Tá taosráin Curd cáiliúil i gcónaí as a blas den scoth. Ní eisceacht é agus píosa ó cháis teachín, rud a léiríonn sé fíor-ríoga. Chun tú, an leagan den táirge le úlla agus an t-oideas is simplí agus is tapúla le haghaidh gleoite i Hurry.
Císte ríoga le cáis teachín agus úlla - oideas
Comhábhair:
- plúr fuaite - 470 g;
- ola tuathánach uachtar - 290 g;
- gránán cáis teachín - 510 g;
- uibheacha roghnaithe - 6 ríomhaire.
- siúcra gránnaithe - 395 g;
- púdar bácála do thaos - 20 g;
- vanilla siúcra - 35 g;
- úlla - 450 g.
Ullmhúchán
Tá císte fíorúil fíor le cáis teachín agus úlla. Chun é a ullmhú, cuir trí bhuíocán le 90 gram siúcra agus leath siúcra folaile le chéile, cuir im bog freisin agus meileann agus cuileáil go maith. Anois, cuir an púdar bácála isteach, cuir an plúr isteach agus déan taos bog glúnta, a bhailímid i mbabhla agus é a sheoladh i mála tríocha nóiméad sa chuisneoir.
Cé go fuaraíonn an taos, cuirtear gráinneach tirim le 150 gram siúcra, trí buíocán agus an siúcra vanilla atá fágtha i meascán i mbabhla. Mais go hiomlán an fiail go dtí go dtiocfaidh criostail siúcra a dhíscaoileadh. Ullmhaímid úlla freisin. Sruthlaigh muid na torthaí, cuirimid iad ó na craiceann agus na síolta, agus déan an fheoil a ghearradh i slices tanaí.
Anois déantar an taos fuaraithe a dháileadh i mhias bácála, ag cur na taobhanna, agus an líonadh cuachta a scaipeadh ó thuas. Ón mbarr, leag na slisníní úll amach, agus iad a dháileadh ar dhromchla an chíste le sraith leanúnach. Cuirimid an císte anois ar feadh tríocha nóiméad in oigheann réamhtheáite le 180 céim. Le linn an ama seo, ba chóir go mbeadh an táirge donn beagán agus a bheith órga.
Le linn an ama bácála, déan na próitéiní go léir go dtí go bhfuil siad beoga dlúth, agus an siúcra atá fágtha á dhoirteadh sa phróiseas. Tá an mais próitéin mar thoradh air leagtha amach ar bharr an chíste agus a ghéilleadh. Tá sé fós ach an táirge a donn ó thuas. Chun seo a dhéanamh, cuir sé ar feadh deich nóiméad eile san oigheann ag an teocht chéanna.
Bainimid an delicacy críochnaithe as an oigheann agus é a fhágáil ag coinníollacha seomra ar feadh thart ar ocht n-uaire nó thar oíche. Tar éis dó a bheith ag seasamh, faightear blas cothrom leis an bpíosa ríoga úll le cáis teachín agus bíonn sé níos déine fós.
Conas píosa ríoga a chócaireacht ó cháis teachín - oideas simplí
Comhábhair:
- plúr feite - 470 g;
- siúcra gránnaithe - 210 g;
- im tuathánach - 295 g;
- cáis teachín gráinneach tirim - 520 g;
- uibheacha roghnaithe - 5 ríomhaire.
- fánaile siúcra - 20 g.
Ullmhúchán
In ainneoin simplíocht an fhorghníomhú agus cócaireacht fíor-simplí, bíonn an císte cáise teachín ríoga agus blasta.
Agus an t-ullmhúchán á phleanáil agat, is gá an t-im a fháil ón refrigerator roimh ré agus ligean dó diúscairt ag coinníollacha an tseomra. Sa todhchaí, ní mór dúinn dhá babhlaí domhain. I gceann acu sábhálfaimid an plúr cruithneachta agus scaipimid an ola bhla. Anois, mhoillíonn na lámha na comhpháirteanna le chéile, ag fáil bruscar bog. Sa bhabhla eile, scaipeann muid cáis teachín, tiomáint i uibheacha roghnaithe, doirtear siúcra agus siúcra folaile agus garnish go maith le spúnóg. Is féidir leat beagán scáinteoir beag duit féin a chothú, ionas go dtiocfaidh an gráinneacht cuartha mór isteach i gceann fíneáil.
Rinneamar an coimeádán bácála ar bhonn cúramach agus chuir muid dhá thrian de na buíoga bog de phlúr agus im ar fad. Dáileann muid an mais go cothrom ar an mbonn agus ar na ballaí, pritrambovyvaya beagán agus athrá le cuidiú le comhrianta an fhoirm. Doirt an meascán ullmhaithe uibheacha curd ó thuas, scaipeadh sé le spúnóg agus cuimilt amach an bhruscar atá fágtha go cothrom ó thuas. Níl sé fós ach an císte giosta ríoga a bhácáil i 180 céim oigheann téite. Tógfaidh sé caoga nóiméad de do chuid ama.
Ba chóir go gceadófaí císte réidh le fuarú, ach beidh sé blasta, chomh maith leis an bhfuascailt, sa bhfoirm te.