Insanely delicious, cumhra, exquisite - cad a cheapann tú, cad é faoi? Ar ndóigh, faoi anraith creamy. Tá go leor oidis ann chun anraith uachtar a dhéanamh agus é a thriail, ní gá go dtiocfaidh bialann ort. Tar éis an tsaoil, is féidir leat an mhias scagtha seo a chócaireacht go héasca sa bhaile.
Oideas anraith uachtar le biodaisc
Comhábhair:
- uisce 350 ml;
- uachtar 15% - 200 ml;
- fíon leath-bhán bán - 150 ml;
- ribí róibéis - 300 g;
- prátaí - 3 ríomhaire.
- oinniún, dill, salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Glacamar prátaí, mianach, glanfaimid agus gearrthaimid i gciúbanna beaga. Chuir muid é i bianna friochta tirim agus freastail sé ar feadh 5 nóiméad thar an teas trí mheán. Cuir na fáinní gearrtha oinniún, cuir, cuir uisce agus stew ar feadh 15 nóiméad, go dtí go boilsíonn sé. Solim, piobar chun blas a chur air. Doirt an anraith ina dhiaidh sin isteach go bogha sa chumascóir agus é a mhúnlú go dtí go bhfaightear mais aonchineálach.
Cuirimid na prátaí maisithe i sáspan, cuirfimid an fhíon, an t-uachtar, an t-uachtar bán agus é a thabhairt go dtí boil. Roimhe seo, cuir Fry ar shrimp ola glasraí agus cuir isteach anlann le súp. Gach measctha, déan iarracht arís le haghaidh salann agus doirt isteach i plátaí. Is féidir leat anraith an-uachtar réidh le dill shrimp agus oinniúin glasa a mhaisiú.
In ionad fíon bán, is féidir leat an méid céanna bainne a chur leis, agus gheobhaidh tú an-íogair, le blas exquisite - anraith uachtar creamy le ribí róibéis.
Oideas le haghaidh anraith uachtar le bia mara
Comhábhair:
- bainne - 1L;
- cocktail bia mara - 500 g;
- oinniún - 1 píosa;
- uachtar - 350 g;
- uachtar géar 40% - 120 g;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- Greens úr, salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Cuir oinniúin mínithe mionghearrtha i mbia friochta, cuir plúr agus Fry ar feadh 5 nóiméad. Doirt go réidh le huachtar agus uachtar géar, corraigh agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad eile roimh an tiús.
Glac an leatha, an bainne a dhoirteadh agus bainne a thabhairt duit. Chuir muid bia mara agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad. Ansin cuir an meascán isteach sa tsnálann agus cuir Fry ar feadh 15 nóiméad. Solim, piobar chun blas a chur air. Tá anraith creamach le bia mara réidh! Sula ndéantar freastal ort, maisiú le luibheanna úra.
Oideas le haghaidh anraith uachtar le cearc
Comhábhair:
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- cearc (filléad) - 200 g;
- uisce - 600 g;
- uachtar - 150 ml;
- salann, piobar, basil - le blas.
Ullmhúchán
Cuir an oinniún diced i mbia friochta le taobhanna ard, cuir cairéad grátáilte ar grater mór. Déantar filléad sicín a phróiseáil, a ghearradh i bpíosaí agus cuirfear glasraí friochta. Líon isteach le huisce agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad. Ansin cuir an uachtar, basil triomaithe, salann agus piobar leis. Táimid ag fanacht go dtí an boils anraith agus casadh as. Ón thuas, is féidir leat peirsil mionghearrtha a bhriseadh le haghaidh blas níos mó.