Tá alcól ar cheann de na bianna sin nach n-eisíonn an chuid is mó de na aistí bia. Agus is é an chúis nach bhfuil na nutritionists iarracht a shábháil ó alcólacht dúinn, ach is cuma cé go bhfuil aiste bia íseal-calórach ann, leanfaidh sé le carnadh mais saill. Ar ndóigh, tá gnéithe taitneamhach ann a bhaineann le húsáid alcóil ... Ach, ní féidir a bheith cothrom le cóimheas na buntáistí agus na n-díobhálacha alcóil.
Cad a tharlaíonn tar éis an ghloine dhiúltaithe?
Is calories folamh iad na deochanna alcólacha, is eol go leor an téarma cheana féin. "Folamh", toisc nach bhfuil luach cothaithe acu, ach tá luach fuinnimh an-ard acu. Molaimid níos simplí:
- 1 g alcóil = 7 kcal (i gcomparáid le 1 g de próitéin = 4 g);
- Ní próitéin é 1 g alcóil, ní carbaihiodráití, ní saillte, ach alcól eitile.
Níl cion calórach alcóil ard mar gheall ar an ábhar siúcra, is é sin mar gheall ar alcól eitile, agus tú ag ól gloine fíona a fhaigheann tú thart ar 250 kcal, tá tú fós ocras - ní bhfuair an comhlacht ábhar tógála, ní féidir na calraí seo a chur as stóráil mar próitéiní, carbaihiodráití nó saillte. Déantar iad a dóite go neamhúsáidte.
Agus anseo táimid ag teacht ar conas a théann alcól i bhfeidhm ar mheáchain caillteanas. Tá tú sásta cheana féin gurb é "go bhfuil siad gan dó go dona" an rud céanna a théann do chorp gan aird agus gan iarmhairtí. Mar sin féin, ba chóir calories alcóil a chaitheamh láithreach, dá bhrí sin, beidh an bia go léir a ithefar, taobh le taobh agus fanfaidh sé go dtiocfaidh sé chun díolama i bhfoirm siopaí saille.
Is éard atá i gceist leis an alcól go mbíonn gach bia stóráilte i bhfoirm "ciorcal tarrthála".
Bhí sé sin úsáideach ó alcól ...
Ach is féidir alcól a úsáid, b'fhéidir, agus ní léireoidh sé ach amháin má breathnaítear an beart. Tá cúpla rialacha órga ann a chabhróidh leat rialú a dhéanamh ar na próisis fuinnimh sa chorp:
- tá fíon dearg níos fearr ná bán (tá níos mó iarann agus frithocsaídeoirí ann - rud a chiallaíonn gur féidir é a mheas níos úsáidí);
- tá fíon níos fearr ná beoir;
- Tá beoir dorcha níos fearr ná solas (tá níos dorcha níos "sásta" agus beidh tú ag ól níos lú);
- tá beoir níos fearr ná leachtóirí (tá níos mó siúcra ann);
- idir deochanna íon agus coileach a roghnú i gcónaí an chéad uair.
Nuair a dhéanaimid labhairt faoi na buntáistí a bhaineann le hól alcól, is éard is ciall dúinn, de ghnáth, fíona. Is é an fíon a dhéanann an rogha is fearr ar aiste bia na Meánmhara chun galair cardashoithíoch a chosc. Ach! Ní bhíonn cónaitheoirí na Meánmhara seans maith go meisce, agus tar éis 1-2 spéaclaí a ól, tá siad sásta go leor.
Alcól nuair a chailltear meáchan, ach arís le cur chuige réasúnach:
- sula n-ólálann tú, ní mór duit rud éigin a ithe, agus ní vice versa, ar shlí eile an t-alcól ag tús an bhéile ach an t-éadáil a mhaolú;
- más mian leat cocktail alcóil i ndáiríre, ní mór duit a thuiscint go bhfuil do milseog os cionn - is é an t-ábhar calórach atá ag formhór na "deochanna fada" thart ar 500 kcal;
- ní mór duit alcól a roghnú de réir an chomhréir seo - 150 ml fíona nó 350 ml beorach nó 50 ml de dheoch láidir (tá sé seo mar gheall ar an líon céanna calraí).