Chun feabhas a chur ar shláinte foriomlán, chomh maith le cabhrú le córais agus orgáin aonair, is féidir leat sú biatas úrfhás a úsáid, agus na sochair a ndearnadh iad a chruthú go fada. Tar éis an tsaoil, tá sé sa bhfoirm dhíscaoileadh, leachtach a ghlacann an orgánach agus go n-ionsaíonn sé vitimíní agus riandúile níos éasca - agus tá a lán acu sa bhiatais.
Cóireáil le sú biatais
Is trealamh fíorchabhrach fíor é súnna glasraí, a d'fhéadfadh a bheith úsáideach i réimse coinníollacha agus galair. Seo a leanas úsáid sú biatas:
- normalú comhdhéanamh na fola, méaduithe ar ábhar na gcealla fola dearga;
- faoiseamh pian menstrual;
- glanann gach córas agus orgán ó slags;
- Feabhsaíonn feidhm ae;
- Cuidíonn le meáchan níos mó a throid mar gheall ar mheitibileacht méadaithe;
- laghdaíonn brú fola ard;
- Neartaíonn an córas imdhíonachta agus cabhraíonn sé le dul i ngleic leis an ngalar níos tapúla ag aon chéim;
- íslíonn colaistéaról;
- Tá sé úsáideach i atherosclerosis agus galair croí;
- athshlánóidh sláinte na soithigh fola;
- Cuidíonn sé le dul i ngleic le hipothyroidism, toisc go bhfuil sé saibhir i iaidín;
- cuireann sé le hathnuachan fíocháin, cothabháil na hóige agus na háilleachta.
Tá cion ard de vitimíní B i sú biatas, chomh maith le P, PP agus C. Ina theannta sin, tá a lán iarainn, mangainéise agus potaisiam ann , agus is féidir a chur in ionad vitimín iomlán agus casta mianraí.
Sochair, díobhálacha agus frithshuímh sú biatas
Ní bhíonn sú biatas úsáideach ach amháin dóibh siúd nach bhfuil frithshuímh dá n-úsáid, agus is féidir díobháil a dhéanamh ar shlí eile. Áirítear ar an liosta:
- urolithiasis;
- hypotension (toisc go laghdaíonn an sú an brú);
- aigéadacht mhéadaithe;
- diaibéiteas mellitus;
- galar duáin;
- gout, airtríteas réamatóideach;
- buinneach ainsealach (toisc go bhfuil an sú laxative);
- heartburn.
Ní léiríonn úsáid sú biatas dearg é féin ach amháin má úsáidtear é i gceart, agus is é an chéad rud atá le breithniú ná an liosta de na contrártha a thuairiscítear thuas. Ina theannta sin, moltar sú biatais a ól i súnna glasraí eile - mar shampla, cairéad nó pumpkin. Tabharfaidh sé sin deis dó tuiscint níos fearr a fháil air.
Tá sú biatas maith le húsáid measartha. Murab ionann agus súnna eile, is fearr é a ól ní díreach tar éis an bhrú, ach tar éis 1-2 uair an chloig. Is é an dáileog is fearr is 50 g sú in aghaidh an fáiltithe (ráithe gloine). Seachas sin, féadfaidh súile, tinneas cinn, nó buinneach a bheith ann. Tús a chur ar an sú go cúramach, ach ceann amháin spártha ag an bhfáiltiú, agus a mhéid a mhéadú de réir a chéile.