Le linn na laethanta earrach te, agus ansin i rith an tsamhraidh go dtí deireadh an fhómhair, déanfaimid iarracht, chomh minic agus is féidir, cuairt a thabhairt ar an tuath. Is mór fáilte roimh thurastaí den sórt sin chuig an bhforaois nó chuig an taiscumar, má tá cónaí ort i gcathair mhór agus fiú dacha duit féin nach féidir leat. Bhuel, ar ndóigh, ní dhéantar aon turas den sórt sin gan picnic mhaith, toisc go bhfuil an t-aighneas san aer úr, agus tar éis an ghluaiseacht ghníomhach imítear an mac tíre amach. Ach cad iad na h-oidis níos fearr chun seo a roghnú agus cad is féidir leat cócaireacht a dhéanamh le haghaidh picnic sa nádúr, agus pléifidh siad anois.
Conas picnic a eagrú sa nádúr, san fhoraois nó in aice leis an bhfarraige?
Sula roghnaíonn roghchlár picnic sa nádúr, déanfaimid meabhrúchán de na rudaí is gá a chur in iúl. Mar sin, ag dul go dtí picnic san fhoraois nó ar chladach an taiscumar ná déan dearmad:
- Daingneáin le haghaidh cócaireachta (BBQ, barbecue, skewers, gualaigh, flint nó cluichí, leacht le haghaidh adhainte).
- Acmhainní cistine indiúscartha (uirlisí plaisteacha, naipcíní páipéir agus tuáillí).
- Uisce (ní hamháin le hól, ach freisin le haghaidh lámha agus rudaí níocháin).
- Kit Garchabhair.
- Ábhair siamsaíochta (liathróid, raicéid le haghaidh leadóige nó badmantan, dominoes, armor, etc.).
- Bruscar.
Agus anois táimid ag oidis ar na miasa dár bpicnic.
Shish kebab i stíl Surkov
Gan snáithín shish cumhra, ní picnic amháin sa nádúr. Seo oideas iontach, éasca le hullmhú agus an-bhlasta.
Comhábhair:
- muiceoil - 1 kg;
- liomóidí - 2-3 píosa;
- oinniún -1-2 píosaí;
- salann - 50 g;
- piseanna piobar cumhra agus dubh, duille bá.
Ullmhúchán
Gearrtha feoil i bpíosaí méid an bhosca agus salann. Crionnaíonn oinniún agus gearrtha i fáinní nó sínte. Tá snámh nite agus brúite ag baint leo le húsáideoir. Ansin leag na sraitheanna sa cháithníní sa chéanna san ord seo a leanas: is é an ceann is ísle píosa feola, ansin píosaí piobair agus duilleoga duilleoga bá, ansin sraith de oinniúin, feoil, spíosraí agus oinniúin arís. Déanaimid é seo go dtí go rachaidh an bia amach. Ar deireadh, ba chóir duit sú líomóide a dhoirteadh (ba chóir go mbeadh sé go leor le haghaidh airde iomlán na sraitheanna atá leagtha amach). Ba chóir an struchtúr iomlán a luchtú, a chlúdaíonn an shish kebab sa todhchaí le clúdach nó mhias níos lú den chnó agus a chuireann meáchan éigin air, mar shampla, uisce leath-lítear uisce. Beidh thart ar 12 uair an chloig ar shish kebab marinated. Coinnigh seo i gcuimhne nuair a bhailíonn sé.
Éisc ar an gceist
Is freagra iontach é seo don cheist maidir le cócaireacht a dhéanamh ar phicnic sa nádúr, más rud é nach itheann feoil ar cheann de do ghaolta. Is é an t-oideas do ugliness simplí. Glacamar aon iasc, glan é ó na scálaí agus na n-iontrálacha, salann é agus cuir isteach é i scragall, nó i bhfostóir teas-resistant, nó go simplí i dtoll ualach. Tá iompar go maith taistil, tá sé riachtanach. Ansin, tochailt sa phacáiste éisc sna colaí, agus ó thuas, cuirfimid tine beag breise. Tar éis 10-12 miasa a bheith réidh.
Ceapairí "A la delicious"
Is é an t-oideas iontach eile do phicnic sa nádúr ná ceapairí bríomhar le glasraí agus spraeanna. Le haghaidh cócaireacht, is gá leat báire gearrtha, is féidir le sprat, mála maonáisín gairleog, cúcumar úra agus trátaí. Gearrthaimid an báaf isteach i slisníní agus déanfaimid iad a ramhar le maonáis. Ón thuas a chur ar slice cucumber agus trátaí. Agus orthu - sprats. Tá ceapairí delicious réidh.
Prátaí bácáilte
An rogha is éasca, prátaí a bhácáil i gual te, mar atá in óige. Ach is féidir agus aisling a dhéanamh. Déanfaimid soiléir 12 píosa prátaí, gearrthaimid iad i leath, salann iad agus cuirim píosa tanaí im idir na leatháin. Glacaimid bileog mór scragall, cuirfimid ár n-obair in 3 sraitheanna de 4 prátaí air agus cuirfimid é i mála séalaithe. Búnnaigh an t-adhlacadh i ngualóga te, agus ar a bharr, agus solas beag dóiteáin. Tar éis 40 nóiméad is féidir leat é a fháil. Agus cé go bhfuil na prátaí bácáilte, gabháil le cluichí soghluaiste. Agus píosa comhairle amháin, is fearr an stoc seo a ullmhú sa bhaile, toisc nach mbeidh tú in ann im a ghlacadh leat.
Sailéad "Zelenka"
Agus anseo is féidir leat cócaireacht a dhéanamh le haghaidh picnic mar sailéad. Glac cineálacha éagsúla de oinniún, peirsil, dill agus leitís, boil uibheacha dosaen orthu. Déantar na glasraí agus na h-uibheacha a ghearradh níos lú, a chosc agus a líonadh le spúnóg ola nó maonáis, nó is féidir leat a dhéanamh gan athbhreoslaithe. Sa nádúr. yes le shish kebab - an chuid is mó é.
Is é seo ach codán beag den méid is féidir a cooked le haghaidh picnic sa nádúr. Déan taitneamh a bhaint as, comhdhéanamh na gcomhábhar a athrú, rud éigin de do chuid féin a phiocadh suas, agus is é an trek isteach sa bhforaois nó abhainn an t-imeacht is indéanta.