Cuirfidh lucht leanúna na miasa spicy meas ar an blas ar shneaiceanna blasta le ainm an-mhaith - "Khrenovina". Agus é á ullmhú de réir na n-oidis a thairgtear thíos, is féidir leat taitneamh a bhaint as spraoi spicy agus néal a chur ar miasa séasúrach agus beidh tú in ann breathnú úr a fháil ar a gcuid blas gnáth.
Conas "Khrenovinu" clasaiceach a dhéanamh le trátaí agus gairleog - oideas
Comhábhair:
- fréamhacha capall (scafa cheana féin) - 220 g;
- trátaí níos aibí - 1,2 kg;
- cinnirí gairleog mór - 2-3 ríomhaire.
- siúcra-20 g nó blas a chur air;
- salann mór, ní iodized - 40 g nó a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
- Chun "Khrenovina" a ullmhú, roghnaímid na trátaí is saibhre agus is ísle, mianaigh mé iad, iad a thriomú agus iad a mhoilliú i cumascóir nó grinder feola.
- Ar an gcaoi chéanna, meilt na fiacla gairleog scafa agus an fhréamh capall. Ní mór an dara ceann a ghearradh go mion i dtús báire, agus ní chuirfear ach ansin bruscair isteach sa ghléas. Má úsáidtear grinder feola chun na críche sin, is fearr pacáiste a cheangal ar an aschur a mbailítear an fhréamh talún cheana féin. Go raibh maith agat as seo beidh tú féin a shábháil ó deora nach gá.
- Mar fhocal scoir, déan na glasraí mionghearrtha i mbabhla a mheascadh, cuir salann agus siúcra chun blas a chur, a mheascadh go maith agus pacáiste a dhéanamh ar choimeádáin bheaga steiriúla. Clúdaíonn muid go daingean leo le clúdaigh agus cuirimid iad a stóráil ar an seilf an refrigerator.
"Khrenovina" spicy le trátaí, gairleog agus piobar
Comhábhair:
- fréamhacha capall (scafa cheana féin) - 220 g;
- trátaí níos aibí - 1,2 kg;
- cinn gairleog - 2-3 ríomhaire.
- pods piobar te - 45 g nó blas a chur air;
- siúcra-20 g nó blas a chur air;
- fínéagar úll - 20 ml;
- salann mór nach iodized - 40 g nó a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
- Beidh Khrenovina de réir an t-oideas seo níos géire agus níos mó, mar a chuireann muid beagán piobar te. Is féidir le síolta a ghlanadh nó a dhúbailt le chéile le feoil piobar, rud a chuirfidh an snack níos géire.
- Déantar trátaí, fiacla capall agus gairleog a ullmhú agus a scriosadh mar atá sa chás roimhe sin. Pods de phiobarán te i dteannta le pacáiste feola grinder feallóg réamh-ceangailte.
- Measctar comhábhair briste i mbabhla, cuir salann mór siúd neamh-iodized, siúcra gránach agus fínéagar úll agus meascán.
- Díríonn muid "Khrenovinu" ar árthaí beaga steiriúla, snoinneann siad iad le caidéil go daingean agus cuirimid ar an seilf an refrigerator le haghaidh stórála fadtéarmach.
"Khrenovina" le trátaí glasa agus gairleog
Comhábhair:
- fréamhacha capall (scafa cheana féin) - 65 g;
- trátaí glasa - 760 g;
- cinn gairleog - 1 píosa;
- pods piobar te - 45 g nó blas a chur air;
- siúcra-15 g nó blas a chur air;
- salann mór nach iodized - 25 g nó a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
- Is féidir "Khrenovinu" a dhéanamh as trátaí glasa. Chun seo a dhéanamh, nigh siad mianach, é a shíormú tirim agus mar aon leis an fhréamh caorach capall, tá pods de phiobar géar agus fiacla gairleog a thrasú trí grinder feola le gréine fíneáil.
- Anois cuir an salann agus an siúcra gránnaithe leis an mais a thagann as a chéile, é a bhlaiseadh agus má chloíonn sé do chuid roghanna, pacáiste a dhéanamh ar an bacaic ar choimeádáin steiriúla agus tirim.
- Tar éis na soithí a shéaladh le claonta bruite, cuir iad in áit stórála fionnuar.
"Khrenovina" bruite le trátaí, gairleog agus fínéagar
Comhábhair:
- fréamhacha capall (scafa cheana féin) - 220 g;
- trátaí níos aibí - 1.4 kg;
- cinn gairleog - 2-3 ríomhaire.
- piobar talún - le blas;
- siúcra-20 g nó blas a chur air;
- fínéagar (9%) - 1 spúnóg;
- salann mór nach iodized - 40 g nó a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
- Is féidir "Khrenovina", a bhaintear de réir an t-oideas seo, a stóráil fiú faoi choinníollacha seomra, ós rud é go n-úsáideann sé fínéagar agus go n-úsáideann sé cóireáil teasa ar glasraí.
- Cuirtear trátaí briste, gairleog garlic agus fréamhacha capall i gcoimeádán enameled, cuir salann, piobar, siúcra agus cuir iad ar an sorn.
- Tar éis fiuchphointe le corraigh go minic, doirt sa fhínéagar, bainne an sneaiceán ar feadh cúig nóiméad agus ansin é a phacáil i gcoimeádán steiriúil.
- Séalaigh muid na soithí le clúdaigh bruite, iompaigh an bun suas agus fillte sé go maith é go dtí go fuaraigh sé síos.