Quesadilla le sicín - snack traidisiúnta Mheicsiceo ó tortilla arbhar le líonta, chomh geal, cumhra agus ildaite mar an ealaín náisiúnta ar fad. Is bia an toirt í a aithint, is é simplíocht bhaile, éagsúlacht blas agus infhaighteacht an t-oideas, a cheadaíonn aon turgnaimh chócaireachta, a aithint.
Conas quesadilla a chócaráil le sicín?
Is oideas é Quesadilla le sicín, rud a chabhraíonn le mothú an ealaín éagsúil agus an-íogair ní bheidh sé deacair fiú do chócairí nach bhfuil taithí acu. Ag croílár an mhias - tortillas arbhar, a líonadh le cáis agus sicín. Roghnaítear breiseanna traidisiúnta siorcacha nó spicy go neamhrialta, ós rud é nach bhfuil foirmle clasaiceach ag an mbia.
- Chun dinnéar a dhéanamh i Meicsiceo, beidh gá le leath uair an chloig, réidh le tortillas, cáis agus laíon cearc juicy.
- Tá dhá tortillas arbhar i Quesadilla le sicín, a bhfuil an cáis le haghaidh slaodacht orthu, agus ciseal de phíosaí sicín, más mian leo, in éineacht le glasraí. Is féidir feoil eile a chur in ionad an éan.
- De ghnáth, tá ceann de na cácaí líonta, clúdaigh an dara ceann, brúite go héadrom agus friochtaítear i bianna friochta go maith go dtí go bríce.
- Gearr i bpíosaí sula ndéanann tú freastal ar anlann agus trátaí nó anlann uachtar.
Quesadilla le sicín agus cáis - oideas
Is é Quesadilla le sicín agus cáis ceann de na hionadanna tóir ar an oidis éagsúla a bhaineann leis an snack cáiliúil domhanda, a bhfuil blas bog, cothrom cothrom. Déanann an príomh-chomhábhar - feoil sicín - cóipeáil go maith leis an ról a shanntar agus tá sé comhcheangailte go foirfe le líonadh cáise íogair, ag athdhéanamh na gcreideamh faoi chócaireacht ghéarmhíochaine Mheicsiceo.
Comhábhair:
- cíche cearc - 300 g;
- tortilla - 4 píosa;
- oinniúin dearg - 1 ríomhaire.
- piobar - 1 píosa;
- cáis - 180 g;
- avocados - 1 píosa;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
- Fry chíche sicín agus gearrtha.
- Cruthaigh na glasraí agus cócaireacht. Déan an cáis ar grater.
- Cuir an císte i brat friochta, déan an líonadh agus an leá a leá, an dara ceann a dhúnadh.
- Is é an sauce avocado agus sú líomóid a sheirbhear le Quesadilla le sicín rósta.
Quesadilla le sicín agus beacáin - oideas
Is snack meicsiceo meicniúil é Quesadilla le cearc agus beacáin a cruthaíodh le haghaidh cócaireacht bhaile tapaidh, agus dá bhrí sin ní ghlacann sé go leor ama fiú do thosaitheoirí. Bunaithe ar éagsúlacht gastronomic, tá sé i go leor bealaí cosúil le cuisíní Eorpacha. Deimhníonn líonadh muisiriún, tréith na bpóise Rúise, go hiomlán, saibhríonn sé blas an mhias.
Comhábhair:
- tortillas arbhar - 4 píosa;
- Champignons - 300 g;
- filléad - 350 g;
- cáis - 150 g;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Beacáin mionghearrtha, filléid, fionna oinniúin.
- Cuir an císte cothrom le chéile, cáis a scaipeadh, clúdaigh an dara ceann.
- Seirbhear teasa agus slisnithe le Quesadilla le sicín.
Quesadilla le sicín agus bagún
Is ceburek meicsiceo thar a bheith cothaitheach é Quesadilla le cearc rósta, le líonadh juicy agus cumhra, agus na comhpháirteanna a athrú ag brath ar do mhianta. Is fiú an fheoil sicín úr atá riachtanach i bagún cócaireachta Meiriceánach a chur leis, agus cuirfidh an t- appetizer te an páirtí taitneamh as cuideachta mhór.
Comhábhair:
- filléid - 200 g;
- bagún - 70 g;
- cáis - 100 g;
- paprika - 1 spúnóg;
- tortillas - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Sula ndéanann tú quesadilla a chócaráil le sicín, cuir an bolgán air.
