Tá coitianta le martinis tóir ar fud an domhain. Gach mar gheall ar an vermouth féin - fíon daingnithe le luibhir luibheanna, spíosraí agus citris, nach bhfuil de ghnáth in ann a ól ina bhfoirm íon, ach is iomchuí meascán le vodca, fuisce, gin nó súnna a mheascadh. Tá sé seo mar gheall ar theacht go leor deochanna alcólacha, lena n-áirítear an "Manhattan", "Champion" agus "Negroni" legendary.
Cócairí alcólacha le Martini sa bhaile
Tá coilíní bunaithe ar martini i gcónaí galánta, scagtha agus an-éasca a ullmhú. Déantar Martini a chaolú le ciúbanna oighir, uisce mianraí, súnna, deochanna torthaí, siamsaine, liqueurs agus alcól níos láidre. Tá na múnlaí is fearr le Martinis bunaithe cheana féin agus comhcheangail tástála ama, a mheaitseáil de réir blas agus vermouth.
- Is fearr do Vancouver Bianco súra ora, vodca agus síoróip pomegranáit.
- Tá Vermouth Rosso le chéile le gin, tincture luibhe agus whisky Scotch.
- Measctar Vermra Breise Drae le gin, vodca, fuisce agus leachtáin oráiste.
- Tá Vermouth Rosatti in éineacht le sú silíní, amaretto agus gin.
- Seirbheálfar coileoga alcólacha ó martini i spéaclaí éagsúla, ach, beag beann ar an bhfónáil, beidh gá le sciathán, steyner (strainer cocktail) agus feadáin cocktail. Uaireanta, ní mór duit spúnóg speisialta barra fada a bheith agat.
Cocktail James Bond - martini le vodca
An chuid is mó ar fad, thaitin gníomhaire 007 cocktail martini le vodca . Mheall an meascán de vermouth tirim, vodca agus oighear sofaisticiúlacht agus simplíocht. Bhí sé taitneamhach, nuair a bhí an deoch measctha agus gan a scagadh, ach d'éirigh sé isteach sa ghloine le h-oighir ar dtús vermouth, agus ansin - vodca oighir. Nuair a bhí siad fuar, ní raibh siad ag meascán, bhí sruthán agus deimhin leis an deoch le gach sip.
Comhábhair:
- vodca - 75 ml;
- vermouth tirim - 25 ml;
- ciúb oighir - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Cuir ciúbanna oighear i ngloine.
- Doirt in martini, stir.
- Cuir an vodca leis.
- Freastal ar mhanglaim le martini thirim i ngloine leathan le trí ológa, curtha ar chnámharcóir.
Cocktail "Salach martini" - oideas
Cocktail "Dirty martini" - leagan déanach den "Martinez" clasaiceach, arb éard atá i vermouth tirim agus vodca. Is é an t-aon difríocht ná sáile olóige, mar gheall ar a bhfuair an deoch scáth salach, ar a bhfuair sé an t-ainm. Tá sé ullmhaithe go simplí, ach déantar é a úsáid go tapa, toisc go dtugann sé tagairt do na héascairí, agus déantar iad ar meisce le haghaidh 3-4 sips.
Comhábhair:
- vodca - 70 ml;
- tirim martini (Tirim) - 15 ml;
- sáile olóige - 15 ml;
- ológa - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Líon an ghloine cocktail le oighir agus cuir i leataobh é.
- Doirt vodca, martini agus snámh isteach sa ghloine a mheascadh.
- Corraigh, folamh an gloine ón oighir agus deoch isteach i deoch. De ghnáth maisítear maitéiní den sórt sin le martini le ológa.
Cocktail Martini le Champagne - oideas
Is ionann an cocktail martini agus an champagne meascán de shúilíneach agus tart vermouth. Go traidisiúnta, tá Martini Rosso páirteach san ullmhúchán, lena dath ómrach dorcha agus aftertaste searbh, agus Champagne leath-tirim. Is fiú a lua nach bhfuil siad measctha, ach a dhoirteann spéaclaí ar bhonn eile, ag caomhnú sláine na sraitheanna.
Comhábhair:
- pink martini - 250 ml;
- Champagne leath-tirim - 750 ml;
- ciúbanna oighear - 4 píosa;
- síoróip sútha talún - 80 g.
Ullmhúchán
- Cuir ciúb oighir agus spúnóg síoróip i ngach gloine.
- Doirt in Martini, ina dhiaidh sin Champagne. Ná meascán.
Cocktail "Martini Royale" - oideas
Cocktail "Martini Royal" - ceann de na deochanna is mó tóir ar domhan a bhaineann leis an saol saolta. Comhiomlán comhchuí de fhíon súilíneach éadrom, fíonbhán le blas agus le spíosraí folacha, arna chomhlánú le súisíní agus slisní aoil athnuachana maisithe le snáthaidí mint, breabanna le féileachas, nuachóiriúlacht agus simplíocht.
