Aithníonn an t-aithreán na hola go léir, níor shíl muid faoi a bhunús, ná faoi airíonna na ngránach le fada. Mar shampla, sa lá atá inniu ann ní dócha go gcuirfeadh duine an gráin dhonn leis an Ghréig, cé gur chreid ár sinsear go dtéann sé chun na Rúise ón tír seo, trí Byzantium. Sin an fáth a thug siad an leasainm "gallchnó" di. Ach creideann staraithe go mbeadh sé níos ceart é a thabhairt ar Indiach nó ar an Oirthir, mar gheall ar thosaigh a scaipeadh go dtí an Iarthair leis an stát seo agus le cumhachtaí eile an Oirthear ársa. Mar sin féin, i réán na hEoraine ar feadh i bhfad a bhaineann leis an treo Arabach-Tuircis, agus tar éis chuma oibreacha cáiliúla K. Linnaeus, thosaigh sé ar a dtugtar "cruithneán feá" nó "cnónna cosúil le dia". Faoi láthair, tá mearbhall le hainmneacha mar chuimhne cheana féin, agus níl a fhios ag beagán ar an am atá glórmhar as an ruán. Ach tá a fhios ag a lán daoine faoi na buntáistí a bhaineann le ruán maidir le meáchain a chailliúint, an intestines a ghlanadh, le substaintí luachmhara a sháithiú don chomhlacht, etc. airíonna uathúla.
Sochar na ruán bruite
Is féidir an ruán a chócaráil ar bhealaí éagsúla. Moltar do chothaitheoirí é a ghlanadh le huisce fiuchphointe agus le go leor uaireanta i gcoimeádán séalaithe. Meastar gurb é an grúpa sin an chuid is mó úsáideach. Ach ní maith le gach duine an táirge leathchríochnaithe amh seo, is é sin an fáth go bhfuil siad ag cócaireacht níos mó ruán, mar gheall ar an modh seo, go bhfuil na vitimíní agus na heilimintí luachmhara uile atá an-saibhir sa táirge seo stóráilte i dteas. Ar an gcéad dul síos, baineann sé le vitimíní grúpa B agus iarann, a bhfuil méid ollmhór i ngránna ruán. Má itheann tú fiú cúpla spúnóg arbhair gach lá, is féidir leat fáil réidh le anemia, dúlagar, fadhbanna boilg, glan na boilg agus na soithí fola. Is é seo an tairbhe a bhaineann le ruán an ae freisin, toisc go mbainfeann sé an chuid is mó de na substaintí díobhálacha agus na tocsainí ón orgán seo.
Tabharfaidh sé níos mó tairbhe do chomhlacht na caola le bainne. Is féidir leis an mhias simplí nourishing seo an t-ocras a shlánú fadtéarmach agus an gá a ghnáthú go ginearálta, rud a bhfuil an-tábhachtach dóibh siúd atá ag iarraidh a gcuid meáchain a choimeád ar leibhéal inghlactha. Is féidir iógart nó kefir a chur in ionad na bainne.
Ní chuireann daoine amhras ar na buntáistí a bhaineann le ruán, ach ní mór dearmad a dhéanamh ar na contúirtí a bhaineann lena ró-úsáid. Ach is féidir an táirge seo a bheith ag spreagadh constipation, sensations unpleasant sa bholg, siúcra fola méadaithe agus fiú ionsaithe ailléirge. Dá bhrí sin, éireoidh sé le rabhadh agus i gcomhcheangal le glasraí nó torthaí triomaithe.
Buntáistí a bhaineann le ruán fréamhaithe
Tá a fhios ag gach duine go bhfuarthas na gruagáin dhonn tar éis iad a thriomú agus a rósta, mar sin tá an gráin cosanta ó mhúnla, lobhadh agus parasítí. Ach tá grád de ruán ann , agus ní dhéantar cóir den sórt sin a dhéanamh, meastar go bhfuil sé níos úsáidí. Tá sé mar gheall ar ruán glas, nach féidir a chócaráil mar is gnách, ach a úsáidtear freisin chun síolta fréamhaithe a tháirgeadh. Is táirge "beo" é an ruán, a thug bréagáin, ina bhfuil airíonna luachmhara bunaidh na ngránach