Ní hé an coinín an t-aoi is minice ar ár mbord. In ainneoin a blas agus cáilíochtaí cothaitheacha den scoth, níl an cineál feola seo ró-choitianta agus níl sé san áireamh sna liosta de tháirgí laethúla. Agus is léir go bhfuil sé seo ar neamhní, ós rud é go bhfuil cothaitheoirí ag rá cé chomh luachmhar is atá an fheoil coinín, agus níl a chuid buntáistí do chorp an duine inniu mar gheall ar amhras i measc speisialtóirí i gcothú sláintiúil.
Comhdhéanamh agus cion calóide coinín
Is minic a dhéantar comparáid a dhéanamh le blas coinín le feoil bán sicín. Agus is cosúil le sicín, meastar go bhfuil sé cothaithe. Tá airíonna úsáideacha feoil coinín mar gheall ar a chomhdhéanamh uathúil. Is stóras fíor é de na vitimíní agus na mianraí éagsúla. Sa choinín tá vitimíní C agus B, vitimín PP, tá iarann, fosfar , potaisiam, fluairín agus riandúis luachmhara eile ann. Tá beagán salann sóidiam ann, agus tá an t-ábhar saill i bhfad níos ísle ná muiceoil agus veal. Dá bhrí sin, tá cion calorie feoil coinín íseal freisin, tá sé toilteanach a n-áirítear meastóireacht a dhéanamh orthu siúd ar mhaith leo a meáchan a laghdú. Tá buntáistí eile ag an táirge seo.
Cén úsáid a bhaineann le feoil coinín?
Sa choinín, tá mórán próitéine ann, agus tá 96% de chorp an duine sin glactha. Is táirge an-íogair é atá díleá go héasca. Dá bhrí sin, cuirtear in iúl do othair a bhfuil galair an conartha gastrointestinal agus daoine atá ag fulaingt ó fhadhbanna díleácha. Moltar an táirge seo do lúthchleasaithe, leanaí óga, máithreacha altranais, sean daoine. Is é an leas a bhaineann le feoil coinín gur foinse iontach cothaithigh é agus is féidir meitibileacht próitéine saill a uasmhéadú. Ina theannta sin, tá an cineál feola seo saor ó ailléirginí, agus mar sin tá sé sábháilte fiú do naíonáin.
Cad eile atá úsáideach le coinín, mar sin is cumas uathúil é seo an dóchúlacht go bhfuil cealla ailse sa chorp daonna a laghdú. Is gá é a chur san áireamh i do réim bia do chónaitheoirí réigiúin a bhfuil dóchúlacht ann go bhfuil éilliú radaighníomhach acu agus daoine atá ag iarraidh an baol a bhaineann le hailse a fháil a íoslaghdú. Spreagtar diabéiteas freisin feoil coinín a ithe, agus is é an tairbhe atá sa táirge sa chás seo ná gnáthú leibhéil siúcra fola. Tá airíonna frithocsaídeacha ag coinín, a fheabhsaíonn táirgeadh myelin i gcealla inchinn, feabhas a chur ar an tochailt ocsaigine i hypoxia, neartaíonn sé an membrane mucous, agus tá éifeacht tairbhiúil ag fosfar ina chomhdhéanamh ar fhíochán cnámh.