Is é an spaghetti le ribí róibéis i anlann uachtar ná ceann de na miasa sin nach mbaineann ábharthacht i rith na seachtaine nó ar laethanta saoire. Is iad na fachtóirí a chinntear maidir leis an rogha tosaíochta i bhfabhar an bhia seo atá sofaisticiúlacht na dteaglaim blas agus ullmhúchán simplí tosaigh.
Conas pasta a chócaráil le ribí róibéis?
Ullmhaítear pasta le ribí róibéis agus uachtar i gcúpla nóiméad, gan taithí saibhir cócaireachta a cheangal ar an cócaire. Ag glacadh le hábhar leis na comhréireanna molta de na comhábhair, agus na céimeanna bunúsacha a bhaineann le cur i bhfeidhm a fhios aige, beidh dinnéar nó dinnéar fíorúil ann do gach duine.
- Tá spaghetti bruite in uisce saillte go dtí stát al dente.
- Ullmhaigh an anlann le ribí róibéis do spaghetti , ag baint úsáide as an sliogéisc agus an uachtar seo.
- Éireoidh le blas an mhias a shaibhriú, ag cur le comhdhéanamh an anlann le gairleog, oinniúin, luibheanna triomaithe nó luibheanna úra.
- Mias críochnaithe arna sprinkled nuair a sheirbheáil sé le cáis agus luibheanna grátáilte.
Spagáití le ribí róibéis in anlann uachtarach gairleog
Go háirithe íogair, cumhra agus iomlán, agus a bhuíochas sin, is é an pasta is coitianta le ribí róibéis in anlann garlic uachtar. Braitheann an t-am a bhaineann le ribí róibéisí ar úsáid táirge úr nó bruite a úsáidtear chun cócaireacht a dhéanamh ar an mbia. Tá sliogéisc dhubh bruite ar feadh cúpla nóiméad níos faide.
Comhábhair:
- spagáití agus ribí róibéis - 200 g;
- uachtar - 250 ml;
- gairleog - 4 fiacla;
- oinniún - 1 píosa;
- ola - 30 g;
- féar, greens, cáis;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Tá oinniúin agus gairleog friochta ar feadh 2 nóiméad.
- Cuir leis an shrimp, Fry go dtí go blush go héadrom.
- Doirt an uachtar isteach sa phainín friochta, séasúir an anlann le salann, piobar, luibheanna, te, corraigh, go dtí an chéad chomhartha fiuchta.
- Cuir an pasta bruite leis an anlann, te é le chéile ar feadh nóiméid.
- Freastal ar spaghetti le ribí róibéis in anlann uachtar le teas agus cáis.
Pasta le ribí róibéis agus diúilicíní
Bíonn blas breise agus saintréithe cothaitheacha ag fáil spaghetti le ribí róibéis agus uachtar má tá siad bruite le diúilicíní. Agus iad ag baint úsáide as bia mara reoite, ba chóir iad a dhíscaoileadh ar an seilf bun an chuisneora agus a dhriomú beag sula ndéantar cóireáil teasa.
Comhábhair:
- spagáití - 200 g;
- diúilicíní scafa agus ribí róibéis - 150 g;
- uachtar - 300 ml;
- gairleog - 2-3 fiacla;
- oregano - 1 pinch;
- ola - 30 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Sa ola réamhthéite, Fry an ribí róibéis ar feadh nóiméid.
- Cuir na diúilicíní leis, cuir an bia mara ar feadh 2 nóiméad eile, cuir é isteach i mbabhla.
- Fágann an coimeádán céanna gairleog beag.
- Doirt in uachtar, séasúr le salann, piobar, oregano, te go dtí go tiubh.
- Doirt isteach sa spaghetti bruite salann agus bia mara, teas suas nóiméad.
Pasta le ribí róibéis agus trátaí
Déantar spaghettí le ribí róibéis i anlann uachtar, cuirfear an t-oideas ar fáil ina dhiaidh sin, a ullmhaítear le trátaí a chur leis, rud a thugann an t-anlann cineál géar trátaí taitneamhach agus úr breise. Braitheann nótaí blas galánta ar an mbia trí fhíon tirim bán a bheith rannpháirteach.
Comhábhair:
- spagáití - 300 g;
- ribí róibéis - 400 g;
- trátaí - 6 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- uachtar - 150 ml;
- gairleog - 2 fiacla;
- Basil triomaithe - 0,5 cnap.
- im - 100 g;
- fíon tirim bán - 200 ml;
- salann, piobar, parmesan, luibheanna.
Ullmhúchán
- Leáigh im, cuir oinniún, gairleog, Fry ar feadh nóiméid.
- Cuir trátaí, greens, basil, fíon agus tabhair alcóil chun galú.
- Doirt in uachtar, séasúr chun blas a chur air.
- Cuir an ribí róibéis in ola, cuir isteach salann le spaghetti bruite.