- Cearc slisnithe sa saill atá fágtha.
- Comhcheangail an sicín leis an bagún agus, ag leathnú ar leath an tortilla, cáis le cáise.
- Dún an dara leath agus Fry go dtí go dearg.
- Gearr an táirge críochnaithe i gcodanna.
Quesadilla le sicín agus anann
Tá bia géarmhíochaine ar a dtugtar bia géarmhíochaine agus bia troma Mheicsiceo, go deimhin, tá go leor sláintiúil agus cothaitheach, saibhir i vitimíní, cothaithigh agus íseal saille. Is sampla beoga de chothú cuí ná comharsanacht feoil sicín agus anann in tortilla arbhar, is sampla iontach é de mheascán de thrí ghrúpa bia.
Comhábhair:
- tortillas - 6 píosa;
- filléid - 500 g;
- anann - 1 píosa;
- cáis - 200 g.
Ullmhúchán
- Sula ndéanann tú quesadilla le cearc, ainmhí slisnithe a chothú ar skewers agus grill.
- Gearr na filléid, gearrtha iad, cuir iad ar císte cothrom, clúdaíonn siad le anann agus cáis, cuir an dara agus an teas in aice leis.
Quesadilla le sicín agus trátaí - oideas
Tá mórán tóir ag Quesadilla le sicín agus glasraí - bualann gastronómach ar phubaill sráide Mheicsiceo, tráth lóin. Tar éis an tsaoil, tá gach rud is gá don saol, oiriúnach i sneaiceanna te agus saibhir. Ní bheidh sé deacair an t-oideas a úsáid - tá táirgí saor agus cócaireacht leath uair an chloig ar fáil do gach bia.
Comhábhair:
- filléad - 350 g;
- trátaí silíní - 8 ríomhairí pearsanta;
- piobar milis - 1 píosa;
- Duilleoga leitís - 4 píosa;
- tortilla - 4 píosa;
- cáis - 200 g.
Ullmhúchán
- Fágann píosaí filléid, trátaí agus piobair.
- Fág na duilleoga salad agus leag iad ar chíste iad.
- Déan na comhábhair uile go léir, cáis le cáis agus clúdach le dara císte.
- Quesadilla Mheicsiceo le sicín friochta ar feadh cúpla nóiméad i mban friochta téite.
Quesadilla le sicín agus arbhar - oideas
Is féidir le Quesadilla le sicín agus arbhar an tseachtain oibre a oscailt agus lón iontach a dhéanamh le linn an tsosa. Tá an mhias, atá áisiúil san fhónamh agus a chuimsítear sa chatagóir bia gothaithe, cothaitheach, úsáideach agus ní ghlacann sé go leor ama ar ullmhú na maidine. Go leor arbhar stánaithe agus glasraí úra, ionas gur iarr comhghleacaithe oideas orthu.
Comhábhair:
- filléad - 400 g;
- arbhar - 200 g;
- piobar milis - 1 píosa;
- iogart - 80 ml;
- cleití oinniúin glas - 5 ríomhaire.
- cáis - 170 g;
- tortilla - 4 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Filléid agus glasraí bruite a ghearradh agus a chur ar císte, greadaithe le iógart.
- Sprinkle le cáis, rolla oinniúin agus Fry.
Quesadilla le sicín in arán pita - oideas
Is é an rud is fearr leat Quesadilla i n-arán pita le cearc de na mná tí mura bhfuil tortillas arbhar ann . Is féidir go leor an tortilla traidisiúnta a chur in ionad lavash siopa inrochtana airgeadais, agus glasraí úra - stánaithe. Ní chaillfidh an mhias a cáilíochtaí blas, ach gheobhaidh sé athrú "an gheimhridh", go háirithe tráthnóna ar oíche fada, fuar.
Comhábhair:
- lavash - 1 píosa;
- filléad - 250 g;
- trátaí stánaithe - 200 g;
- piobar milis reoite - 2 ríomhaire.
- cáis - 200 g.
Ullmhúchán
- Cácaí babhta labhra a ghearradh amach.
- Píosaí fillteáin, piobar agus trátaí mionghearrtha.
- Cuir an t-arán pita sa ghriogán friochta, séasúr le líonadh agus cáis ghrátáilte agus, ag filleadh i leath, Fry.