Is éard atá i bhfianaise na mairteola, an leas agus an dochar a bhaineann le go leor tomhaltóirí, ná fo-táirge coitianta agus coitianta. Is féidir é a bhruite, a bhácáilte, a ghoid agus a fhrith. Ag an am céanna, bíonn an mhias in ann a bheith sách milis, cothaitheach agus níl an-ard i calories.
Cé chomh húsáideach atá an scamhóg mairteola?
Is éard atá i bhfianaise na mairteola ná fo-tháirge a bhfuil tóir an-íogair agus cothaitheach ann. Ach ní hamháin go bhfuil sé luachmhar. Tá suim ag a lán daoine sa cheist an bhfuil scamhóg na mairteola úsáideach agus cad é go díreach. Ar dtús, ní mór duit comhdhéanamh an táirge seo a thuiscint. Mar shampla, tá an scamhóg:
- vitimíní A, B1, B2, PP, C;
- cailciam;
- potaisiam;
- sóidiam;
- mangainéise;
- fosfar;
- seiléiniam;
- copar;
- mangainéise;
- since;
- iarann;
- iaidín.
Is féidir príomh-airíonna tairbhiúla na scamhóg mairteola a chur in iúl go bhfuil mórán próitéin ag an bhforproduct seo . True, tá sé beagán níos digestible ná feoil, ach, áfach, tá sé an-úsáideach. Tá ról tábhachtach ag na vitimíní agus na heilimintí go léir a chruthaíonn an táirge seo chun an comhlacht a thógáil agus díolúine a neartú. Le húsáid rialta méadaíonn friotaíocht an chomhlachta, a fheabhsaíonn obair an chonair gastrointestinal.
Táirge le haghaidh meáchain caillteanas
Is fiú aird a thabhairt ar an bhfíric gur meastar go bhfuil an scamhóg ina táirge íseal-calóraí (92 kcal). Tá an t-ábhar calórach níos lú ná an fheoil, agus dá bhrí sin, is féidir le daoine ar mian leo meáchan a chailleadh an mhias seo a úsáid. Ag an am céanna is fearr cócaireacht, boil nó bake le ola beag. Má tá claonadh ag duine go hiomlán, ansin ba chóir go mbeadh miasa i láthair ón mbiatháirge seo ina aiste bia, atá úsáideach agus an-bhlasta.
Díobháil ó na scamhóga
Ní féidir úsáid a bhaint as scamhóg mairteola, ach, áfach, is féidir leis an bhforproduct seo a bheith ina chúis le damáiste neamh-inbhuanaithe ar shláinte. Mar sin, mar shampla, nuair a bhíonn scamhóg á cheannach agat, ba cheart duit táirge úr a roghnú gan aon scannán, mucus agus dorchadas. Ba chóir go mbeadh an scamhóg scarlet agus boladh éadrom taitneamhach agat. Ná húsáid an fo-táirge seo do dhaoine a bhfuil éadulaingt aonair acu ar mhairteoil. Nuair a bhíonn an scamhóg mairteola á cócaráil, ba chóir an chéad uisce a dhraenáil go hiomlán. Tá sé seo toisc go bhfágann an chéad uisce tar éis fiuchphointe na substaintí díobhálacha uile ón táirge, nach bhfuil inmhianaithe a úsáid. Tá sé riachtanach, ó úsáid na scamhóg mairteola chun an buntáiste is mó a fháil, seachas dochar a dhéanamh, ní hamháin é a roghnú ach é a ullmhú.