Is feamainn é Agar-agar a bhfuil géarlacht láidir aige. Fós go n-úsáidtear an táirge seo mar laxative éadrom. Díol é i bhfoirm púdar agus plátaí. Tá glóthach cosúil le glóthach ag Agar-agar nuair a bhíonn sé ag idirghníomhú le huisce te. Is é an t-innéacs ar bhreiseán bia an táirge seo E406. Úsáidtear go gníomhach é i dtáirgí milseogra, is breiseán bia neamhdhíobhálach í.
Cad is úsáideach agar-agar?
Tá snáithín garbh ag Agar-agar. Nuair a thagann sé isteach, faigheann sé isteach sa fheadán díleácha agus faigheann sé go mór leis na intestines, agus spreagann sé a chuid scileanna mótair. Mar gheall ar an agar-agar cáilíochta a úsáidtear mar laxative. Ach chun na críche seo beidh ort níos mó den táirge seo a dhíth ná cócaireacht a dhéanamh ar mhias cócaireachta. Cuireann Agar-agar an eisfhearadh ar shubstaintí tocsaineacha ón gcomhlacht chun cinn. Glanann sé ae bile agus comhdhúile díobhálacha éagsúla.
Agar-agar do joints
Feidhmíonn Agar-agar do joints mar chothaitheach le haghaidh ról athshlánaithe agus nascach. Cuidíonn Collagen, atá sa gheilitín, na hailt níos fearr. Bhuel, is é an t-ionadach nádúrtha is fearr le haghaidh geilitín agar-agar.
Agar-agar le haghaidh meáchain caillteanas
Úsáid éifeachtach a bhaint as agar-agar i gcothú aiste bia. Tá oidis éagsúla ann le haghaidh agar-agar le haghaidh meáchain caillteanas. Níl táirge ard-calorie seo fíor. Déantar gach milseán bia, mar shampla marshmallows agus pastilles le cabhair ó agar-agar. I bhfoirm glóthach, tugann sé go han-tapa le mothú sáithithe.
Sochar agus dochar d'agar-agar
Is deacair Agar agar a díolama sa chonair gastrointestinal. Ní mholtar mí-úsáid a dhéanamh orthu, toisc gur féidir le níos mó ná an tsubstaint seo a bheith ina chúis le diarrheas amú agus fadtéarmach. Mar gheall ar úsáid iomarcach agar-agar, d'fhéadfadh go mbeadh sárú ar an gcóimheas idir na baictéir sa intestine, rud a fhágfaidh go mbeidh ionfhabhtuithe éagsúla ann.