Cá bhfuil vitimín D ann?

Vitimín an ghrian é Vitimín D, mar is féidir linn féin a shintéisiú ach trí theagmháil le ghathanna na gréine. Mar sin féin, sa gheimhreadh táimid ag bogadh go príomha sa dorchadas, go maidin, sa bhreis ar an gcéanna, le haghaidh forbairt vitimín D, ba chóir go mbeadh ár gcomhlacht clúdaithe le héadaí ar a laghad, agus leis an gcoinníoll seo ní dhéanaimid déileáil ach amháin má táimid ag siúl an lá ar fad sa fuar sa fuar. Tá sé thar a bheith tábhachtach go mbeadh a fhios agat i gcás ina bhfuil vitimín D. ann

Táirgí |

Go ginearálta, tá vitimín D le fáil i dtáirgí de bhunadh ainmhíoch:

• scadán;
• trosc;
• ronnach;
• bradán;
• ronnach;
• breac;
• iasc agus ae feola;
• buíocán uibhe;
• im;
• bainne;
• uachtar géar.

Maidir le táirgí plandaí, tá a ábhar neamhshuntasach anseo:

• beacáin;
• ola arbhar;
• peirsil;
• prátaí;
• síolta.

I gclár laethúil na dtuaisceart, i gcás go bhfuil beagán gréine i gcónaí, go traidisiúnta tá go leor vitimín D. Níl aon timpiste ann gurb é an t-ae trosc an foinse is fearr de vitimín D, is é seo an chéad rud a thagann chun cuimhne nuair a luaitear an ealaín na hIorua.

Conas vitimín D a stóráil?

Tá roinnt cleasanna ann a chabhróidh leat an táscaire de vitimín scrúdaitheach a choinneáil ag an leibhéal is airde i ngach bianna:

• Déantar feola agus iasc a mhaolú go mall ag teocht an tseomra;
• dí-díde, ithe láithreach, ní bhíonn siad faoi réir reoite arís;
• Na glasraí a chur ach amháin i bhfiuchphointe agus ní ligeann dóibh iad a fhiuchadh;
• feoil agus éisc is fearr a bruitear, nó bácáilte i scragall nó le sleamhnán;
• tá sé an-díobhálach bia a chaitheamh arís agus arís eile;
• ní féidir an fheoil agus an t-iasc a dhíscarradh nó a shaothrú in uisce, mar gheall ar uisce a bheidh tú salann agus na vitimíní go léir.

Sochair

B'fhéidir, a chur ina luí ar an ngá atá le cóireáil chúramach a dhéanamh ar vitimín D, ba chóir duit cúpla focal a rá faoi na buntáistí a bhaineann leis. Ar dtús, gan fosfar, ní fhosfar fosfar ná cailciam ná maignéisiam. Agus gan na micronutrients sin, beidh ár gcnámha lagú go han-tapa agus beidh siad bréagach. Dá bhrí sin, is casta éigeantach é vitimín D maidir le cosaint agus cóireáil airtríteas, osteochondrosis, rachitism.

Ar an dara dul síos, ní chuireann ár vitimín grianmhar an fheidhm imdhíonachta i gcontúirt. Méadóidh Vitimín D ionchas saoil othair SEIF, agus feidhmíonn sé mar chosc ailse.

Mar thoradh ar easpa vitimín D tá dúlagar buan, imirceach, chomh maith le dul chun cinn ar an gcóras cardashoithíoch. Agus tá vitimín D thar a bheith tábhachtach do mhná, toisc go gcaillfidh siad cailciam i bhfad níos mó ná fir, agus dá bhrí sin, le riachtanais mhéadaithe ar chailciam, ní mór dóibh ina chomhpháirtí dílis - vitimín D.