- Tá nóiméad ina dhiaidh sin an pasta le ribí róibéis in anlann trátaí uachtar a sheirbheáil le parmesan agus greens.
Pasta le ribí róibéis in anlann cáise uachtar
Ní ghlactar leis an gcéad oideas seo a dhéanamh go gortaítear leagan an-scagtha de do bhia is fearr leat a fháil. Ullmhaítear Pasta "Alfredo" le ribí róibéis agus anlann cáis uachtar a chur leis, is féidir a bheith leáite nó crua. Ceadaítear cineálacha gáis cáis a úsáid le múnla.
Comhábhair:
- spagáití - 300 g;
- ribí róibéis - 200 g;
- cáis - 100 g;
- uachtar - 250 ml;
- ola - 50 g;
- peirsil - 3 brainsí;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Leáigh an ola salann, cuir uachtar, salann, piobar agus peirsil.
- Cuir an cáis isteach sa anlann agus teas, stirring, go dtí go leag an slices leá agus an t-anlann a thiomsú.
- Cuir an shrimp sa anlann, agus tar éis 2 nóiméad spaghetti bruite.
- Téigh an mhias ar feadh nóiméad eile.
Pasta le ribí róibéis agus beacáin
Is gleoite é, thar a bheith aramatach agus delicious a ghreamú le ribí róibéis agus champignons. Tabharfaidh spicy agus piquant breise an mhias a chuirtear leis an anlann mustaird, agus is féidir a méid a choigeartú chun blas a fháil, ag brath ar na saintréithe tosaigh agus airíonna dó an breiseáin a úsáidtear.
Comhábhair:
- spagáití - 300 g;
- ribí róibéis - 300 g;
- Champignons - 250 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- uachtar - 250 ml;
- ola - 50 g;
- Parmesan - 100 g;
- mustaird - 1 tbsp. spúnóg;
- Luibheanna Basil agus Provence - ag pinch;
- plúr - 30-40 g;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Cuirtear gairleog leis an ola, cuirtear beacáin, friochtaithe go dtí go dtiocfaidh an taise le chéile.
- Leag an shrimp, plúr, féar, mustaird.
- Doirt san uachtar, agus te an t-anlann, stirring, 2-3 nóiméad.
- Cuir an pasta bruite sa anlann, te é le chéile ar feadh nóiméid.
- Déantar spaghetti réidh le ribí róibéis agus beacáin i anlann uachtar a scaipeadh le cáis parmesan.
Pasta le sicín agus ribí róibéis
Beidh pasta le anlann uachtar agus ribí róibí níos saibhre agus níos saibhre i dtaithí agus airíonna cothaitheacha má tá siad bruite le feoil sicín. Is féidir leat úsáid a bhaint as na líonta cíche agus na feoil ó na cosa nó na mianta. Tá an t-éan níos fearr réamh-marinated le luibheanna tirim a chur leis, rud a thugann an cumhráin bhia breise.
Comhábhair:
- spagáití - 250 g;
- ribí róibéis - 200 g;
- Filet cearc - 250 g;
- oinniún - 1 píosa;
- gairleog - 2 fiacla;
- uachtar - 300 ml;
- ola - 50 g;
- nutmeg - 1 pinch;
- salann, piobar, cáis, luibheanna.
Ullmhúchán
- Sa chice ar leithligh Fry le gairleog agus beacáin le oinniúin.
- Na comhpháirteanna a nascadh i gcoimeádán coitianta, cuir seacláid, uachtar, cnóiceán, tuaslagáin agus spíosraí.
- Anlann an t-anlann ar feadh 2-3 nóiméad, ag bogadh.
- Cuir pasta bruite leis, ag tabhairt faoi nóiméad eile.
- Nuair a bheidh spaghetti séasúir á sheirbheáil le ribí róibéis agus sicín i anlann uachtar le cáis agus greens.
Pasta le ribí róibéis agus squid
Cuirfidh oideas eile ar shrimp in anlann uachtar le spaghetti le lucht leanúna de miasa bia mara. Sa chás seo, cuirtear feoil na mollusc in éineacht le scuid, rud a thugann nótaí blas breise bia agus luach cothaithe. Tá cead ag Broth aon uisce a chur ar fáil nó a chur in ionad uisce.
Comhábhair:
- spagáití - 400 g;
- ribí róibéis agus squid - 250 g;
- broth - 40 ml;
- oinniún - 1 píosa;
- gairleog - 2 fiacla;
- uachtar - 200 ml;
- ola - 50 g;
- sú líomóide - 40 ml;
- salann, piobar, luibheanna na hIodáile.
Ullmhúchán
- Déantar súgradh le sú líomóide a shrimp agus le slisnithe agus fágtar iad ar feadh 15 nóiméad.
- Bia mara Fry in ola.
- Fianna ar leithligh na oinniúin agus an gairleog, aistrigh go dtí ribí róibéis le cearnóg.
