Ní hamháin blas taitneamhach é an mhias seo, tá go leor vitimíní ann freisin, is gá chun ár gcomhlacht. Pléann go leor daoine na buntáistí agus an dochar a bhaineann le prátaí bácáilte, ach chun do thuairim féin a dhéanamh, a fháil amach cad a cheapann speisialtóirí aiste bia.
Cad atá úsáideach do phrátaí bácáilte?
Tá go leor buntáistí ag an mhias seo, ina measc go bhfuil sé ullmhaithe gan ola glasraí a úsáid, agus dá bhrí sin níl saillte "díobhálacha" ann. Ina theannta sin, féadtar calorie íseal a chur ar an mhias seo, níl ach 82 calories ann ar feadh 100 g. Is féidir iad siúd a theorannú féin i gcothú, ag iarraidh meáchan a chailleadh, agus iad siúd a bhíonn ag iarraidh stíl mhaireachtála shláintiúil a threorú.
Chomh maith leis sin, is é tairbhe na bprátaí bácáilte go bhfuil méid mór potaisiam ann, substaint atá riachtanach do phróisis mheitibileach an chorp daonna. Bhuel, ar an bhfíric gur féidir leat vitimíní grúpa B, aigéid oxálach agus snáithín a dhéanamh níos mó uathúil a fháil freisin sa mhias seo.
Ar an drochuair, ní féidir a rá gur féidir an mhias sin a chur san áireamh i do aiste bia do gach duine. Mar shampla, má bhácáil tú tiúbair "sean", ansin is féidir le craiceann substaint a fhorbairt, mar shampla mairteola arbóide. Más rud é "duine sláintiúil go héasca" a itheann sé, ní dhéanfaidh aon rud uafásach, ach d'fhéadfadh cabhair dochtúra a bheith ag daoine le gastritis nó ulcer boilg i ndiaidh béile den sórt sin.
An féidir liom prátaí bácáilte a ithe le diaibéiteas?
Ós rud é go bhfuil méid suntasach de carbaihiodráití sa fhréamhra seo , níor chóir í a chaitheamh ró-mhinic dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas mellitus acu. Ceadaíonn speisialtóirí tiúbair bhácáilte d'othair diaibéiteas cineál 2, ach tugtar rabhadh dóibh gur cheart dóibh cuid bheag a theorannú, is é sin, is féidir 1-2 prátaí a ithe 1-2 huaire sa tseachtain.