Is táirge inacmhainne é an ispíní ae. In ainneoin an phraghas íseal, tá sé an-bhlasta agus sásúil. Is é an t-ábhar calorie a bhaineann le ispíní ae ná 326 kcal in aghaidh an 100 g. Dá bhrí sin, is féidir é a ithe go laethúil, ach is fiú an méid a rialú. Ullmhaigh ispíní ae as muiceoil agus iontógáil mairteola le go leor spíosraí.
Sochar aspíní ae
Éiríonn an cheist an bhfuil an ispíní ae úsáideach, agus más amhlaidh, ná. Ní bheidh buntáistí ó ispíní ae ach amháin i gcás táirgí nádúrtha a úsáid le hullmhú. Méaduithe ispíní ae nádúrtha colaistéaról i gcorp an duine. Ag ceannach ispíní ae, ní mór duit aird a thabhairt ar a dath, ní féidir é a bheith solas. Ba chóir go mbeadh an GOST ar an bpacáiste d'ispíní ae.
An dochar a bhaineann le ispíní ae
Is féidir le ispíní ón ae dochar do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair an chonair gastrointestinal. Tá sé seo mar gheall ar an ard-ábhar saille sa ispíní. Féadfaidh píosa ispíní ae do dhuine a bhfuil galar den sórt sin a bheith i ngéarchéim. I bhfianaise an chúlra seo, d'fhéadfadh go mbeadh galair an ae agus duchtanna bile, agus ní chuirfear cosc ar an ispíní ae ach ansin ar aon cheann eile.
Sa lá atá inniu ann, tá go leor táirgeoirí neamhscrupallacha, in ionad éadan muc nó mairteola, cuir stáirse, soy, bainne triomaithe agus plúr isteach ina ispíní ae. Ní féidir madra a chothú leis an táirge a eascraíonn dá bharr.
Braitheann sochair agus dochar d'ispíní ae go díreach ar an táirge as a ndéantar é. Mar shampla, má tá sé ullmhaithe ó ae mairteola nó muiceola, ansin tá a lán substaintí úsáideacha, vitimíní, aimínaigéid agus cabhraíonn sé le cnámha a neartú.
Is féidir le ispíní ae a ithe mar mhias ar leithligh, agus mar cheapaire, agus fiú mar líonadh le haghaidh pancóga.