Cén tae atá níos úsáidí - dubh nó glas?

Is deoch atá tae ar fud an domhain. Dubh agus glas, bán agus dearg - tá blas áirithe agus airíonna úsáideach ar bith acu. Gach uair, tá daoine ag smaoineamh ar a bhfuil tae níos úsáidí - dubh nó glas agus sa lá atá inniu tá sé chun é a fhreagairt.

An difríocht idir tae dubh agus glas

Tá caipéin an-mhaith ag an dá cheann agus tá siad deargtha ag caiféin , ach tá glas níos gníomhaí, ach ní dhéantar níos fadtéarmach, agus go bhfuil tionchar ag dubh ar go réidh ach níos faide. Tá duilleoga glasa in ann brú fola a ísliú agus tá éifeacht vasoconstrictive acu, agus tá an drochthionchar ag dubh, a bailíodh ina dhiaidh sin, ag méadú brú fola.

Dá bhrí sin, is é atá níos úsáidí - tae glas nó dubh, a chinneann gach duine dó féin, ag brath ar an éifeacht atá beartaithe a fháil. Ní mór a mheabhrú, áfach, gur féidir le duilleoga a bailíodh níos luaithe nach raibh faoi réir an nós imeachta coipeadh substaintí radaighníomhacha, salainn miotail throma agus táirgí dianscaoilte a bhaint as an gcomhlacht. Déantar iad a bhrú agus a n-ól go gníomhach le haghaidh meáchain caillteanais agus le normalú leibhéil siúcra fola. Ag machnamh ar a bhfuil tae is fearr - dubh nó glas, ní mór a chur san áireamh go bhfuil fluairíd sa chéad cheann, rud a neartaíonn cruan na fiacla agus, d'fhonn an fíochán cnámh a choimeád, is leor dó dhá cupán den deoch a ól in aghaidh an lae.

Anois, tá sé soiléir go bhfuil an tae ag teacht chun cinn - dubh nó glas, ach níl aon deochanna nádúrtha ag baint le deochanna nádúrtha ach gan aon chomhábhair cheimiceacha a chur leo agus iad siúd a ullmhaíodh ó dhuilleoga óga, uachtaracha agus tairisceana an bhrainse tae. Ní bheidh siad ach saibhir i catechins, tannins, tannins, vitimíní, alcaloids, roisíní, aigéid orgánacha agus substaintí eile a chinneann éifeacht an deoch ar an gcomhlacht.