Pastila, cócaráilte le do chuid féin - áthas beag do fiacail mhóra agus beag. Is féidir leat do chomhghleacaithe a chóireáil ag an obair, gaolta, aíonna agus leanaí is fearr leat. Is féidir le duine ar bith a bheith i gcoinne milseog torthaí den sórt sin. Is é an t-oideas do pastilles simplí go leor, agus sin an fáth nach gá duit dul chuig an siopa más mian leat féasta.
Pastilla ó aibreoga san oigheann
Comhábhair:
- Aibreoga - 0.5 kg;
- siúcra - 100 g;
- ola glasraí - 2 tbsp. l.
Ullmhúchán
Sruthlaigh muid na aibreoga go maith, a craiceann agus a ghearrann amach na réimsí damáiste. Arís, cuir iad i bpanna uisce fuar. Cook ar feadh 15 nóiméad roimh uisce fiuchphointe. Ná déan dearmad an milseog sa todhchaí a stir ó am go ham. Tar éis don uisce a fhiuchadh, cuir siúcra agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad eile go dtí go dtiocfaidh an t-ollmhór. Ina dhiaidh sin, leagamar an mhias bácála le páipéar páim agus cuirim an ola le glasraí. Tá sé in am a fháil amach conas an pastile a thriomú san oigheann - cuir na prátaí maisithe mar thoradh orthu i múnla agus cuir iad in oigheann réamhtheáite iad. Bácáil an milseog ag 150 céim go dtí go dtiteann an t-uisce. Tar éis an pastile a bheith bruite - caithfear é a fhuaimniú agus a ghearradh i bpíosaí nó a rolladh isteach i rollaí.
Anois, tá a fhios agat conas ullmhaíocht a dhéanamh ar pháircín sa bhaile san oigheann, ionas gur féidir leat triail a dhéanamh go sábháilte leis an gcomhdhéanamh agus an t-ábhar.
Agus anois tá d'aird mar chos ar an gcéanna, ach le hábhar úlla agus piorraí.
Pastille Apple-pear
Comhábhair:
- piorraí - 0,5 kg;
- úlla - 0.5 kg;
- siúcra - 120 g.
Ullmhúchán
Fruit my and cleanse ó na cnámha, gearrtha i slices. Ansin, cuir i bpota uisce, cuir boil agus cuir siúcra leis. Cócair go dtí go bhfuil an mais tiubh. Ansin leagtar ábhar an phainín i bhfoirm greased freisin agus fág san oigheann go dtí go dtomhas an leacht. Tá ár pasta ó úlla agus piorraí réidh.