Comhábhair:
- martini Bianco - 100 ml;
- Champagne Prosecco - 100 ml;
- sú aoil - 20 ml;
- sprig mint - 2 ríomhaire.
- píosa aoil - 2 phíosa;
- ciúbanna oighir - 8 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Líon an gloine 2/3 le oighear.
- Cuir sú aoil agus torthaí citris a chur leis.
- Doirt vermouth, súilíneach agus meascán.
- Freastal ar mhanglaim "Ríoga" le martini maisithe le mint.
Cocktail Martini le sú oráiste
Cocktail martini le sú oráiste - barra cairteacha clasaiceach. Bíonn iomarcacht agus neart an vermouth ag deoch i bhfoirm chaolaithe, ar a bhfuil sú géar oiriúnach dá bharr. Is é 1: 1 an cóimheas traidisiúnta sú agus martini. D'fhonn na comhréireanna a bhriseadh, tá an vermouth fuaraithe sa chuisneoir, ós rud é go bhfuil an oighear sa ghloine in ann an blas iomlán a athrú.
Comhábhair:
- martini Bianco - 50 ml;
- sú oráiste - 50 ml.
Ullmhúchán
- Doirt isteach sa ghloine martini fuaraithe agus sú oráiste.
- Cruthaigh agus maisiú le sliotán oráiste.
Cocktail "Apple Martini"
Déantar cócairí le martini Bianco a rangú mar dheochanna baineann traidisiúnta, toisc go bhfuil neart measartha, blas milis ag an vermouth seo agus go minic caolaítear le tonic nó súnna. Iad siúd ar mian leo an céim a ardú, ach an "femininity", blas bog agus blas a choinneáil, is fiú an "Apple Martini" a iarraidh, a bhfuil meascán de ghin, licéar úll agus vermouth ann.
Comhábhair:
- gin - 20 ml;
- martini Bianco - 30 ml;
- deoch - 40 ml;
- ciúbanna oighear - 8 píosa;
- slices úll - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Doirt isteach sa ghloine le haghaidh gin, liqueur agus martini a mheascadh.
- Cuir oighear, meascán agus doirt isteach i gloine.
- Maisíonn coibhneoga den sórt sin le martini le torthaí, sa chás seo - slisní úlla ar chnámharnóir.
Rum agus Martini Cocktail
Is féidir le haisteoir ar bith dul isteach i seoltóir agus cúnamh a dhéanamh le martini sa bhaile, go háirithe má tá rum ag comhdhéanamh an deoch. Tá an t-alcól láidir seo aroma fíorúil, agus tá sé go maith dá chuid féin agus i dteannta le martini tirim. Maidir leis an gcéad dul síos, is féidir leat iad a mheascadh i gcodanna comhionann, nó níos fearr - aíonna iontas leis an "El Uachtarán" tóir orthu.
Comhábhair:
- rum órga - 50 ml;
- vermouth tirim - 25 ml;
- leachtán oráiste - 25 ml;
- géaradín síoróip - 5 ml.
Ullmhúchán
- Doirt isteach i gloine rum, vermouth, liqueur, síoróip agus meascán.
- Doirt isteach i gloine agus éadrom a mhaisiú le líomóid líomóide.
Martini cocktail le gin
Cócairí Simplí le Martini - ithir thorthúil le haghaidh cluiche le blas. Cuimhnigh ar a laghad tionscnamh an "Dry Martini" deoch, a bhí le feiceáil mar gheall ar mheascadh cuid de ghin tirim le leath an fhirma tirim agus leanúint leis an diall ón gcion, ansin bealach amháin, ansin an ceann eile. Tá an t-oideas tiomanta do "Martini 50/50" le páirteanna comhionanna.
Na comhábhair
- gin tirim - 50 ml;
- martini tirim - 50 ml;
- oighear - 60 g;
- olóige - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- I gloine oighir, meascán martini agus gin.
- Garnish le olóige.
Cocktail "Chocolate Martini"
Faigheann na coileoga is delicious ó Martini le rannpháirtíocht liquear seacláide . Is féidir leo siúd nach féidir leo a leithéid de phléisiúir deoch a ullmhú ó vermouth tirim, vodca, sú oráiste agus cócó. Tabharfaidh an comhábhar deiridh an scáth gleoite agus blas seacláideach an cocktail, rud a chaillfidh úr an tsú agus milis martini.
Comhábhair:
- martini tirim - 80 ml;
- vodca - 40 ml;
- sú oráiste - 80 ml;
- púdar cócó - 20 g;
- siúcra púdraithe - 20 g;
- oighir.
Ullmhúchán
- Measc i martini shaker, vodca, sú agus oighear.
- Doirt púdar siúcra agus cócó trí chriathar.
- Crithigh ar feadh 20 soicind agus doirt thar na spéaclaí.