Aiste bia le haghaidh gastritis agus pancreatitis

Gastritis agus pancreatitis - galair an bholgáin agus an mhúcóis briseáin. Is minic a aimsítear na fadhbanna seo i ndaoine os cionn 30 bliain d'aois. Cuidíonn aiste bia speisialta le haghaidh gastritis agus pancreatitis le deacrachtaí an ghalair a sheachaint.

Leideanna Cúnaimh

Tá roinnt leideanna ginearálta ann maidir le cothú:

1. Eat béilí beaga ar a laghad 5 huaire sa lá. Mar sin, chomh maith le béilí bunúsacha, sneaiceanna beaga a dhéanamh. A bhuíochas sin, ní bhraitheann ocras ort agus ní ghlacann tú do shláinte.
2. Eat go mall, ag ithe bia go cúramach. Ós rud é go bhfuil einsímí sailleacha a bhriseann síos carbaihiodráití, glacfar bia i bhfad níos fearr.
3. Ná hithe ar an dul agus tirim.
4. Níor chóir go mbeadh miasa te agus spicy i do réim bia, chomh maith le táirgí a spreagann an próiseas coipeadh sa bholg.
5. Bí cinnte go leor uisce a ól, ar a laghad 1.5 lítear.
6. Ba chóir an béile deireanach a dhéanamh tráth nach déanaí ná 2 uair an chloig roimh am codlata.

Tá aiste bia le haghaidh pancreatitis ainsealach agus gníomhartha gastritis mar gheall ar an mucous agus is féidir, rud a chabhraíonn le laghdú ar an mbaol ulceration nó creimeadh.

Tá sé an-tábhachtach na rialacha cócaireachta a leanúint:

1. Ní féidir iad a fhritháireamh i gcás ar bith, ós rud é go bhfuil an bia sin an-díobhálach don bholg agus don bhreascán.
2. Is fearr cócaireacht steamed, bruite nó stewed.
3. Le linn an galair a dhíscaoileadh, moltar bianna a ithe i bhfoirm púdraithe.
4. Moltar feoil a chócaráil ar 2 bhratach.

Bianna ceadaithe i réim bia le gastritis, cholecystitis agus pancreatitis

Le linn na ngalar sin tá sé an-tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar do aiste bia . Is fearr liosta de tháirgí ceadaithe a thiomsú:

1. Táirgí bainne - ba chóir an t-arán a dhéanamh as plúr den chéad ghrád nó den ghrád is airde, agus is féidir troscán a bhrú, ní taosrán bácáilte agus briosca brioscaí a thriomú.
2. Na chéad miasa : puree anraith ó ghlasraí, déiríochta agus salann íseal saille.
3. Gránaigh : semolina, ruán gearrtha agus bruite, rís agus min-choirce.
4. Táirgí feola agus éisc : coinín, mairteoil, veal, sicín agus iasc.
5. Táirgí déiríochta : bainne iomlán saill íseal, kefir, cáis teachín agus táirgí eile a bhfuil cion íseal saill acu.
6. Uibheacha : uibheacha scriosta agus uibheacha bog-bhruite, ach ní mó ná 2 phíosa.
7. Glasraí : prátaí, beets , zucchini óga, cóilis agus ní tomatoí géar.
8. Torthaí agus caora : ní géar sa bhfoirm éanlaithe, ach freisin bruite, bácáilte.
9. Milseáin : siúcra, roinnt mil, subh, pastille, glóthach, marshmallows.
10. Saillte : glasraí, olóige, uachtar agus gee.
11. Deochanna : glóthach, tae bog agus cócó le bainne, súnna neamh-aigéid, maisiúcháin.

Meastar gurb é an rogha is déine aiste bia le gastritis agus pancreatitis a dhíscaoileadh. Sa chéad lá moltar uisce agus tae a úsáid. Is é an chéad chéim eile náúpáin mhúcóis, múnlaithe agus porridges leachtacha, uibheacha, bruite bog agus bruite a thabhairt isteach.

Aiste bia roghnaithe le haghaidh pancreatitis agus gastritis

Is féidir leat do chuid roghchlár féin a fhorbairt, agus do mhianta á gcur san áireamh, mar shampla.

Bricfeasta:

• cuid de mhin choirce bruite ar an uisce;
• 100 g de mairteola bruite;
• píosa aráin;
• uisce nó sú.

Snack:

• Pónairí ó cháis teachín - 100 g;
• aon úll bácáilte;
• píosa aráin;
• tae le bainne.

Lón:

• ag freastal ar anraith glasraí;
• píosa aráin;
• cutlet gaile ó fheoil nó d'iasc;
• Leite Pumpkin;
• 15 g de chaise teachín saille íseal;
• tae nó glóthach.

Snack:

• 120 gram de bhinneoga feola;
• 140 g de pureé cairéad;
• 100 g de puree ó úlla;
• Gloine iógart íseal saill.

Dinnéar:

• 140 g de meatloaf;
• 140 g de puree prátaí;
• píosa aráin;
• 100 g pónairí ó cháis teachín;
• gloine maisiúcháin de chromáin ardaigh.