Sampla eile de chur i bhfeidhm na caomhnaithe atá i gceannas go dtí an tsamhraidh ná ullmhú an subh ón subh. Ní mór do na mban a bheith measta go mór, níor chóir deoch alcólach a ullmhú ach amháin as subh úr, lig go bhfuil deochanna coipthe réidh chun ullmhú deoch is fearr leat - moonshine . Maidir le conas subh a dhéanamh ón subh, bímid ag plé tuilleadh.
An t-oideas le haghaidh subh liqueur ar vodca
Is é an bealach is éasca leictreach a ullmhú, fiú amháin dóibh siúd nach raibh ag gabháil do tháirgeadh alcól-bhreithe sa bhaile go dtí seo, an bealach chun cócaireacht a dhéanamh ar vodca.
Comhábhair:
- subh homemade - 500 ml;
- vodca - 1 lítear.
Ullmhúchán
Déantar Jam a dhoirteadh i gcoimeádán níos fairsinge, a chuairtear nó a dhéantar de ghloine agus a dhoirtear le vodca dea-chaighdeán. Fág an deoch coipthe ar feadh seachtaine, agus ina dhiaidh sin táimid ag scagadh arís agus arís eile, ar dtús trí criathar, agus ansin tríd an uige.
Tá an epilation leis an scagadh i ndáiríre níos casta más mian leat trédhearcacht criostail an deoch a bhaint amach. Sa chás seo, draenáil an leacht go cúramach, ag iarraidh gan cur isteach ar an dríodar. Clúdaigh sé le clúdach agus cead dó seasamh le cúpla uair an chloig eile, ionas go socróidh an dríodar ón sloda ón mbliain roimhe sin, a d'fhéadfadh a bheith sa chuid seo den deoch, arís. Anois, táimid ag scagadh an líonadh trí roinnt sraitheanna uige nó scagaire cadáis-uige.
Más rud é, in ainneoin d'iarrachtaí, tá an deoch scamallach fós, cuirimid próitéine air ag ráta: 1 próitéin in aghaidh an féidir le 0.5 lítear, agus ansin déanfaimid an ingne a scagadh arís tríd an uige arís agus i mbuidéil arís.
Ag tarraingt silíní silíní
Taitneamhachtaí taitneamh as grá speisialta: tá sútha talún, curaí nó silíní, atá ag teacht as an gheimhreadh sa chomharsanacht lena gcomhghleacaithe stánaithe, oiriúnach le hullmhú den chineál sin de ghlas.
Comhábhair:
- subh - 500 ml;
- siúcra - 100 g;
- uisce 250 ml;
- vodca - 0.5-1.5 lítear.
Ullmhúchán
I sáspan, an uisce a dhoirteadh, an siúcra a líonadh agus an tuaslagán a chur ar an sorn. Déan an síoróip a chócaráil go dtí go bhfuil na criostail siúcra lánscortha, ansin an doirteal a dhoirteadh agus leanúint ar aghaidh ag cur an meascán i ngleic go dtí go scoirfidh an cúr a bheith ar an dromchla, ba cheart an cúr a bhaint go rialta.
Baintear an bonn chun ár líonadh a bhaint as an pláta, scagtha trí cheesecloth agus fágfaidh sé fuarú ar an teocht an tseomra, ionas nach ndéanann an alcól a dhoirteann evaporate. Chomh luath agus a bheidh an síoróip fuaraithe, cuir isteach vodca nó moonshine i gcainníochtaí atá ag brath ar neart atá ag teastáil an liotail, agus aird á tabhairt ar an bhfíric go dtiocfaidh laghdú 3 lá ar neart na vodca. Anois, níl an morgán baile as an subh i mbuidéil ach fágtar é ar feadh 5-8 lá.