Tá muid i dtaithí ar an bhfeoil ghruaig dhearg dearg a thaitin agus cuirimid na brúite bán ar an mbruscar, ach is féidir iad a iompú isteach i súgradh iontach, agus tá stair fhada ag an oideas. Chun athbheochan a dhéanamh ar an íogair atá gan dearmad a dhéanamh ar an ábhar seo, áit a dtuigfimid conas súgradh a dhéanamh ó chromáin watermelon agus é a choinneáil ar feadh an tséasúir fuar.
Jam as criosanna watermelon le oráiste
Comhábhair:
- crusts watermelon - 1.2 kg;
- siúcra gránach - 1.2 kg;
- oráistí - 2 phíosa;
- uisce 2.2 lítear;
- Soda - 5 g.
Ullmhúchán
Gearr an fheoil dhearg agus an craiceann stiallacha as na criosanna watermelon. Déan an císte scafa agus cuir i gciúbanna meánmhéide é. Anois, caithfidh tú post a dhéanamh, ach taitneamhach a dhéanamh - chun gach píosa a phiocadh le forc ionas go súileoidh sé an oiread síoróip agus is féidir agus an cruth á choinneáil. D'fhonn an subh a fháil tréith amber tréith, ba chóir an císte a líonadh le réiteach soda i leath lítear uisce. Fág na crúbaí chun seasamh ar feadh 4 uair an chloig, ansin déan an t-uisce a dhraenáil, agus sruthlaigh na píosaí go maith le huisce, rud a fhágann go dtiteann siad in uisce glan faoi dhó leath uair an chloig roimh gach sruthlú ina dhiaidh sin.
Déantar an t-uisce atá fágtha a mheascadh le siúcra gránach agus cuir le boil. Sa síoróip fiuchphointe, snámh na crosta mar aon leis na stiallacha craiceann oráiste agus déan an cóireáil a chóireáil go dtí thart ar leath uair an chloig. Fós an te, doirt an subh as an screamh watermelon isteach sna prócaí agus rolla don gheimhreadh.
Jam ó screamh watermelon le mint
Comhábhair:
- crusts watermelon - 1.2 kg;
- siúcra gránach - 1.2 kg;
- uisce 780 ml;
- líomóid - 1 píosa;
- bun mint .
Ullmhúchán
Déantar peilte, slisnithe agus forked le craiceann watermelon an tuaslagán soda (5 g soda a dhiúscairt go 2.8 lítear uisce) agus fág
Más gá, féadfar an t-oideas súgartha ó chromáin watermelon a athdhéanamh i multivarquet, mar gheall air seo, cócaráil sa mhodh "Bácáil", ag malartú an phróisis cócaireachta gníomhach le "Preheating" ar feadh 2-3 uair an chloig. Ansin, mar is gnách, an íogair a dhoirteadh i gcoimeádán glan agus é a dhúnadh.