- Doirt broth agus uachtar, séasúr an anlann chun blas a chur air, teas suas 2 nóiméad.
- Leagann siad spaghetti, déanann siad aon nóiméad níos mó a chosc.
Pasta le ribí róibéis, spionáiste agus uachtar
Ceann de na leaganacha is éifeachtaí agus éadrom den mhias ná pasta le ribí róibéis agus spionáiste. Ní hamháin go bhfaighfear blas úr an bhia ar an brocailí, ach déanfaidh sé chomh bia agus is féidir é. Tá cead ag uachtar aon saill a úsáid: le táirge sailleacha, beidh blas níos fearr ar an mbia, agus beidh níos lú ábhar calórach ag baint le níos lú saill.
Comhábhair:
- spagáití - 200 g;
- ribí róibéis - 300 g;
- spionáiste - 150 g;
- brocailí - 100 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- uachtar - 150 ml;
- ola - 20 ml;
- oinniúin - 40 g;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Tá oinniúin agus gairleog friochta ar feadh 2 nóiméad.
- Cuir na prawnsáin, an brocailí, agus tar éis 2 nóiméad spinach leis.
- Doirt san uachtar, séasúir an anlann, teas le haghaidh nóiméad eile, agus cuirfear an spaghetti bruite ina dhiaidh.
- Tar éis nóiméad comhfhreagrach a dhéanamh, déantar freastal orthu le Greens.
Spagáití dubh le ribí róibéis
Ní dhéanfaidh spaghettí dubh le ribí róibéis in anlann uachtar ní amháin blagóga blas a chothú, ach go dtiocfaidh stoirme de mhothúcháin a thagann chun críche ina gcuma. Is féidir mollusc a fhorlíonadh le diúilicíní, muiríní, squid nó cuir cocktail farraige leis an anlann. I gcás fónamh scagtha, maisítear an mhias le caviar dearg.
Comhábhair:
- spagáití - 300 g;
- shrimp -250 g;
- gairleog - 2 fiacla;
- uachtar - 150 ml;
- ola - 50 g;
- Parmesan - 100 g;
- salann, piobar, luibheanna na hIodáile, greens, caviar.
Ullmhúchán
- Cuir gairleog in ola, cuir prawnsáin, Fry ar feadh 2 nóiméad.
- Doirt in uachtar, salann anlann le salann, piobar, luibheanna.
- Tar éis 2 nóiméad, spaghetti cócaráilte i sáspan.
- Sheirbheáil nóiméad ina dhiaidh sin spaghetti dubh dubh le ribí róibéis i anlann uachtar le parmesan agus caviar.
Pasta le bradán agus ribí róibéis
Más mian leat rud éigin níos cothaithe ná pasta clasaiceach a chócaireacht le sliogéisc , ansin beidh pasta na hIodáile le ribí róibéis i anlann uachtar le bradán nó breac oiriúnach don chuspóir seo ar an mbealach is fearr is féidir. Úsáidtear éisc sa chás seo i bhfoirm líonta gan chnámha, tar éis é a ghearradh ar dtús le bloic nó ciúbanna.
Comhábhair:
- spagáití - 300 g;
- ribí róibéis - 300 g;
- bradán - 200 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- trátaí - 200 g;
- uachtar - 150 ml;
- ola - 50 g;
- salann, piobar, peirsil agus basil.
Ullmhúchán
- Fry garlic in ola.
- Cuir na trátaí mionghearrtha, stiú ar feadh 3 nóiméad.
- Doirt san uachtar, gúna an anlann, cuir slisní na n-iasc agus na seacóige.
- Toss na comhábhair ar feadh 5 nóiméad, ansin aistriú go dtí pan le spagáití bruite, agus cuir peirsil agus basil.
Pasta le ribí róibéis i multivark
Ullmhaigh an mhias agus le cabhair ó multivark. Ar dtús, is gá spaghetti a fhiuchadh, a dhraenáil i colander agus fágtar é i gcoimeádán séalaithe te, clúdaithe le tuáille, ionas nach mbeidh sé fuarú. Chomh maith leis na bunábhair a mholtar, is féidir glasraí a chur le chéile leis an anlann: trátaí, piobair clog, zucchini.
Comhábhair:
- spagáití - 300 g;
- ribí róibéis - 300 g;
- gairleog - 1 fiacail;
- sú líomóide - 20 ml;
- ola - 40 ml;
- uachtar - 250 ml;
- Glasaíocht - 0.5 bhíoma.
Ullmhúchán
- Spaghetti boil i mód "Pasta".
- Cuir isteach an clár "Frying", "Baking" agus Fry i gairleog ola ar feadh leath nóiméad.
- Cuir shrimp, sú líomóide, agus ansin uachtar agus séasúir.
- Tar éis 5 nóiméad, cuir na ribí róibéis i anlann uachtar le spaghetti, te sa mhodh céanna ar feadh 5 nóiméad agus fónamh le Greens.