml.
Ullmhúchán
Chun tús a chur leis, déanfaimid na n-ornáidí a nigh go maith, iad a thriomú agus iad a ghearradh ar fud. Ansin déan an laíon go réidh agus aistrigh sé isteach i mbabhla ar leithligh. Tar éis sin, craiceann arís agus ní triomaítear é. Ansin, as an laíon, bain an chloch agus bain an craiceann, cuir an sú a bhrú.
Anois, mála geilitín a oscailt agus é a líonadh le huisce fuar i gcoimeádán miotail. Ba chóir dúinn é a thiomáint go maith chun cruthú cnapáin a sheachaint. Fanamar thart ar 10 nóiméad roimh at. Ansin cuir an siúcra leis an mbabhla agus teas an t-ábhar i dabhach uisce.
Tar éis na comhábhair a dhíscaoileadh, bain na miasa as an tine agus cuir sú oráiste . Thairis sin, táimid ag meascán agus scagadh go maith. Leagfaimid leatháin oráistí i gcupáin agus cuirimid an síoróip mar thoradh air. Ansin, cuirfimid an milseog sa todhchaí le reo sa chuisneoir ar feadh thart ar 6 uair an chloig. Roimh an tseirbhís a fhónamh, ní ghearrtar an glóthach reoite ach i slisní chun go bhfuil sé inrochtana go hiomlán.
D'fhonn do mhuintir le milseáin álainn a chur le do thoil gach uair, beidh suim ag léitheoirí leasmhara conas gealán a dhéanamh ó oráistí gnáth gan íobairt a dhéanamh ar am saor in aisce agus ar fhuinneamh. Ar an gcéad dul síos tá an t-oideas delicious eile le haghaidh glóthach ó sú oráiste.
Glóthach Oráiste Bainne
Comhábhair:
- oráistí - 4 ríomhaire.
- bainne - 1 l;
- siúcra - 400 g;
- siúcra folaile - 20 g;
- geilitín - 40 g;
- uisce - 700 ml.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, doirt ábhar an phacáiste le geilitín isteach i miasa miotail, uisce te a dhoirteadh, corraigh agus é a fhágáil le swell. Ansin, déan go maith mo oráistí, a thriomú agus a scafa amach as dhá torthaí citris le grater beag. Tar éis sin,
Ansin tabhair iad chun boil agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad eile. Tar éis sin, scagaire agus fionnuar. Go gairid cuir siúcra agus geilitín, cuirfear tine arís. Tar éis fiuchphointe, cuir sú oráiste agus zest, bain an t-asra as an pláta. Ansin, déan an bainne a mheascadh leis an dá chineál siúcra, a thriomú, cuir le boil. Mar fhocal scoir, doirtimid bearnaí éagsúla go randamach isteach sa mhúnla. Tabharfaimid gach ciseal a ghabháil sa chuisneoir sula gcuirfear ceann nua isteach. Fág an glóthach ar deireadh brew thart ar 5-6 uair an chloig.