An bhfuil ginger picilte úsáideach?

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil éileamh mór inniu ann go bhfuil ginger, a thugtar ar ár dtír ón tSeapáin. Anois, is féidir an fhréamh "horned" a fháil in ollmhargadh beagnach, cuirtear é seo le héagsúlacht miasa agus deochanna. Is fearr le go leor ginger i bhfoirm picilte, tá sé stóráilte ar feadh i bhfad, tá boladh agus cuma ar leithligh ar leith. Feicimid an bhfuil ginger picilte úsáideach.

Comhdhéanamh ceimiceach ginger

Mar chuid de ginger, fuarthas a lán cothaithigh, dá bhrí sin, ag baint úsáide as méideanna beaga fiú, gheobhaidh tú sochar mór, go háirithe ós rud é sa bhfoirm mhaisithe go gcoinníonn sé beagnach a chuid maoine.

  1. Is foinse de vitimíní B1, B2, C agus A vitimín é Sinséar, agus mar sin tá sé úsáideach do shoithí, do shúile, do chraiceann agus do chóras néarógach.
  2. Tá substaintí mianraí i riosóim an ghléasra seo: cailciam, potaisiam, iarann, fosfar, since. Tá siad riachtanach chun fíochán cnámh a thógáil, gnáthchóras an chórais croí agus imshruthaithe a chothabháil, chun a gcuid próitéiní féin a chruthú.
  3. Airíonna úsáideacha ginger picilte bándearg mar gheall ar chomhdhéanamh saibhir aimínaigéad. Lena n-áirítear é freisin tá na aimínaigéid riachtanacha methionine, lisín, treonine agus valine, is minic a breathnaítear an easpa sin.
  4. Tá sé de dhualgas ar a blas spicy gingerolu. Tá éifeacht téimh ag an tsubstaint seo, mar sin tá deochanna le ginger maith chun fuar a chosc agus a chóireáil, agus fiú gingerol luas meitibileacht, oibríonn sé mar lagú éadrom, agus is é sin an fáth go bhfuil ginger chomh coitianta le meáchan a chailliúint.
  5. Is é an rud atá úsáideach ná ginger picilte fós, mar sin is é an cumas é an t-fhuil a thionú, gnáthleibhéil a dhéanamh ar cholesterol agus ar fhuilí glúcóis fola, agus cosc ​​a chur ar fhoirmí thrombóide agus atherosclerotic.
  6. De bharr go bhfuil blátholaí ann, spreagann ginger táirgeadh einsímí díleácha agus dá bhrí sin feabhsaítear díleá.
  7. Creidtear go dtéann airíonna tairbhiúla ginger picilte go dtí an córas atáirgthe. I bhfear, méadóidh sé an chumhacht agus cabhraíonn sé le cosc ​​a chur ar fhorbairt prostatitis, agus i mná is cúis leis an uterus i ton.

Agus nach bhfuil na hairíonna sin de ginger picilte teoranta. Mar shampla, cuidíonn sé le dul i ngleic le cur i ngleic, baintear boladh ó bhéal go héifeachtach agus oibríonn sé mar baictéiríd.

Contraindications le húsáid

Ní mholtar ginger a ithe le haghaidh mná torracha agus lactating. Chomh maith leis sin, ba chóir daoine a bhfuil galair ae orthu a scriosadh. Is féidir le Sinséar a bheith díobhálach sa cholelithiasis, mar a tháirgeann sé éifeacht choleretic. Caithfidh daoine a bhfuil gastritis, ulcer peptic agus colitis i géarmhíochaine staonadh orthu. Ní mór go n-áireofaí le hipealtónna ginger san aiste bia le rabhadh mór, ós rud é go n-ardóidh sé brú fola. Mar fhocal scoir, ná déan dearmad faoi éadulaingt aonair agus imoibrithe ailléirgeacha má dhéanaimid iarracht ginger marinated don chéad uair.