Ní cúis le cúiteamh a dhiúltú duit féin, ós rud é go bhfuil veganas á gcur i láthair i spásanna oscailte an ghréasáin, baineadh le feiceáil níos mó agus níos mó miasa a bhí ullmhaithe agus gan úsáid a bhaint as táirgí ainmhithe. Maidir leis na h-oidis ar na milseáin lenten is delicious, ar féidir iad a chócaráil fiú gach lá le haghaidh tae, pléifimid níos mionsonraithe thíos.
Lenten candy le do chuid féin
Is féidir le barraí coitianta le sceallóga cnó cócó a bheith tanaí má chócaíonn tú iad le do lámh féin ag baint úsáide as seacláide dubh, ní bainne. Chomh maith le cnó cócó, úsáideann an t-oideas almóinní freisin, agus is féidir iad a cheannach go hiomlán nó láithreach i bplún.
Comhábhair:
- sliseanna cnó cócó - 165 g;
- plúr almón - 95 g;
- mil - 45 g;
- seacláid - 170 g.
Ullmhúchán
Ag baint úsáide as cumascóir ardluais, cuir na sliseanna cóc agus plúr almón (nó cnónna ar fad) isteach go dtí foirmeacha mais cosúil le greamaigh. Má bhailíonn tú an greamaithe le chéile, tá sé deacair, ansin doirt cúpla spúnóg uisce doirt. Tá na milseáin iasachta seo bruite gan bácáil, agus dá bhrí sin ba chóir an meascán críochnaithe a chur sa reoiteoir ar feadh 10 nóiméad.
Cé go bhfuil an meascán fuaraithe, leá an seacláid. Ón mais gallchnó, déan cruinneoga de chruth ar bith atá ag teastáil agus, cuir iad ar fhorc nó ar bhia fiacail, cuir isteach sa seacláid leáite. Cuir an candy ar an bpár agus cuir é sa fuar go dtí go mbeidh an ciseal seacláide sásta go hiomlán.
An t-oideas do phíosa tanaí le úlla
Comhábhair:
- calóga coirce - 45 g;
- plúr - 115 g;
- stáirse - 5 g;
- margarín glasraí - 55 g;
- fínéagar leann úll - 5 ml;
- uisce oighir - 115 ml.
Chun toppig:
- siúcra - 55 g;
- plúr - 85 g;
- pinch cainéal;
- ola glasraí - 75 ml.
Chun an líonadh:
- úlla - 580 g;
- dornán de rísíní;
- siúcra - 65 g;
- pinch cainéal.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, bualadh na coirce i plúr ag úsáid cumascóir cumhachtach. Comhcheangail an mhin choirce leis an plúr cruithneachta is gnách, cuir stáirse beag isteach, agus ansin cuir gach rud isteach i mollán le margarín glasraí. Bailigh na bruscair le chéile, Doirt uisce oighear beag i meascán le fínéagar leann úll.
Déan bearradh ar leith don pie, agus na comhábhair go léir a mheascadh le chéile.
Úlla saor ó chroílár agus gearrtha i gciúbanna móra. Rollaigh an taos agus cuir é sa mhúnla é. Líontar an bonn mar thoradh air sin le meascáin le slices siúcra agus rísíní úlla, sprinkle gach cainéal. Cuir an barr agus cuir gach rud le bácáil ar 200 céim 40 nóiméad.
Na Brownies Fast
Is féidir le brownies Meiriceánach coitianta a dhéanamh gan uibheacha agus mórán siúcra. Tugann bananaí agus purees úll an chuid is mó de na binneas san oideas seo, is é an ceann deireanach seo an príomhcheanglóir a chuireann in ionad uibheacha freisin.
Comhábhair:
- bananaí aibí - 200 g;
- puree úll - 80 ml;
- cócó - 65 g;
- plúr - 55 g;
- bruscar seacláide - 35 g.
Ullmhúchán
Bananaí éadroma (b'fhearr fiú níos aibí), rub agus banana banana a mheascadh leis an úll. Cuir cócó agus plúr le pinch salainn ar a chéile. Cuir an puree torthaí leis na comhábhair thirim agus déan an mhias níos mó seacláide, ag cur taos seacláide ar an taos. Scaipeadh an meascán i bhfoirm atá faoi chumhdach pá agus fág ar feadh leath uair an chloig ag 180 céim.
Muffins leáiteacha
Comhábhair:
- plúr féin-ardú - 225 g;
- stáirse - 25 g;
- siúcra - 110 g;
- uisce 175 ml;
- puree úll - 40 g;
- ola glasraí - 75 ml;
- gormabair - 95 g.
Ullmhúchán
Comhábhair agus leachtanna tirim a mheascadh ar leithligh. Measc an dá mheascán le chéile, ag meascán taos aonchineálach. Déan an taos le haon caora a fhorlíonadh (sa chás seo, ag úsáid lúbáin) agus na codanna a dháileadh idir na cealla foirmeacha muifín. Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 180, ansin fág na muifíní chun fuarú.